レシチン二重膜の示差走査熱量分析

レシチン二重膜の示差走査熱量分析

示差走査熱量分析法により，アシル鎖長の異なる3種類のリン脂質二分子膜の相転移に伴うエンタルピーを実測し，文献値に見られる値の分散に対して考察を加えた．

九州大学中央分析センター報告

九州大学中央分析センター報告


麻酔作用の圧拮抗に対する物理化学的解釈

麻酔作用の圧拮抗に対する物理化学的解釈

モデル系を用いて麻酔作用の圧拮抗現象を再現し，麻酔薬とモデル膜の間にみられる物理化学的な関係を整理した．麻酔深度は麻酔薬の膜への分配係数として表現される．圧拮抗は分配係数の圧力依存，すなわち麻酔薬の水相から膜中への移行体積変化と関係づけられる．3種類の麻酔薬，メトキシフルレン，ハロセン，およびエンフルレンについての結果が比較検討された．


Monolayers of Alkylammonium Alkanoates on the Concentrated NaCl Solution

陽イオンと陰イオンが共に長いアルキル鎖をもつ塩，アルキルアンモニウム-アルカノエートの濃厚食塩水上に展開された単分子膜の状態について議論した．表面圧-面積曲線には2つの転移が現われた．相転移の熱力学量から判断して，1つは膨張膜から凝縮膜Iへの転移で，他の1つは凝縮膜IからIIへの転移である．凝縮膜Iの状態は極限面積が大きいため長鎖イオン基の間にNa+とCl-が割り込んでいるであろう．

Journal of Colloid and Interface Science


Thermodynamics of Pressure-Anesthetic Antagonism on the Phase Transition of Lipid Membranes: Displacement of Anesthetic Molecules

麻酔作用の圧拮抗現象に対するモデル実験として計画され，ジパルミトイルホスファチジルコリンの二分子膜相転移温度におよぼす吸入麻酔薬と圧力の効果が検討された．相転移温度降下法によって決定された麻酔薬の分配係数は加圧により減少することから，圧拮抗には麻酔薬の加圧による膜からの絞り出し効果が関与していることを示した．


Statistical Mechanics of Pressure-Anesthetic Antagonism on the Phase Transition of Phospholipid Membranes: Interfacial Water Hypothesis

リン脂質二分子膜の相転移現象を利用した麻酔作用の圧拮抗モデルに統計力学的な考察を加えた．相転移温度が加圧により上昇し，麻酔薬添加により降下する事実を統計力学で定式化した．麻酔薬の分配係数が大きく，その温度依存性が非常に小さい事実から，麻酔薬の周辺および膜界面の水の解放を考慮に入れた統計力学は実験結果をよく再現した．


The Effect of Pressure on the Micelle Formation of Octyltrimethylammonium Octylsulfate and its Homologous Surfactants

陽イオンと陰イオンが共にアルキル鎖をもつ塩，オクチルトリメチルアンモニウム-オクチルサルフェートのミセル形成について検討した．臨界ミセル濃度(cmc)までは1-1電解質の挙動を示すが，ミセルは電気的にほとんど中性である．cmcは加圧により75 MPaで極大値をもつ．ミセル形成の熱力学量が決定され，ミセル状態と単分散状態との差が議論された．


差動変圧器を用いた簡便な液体および溶液圧縮率測定装置

差動変圧器を用いた簡便な液体および溶液圧縮率測定装置

液体および溶液の圧縮率を測定するための簡易型装置の試作と測定例を示した．圧縮による体積減少を注射器型セルのピストンの変位に変換し，加圧容器内に組み込んだ差動変圧器にて変位を検出した．食塩水溶液，ヘキサン，エチレングリコール等の圧縮率を測定し，文献値と良い一致が得られた．


界面活性剤水溶液の性質におよぼす圧力効果についてこれまでの多くの実験結果を基礎とし総括的に議論した．溶解挙動，臨界ミセル濃度，部分モル体積，ミセル会合数など基本的な溶液物性に対する圧力の効果が熱力学的に解説されている．


Monolayers of Alkylammonium Alkanesulfonates

陽イオンと陰イオンが共に長いアルキル鎖をもつ塩，アルキルアンモニウム-アルキルスルホネートの空気-水界面における単分子膜の表面圧-面積曲線を自動ラングミュア法で測定し，単分子膜の状態について議論した．アルキル鎖の全炭素数が26∼32の塩については膨張膜から凝縮膜への相転移が観測された．相転移圧力の温度変化から膜の状態に関する熱力学的考察を加えた．

Bulletin of the Chemical Society of Japan


A High - Pressure Study on the Sol - Gel Transition in Aqueous Solutions of Alkali Metal Salts of Deoxycholic acid

胆汁酸の1種であるデオキシコール酸のリチウム，ナトリウム，カリウム塩について，水溶液系におけるゾル-ゲル転移におよぼす圧力効果を電気伝導度法により追跡した．相図の上ではゲル領域はLi塩>Na塩>K塩の順であった．ゲルはデオキシコール酸の分子間水素結合で生ずるから，Li+>Na+>K+の順にこれらのアルカリ金属イオンはゲルを安定化している．


Interfacial Adsorption of an Inhalation Anesthetic onto Ionic Surfactant Micelles and its Desorption by High Pressure

The effects of pressure and temperature on the critical micelle concentration (CMC) of sodium dodecylsulfate (SDS) wer measured in the presence of various concentrations of an inhalation anesthetic, methoxyflurane. The change in the partial molal volume of SDS on micellization delta Vm, increased with the increase in the concentration of methoxyflurane. The CMC-decreasing power, which is defined as the slope of the linear plot between In(CMC) vs. mole fraction of anesthetic, was determined as a function of pressure and temperature. Since the CMC-decreasing power is correlated to the micelle/water partition coefficient of anesthetic, the volume change of the transfer (delta Vop) of methoxyflurane from water to the micelle can be determined from the pressure dependence of the CMC-decreasing power. The value of delta Vop amounts 6.5 +/- 1.8 cm3.mol-1, which is in reasonable agreement with the volume change determined directly from the density data, 5.5+/-0.6 cm3.mol-1. Under the convention of thermodynamics, this indicates that the application of pressure squeezes out anesthetic molecules from the micelle. The transfer enthalpy of anesthetic from water to the micelle is slightly endothermic. The partial molal volume of methoxyflurane in the micelle (112.0 cm3.mol-1) is smaller than that in decane (120.5 cm3.mol-1) and is larger than that in water (108.0 cm3. mol-1. This indicates that the anesthetic molecules are incorporated into the micellar surfaces region, i.e., the palisade layer of the micelle in contact with water molecules, rather than into the micelle core.

吸入麻酔薬のモデル膜への界面吸着と加圧による脱着を圧拮抗モデルとして取扱い，物理化学的考察を行った．麻酔薬がミセルに取込まれると6.5 cm3 mol-1の体積増加を示す．加圧により麻酔薬のミセルへの分配係数は低下する．膜中における麻酔薬の部分モル体積は，水中におけるものより大きく，油(デカン)中におけるものよりも小さい．油/水界面領域に多く存在する．

Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Biomembranes


The Effect of Pressure on the Mutual Solubility of a Nonionic Surfactant - Water System

非イオン性界面活性剤と水の2成分系における相互溶解度におよぼす圧力の効果を調べた．窓付高圧容器を用い，高圧下での曇り点を0∼10 wt %の組成で決定した．下部臨界溶解温度は加圧により上昇した．オキシエチレン鎖への水和(水素結合)は昇温により抑制され，加圧により促進される．


Anisotropic Solubilization of an Inhalation Anesthetic Methoxyflurane into the Interfacial Region of Cationic Surfactant Micelles

生体膜モデルとして界面活性剤ミセルを利用し，分子配向場における吸入麻酔薬メトキシフルレンの可溶化挙動をプロトンNMR法により解析した．メトキシフルレン分子(HCCl2-CF2-O-CH3)は，-OCH3部分をミセルの疎水性内部に向け，HCCl2-部分をミセル表面部分に残した配向性の強い可溶化位置を占めていることが明らかとなった．


Transfer of Anesthetics and Alcohols into Ionic Surfactant Micelles in Relation to Depression of Krafft Point and CMC, and Interfacial Action of Anesthetics

生体膜模倣の分子集合系として界面活性剤ミセルを用い，吸入麻酔薬およびアルコール同族体の膜への移行に関する熱力学的考察を行った．分配係数は，麻酔薬添加によるクラフト温度の降下および臨界ミセル濃度の低下現象を利用し，熱力学関係式を用いて決定した．分配係数の大小関係は，麻酔薬の臨床におけるポテンシーと良い相関を示した．

Journal of Colloid and Interface Science


脂質二分子膜や酵素の麻酔薬に対する応答に関していくつかのモデルをたて，速度論的，熱力学的考察を行った．生体膜機能の多くは細胞膜の水と接する界面で発現される．麻酔薬による機能発現が温度，圧力，電場，重量分率などの強度因子によってどのように影響を受けるか，モデル膜の相変化を用いて解析した．

International Journal of Chemical Kinetics


High Pressure Squeezes Out Anesthetics from Phospholipid Membranes

リン脂質二分子膜への吸入麻酔薬の分配係数が加圧により減少することを実験的に示した．麻酔作用が加圧により拮抗する原因の1つとして，麻酔薬が加圧により膜から押し出される効果が含まれることを明らかにした．


Patition Equlibrium of Inhalation Anesthetics and Alcohols between Water and Membranes of Phospholipids with Varying Acyl - Chain Lengths

From the depression of the phase-transition temperature of phospholipid membranes, the partition coefficients of inhalation anesthetics (methoxyflurane, halothane, enflurane, chloroform and diethyl ether) and alcohols (benzyl alcohol and homologous n-alcohols up to C = 7) between phospholipid vesicle membranes and water were determined. The phospholipids used were dimyristoyl-, dipalmitoyl- and distearoylphosphatidylcholines. It was found that the difference in the acyl chain length of the three phospholipids did not affect the partition coefficients of the inhalation anesthetics and benzyl alcohol. The actions of these drugs are apparently directed mainly to the interfacial region. In contrast, n-alcohols tend to bind more tightly to the phospholipid vesicles with longer acyl chains. The absolute values of the transfer free energies of n-alcohols increased with the increase of the length of the alkyl chain of the alcohols. The increment was 3.43 kJ per each carbon atom. The numerical values of the partition coefficients are not identical when different expressions for solute concentrations (mole fraction, molality and molarity) are employed. The conversion factors among these values were estimated from the molecular weights and the partial molal volumes of the phospholipids in aqueous solution determined by oscillation densimetry.

リン脂質二分子膜の相転移温度を利用して吸入麻酔薬およびアルコール類の二分子膜相と水相間における分配係数を決定する方法について検討した．これらの薬物は二分子膜の液晶相に主として分配されるため，ゲル-液晶相転移温度は低下する．凝固点降下と類似の熱力学的取扱いにより，転移温度降下より分配係数を算出した．分配係数はリン脂質のアシル基鎖長の影響をほとんど受けない．


Effect of Pressure on the Solution Behavior of Nonionic Surfactants in Water

非イオン性界面活性剤，ポリオキシエチレンドデシルエーテルの水への溶解挙動におよぼす圧力効果について検討した．圧力ー温度一組成の相図はミセル溶液，液体状界面活性剤，液晶状界面活性剤，界面活性剤水和固体の領域に分けられた．非イオン性界面活性剤にも臨界溶解圧力が観測されたことから，クラフト温度をもつことが明白となった．一般的には0℃以下となるため事実上測定できない．


Pressure - Anesthetic Antagonism on the Phase Separation of Nonionic Surfactant Micelles

An aqueous solution of non-ionic surfactants becomes suddenly turbid when heated to a critical temperature, known as the cloud point, and concomitantly expands the volume. The volume expansion is caused by release of structured water molecules from the hydrophilic polyoxyethyelene moieties. Inhalation anesthetics decreased the cloud-point temperature of hexaoxyethylene dodecyl ether micelles. The concentrations of methoxyflurane, halothane and enflurane causing a 1 degree C depression of the cloud-point temperature were 0.51, 0.71 and 0.78 mmolal, respectively. Hydrostatic pressure increased the cloud-point temperature in the absence and presence of the anesthetics. The change of the apparent molal volume at the cloud point was estimated to be 2.2 cm3/mol in the absence of anesthetics. This value decreased in the presence of the anesthetics, dose dependently. The results indicate that the anesthetics favor dehydration of the hydrophilic surface of the non-ionic surfactant micelles.

非イオン性界面活性剤ミセルの相分離現象を利用して麻酔作用の圧拮抗現象のモデル実験を行った．曇り点(相分離)の温度は加圧により上昇する．吸入麻酔薬を添加すると曇り点は降下する．曇り点ではミセル表面のポリオキシエチレン鎖から脱水和が起こり，その時2.2 cm3 mol-1の体積増加を伴う．麻酔薬(メトキシフルレン，ハロセン，エンフルレン)の添加はミセル表面の脱水和を起こり易くしている．

Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Biomembranes


陽イオンと陰イオンが共に長いアルキル鎖を有する二重長鎖塩が空気-水界面で形成する単分子膜の表面圧-面積曲線を測定し，膜状態の鎖長依存性について検討した．アルキルトリメチル-アルキルスルホネートの全炭素数が28以上で膨張膜となり，さらに炭素数が増すと膨張膜から凝縮膜への転移が観測され，36以上では凝縮膜のみが現われた．相転移圧の温度依存性から膜状態の熱力学的特徴を検討した．


Destruction of Interfacial Water Structure as a Cause of Volume Expansion by Anesthetics

麻酔作用の分子機構に関して，麻酔薬による生体膜系の体積増加の原因の1つに，膜界面の水構造が破壊されることが関与していることをモデル膜系で実証した．非イオン性界面活性剤ミセルの相分離に伴う正のエントロピー変化は，麻酔薬の添加により減少する．これは膜界面の水構造の一部が，麻酔薬の存在によりあらかじめ破壊されることによる．


Anesthetics Do Not Fluidize the Lipid Core of Surfactant Micelle

麻酔作用の分子機構に関して，プロトンNMR法により麻酔薬の作用位置が主に膜界面であって，膜の疎水性中心ではないことをモデル膜系で実証した．非イオン性界面活性剤ミセルの表面親水基に隣接するメチレン基の運動は，麻酔薬添加により抑制されるが，疎水性環境を作っている末端メチル基の運動性は麻酔薬の影響をはとんど受けないことか判明した．


A Study on the Micelle Formation of Surfactants in Aqueous Solutions under High Pressure by Laser Light - Scattering Technique

高圧下のレーザー光散乱装置の試作と，界面活性剤ミセルの会合数におよぼす圧力効果について検討した．ドデシル硫酸ナトリウムのミセルでは加圧によりその会合数が低下し，約100 MPaで極小となった後，再び加圧によりミセル会合数は増大した．非イオン性界面活性剤へキサオキシエチレンドデシルエーテルのミセル会合致は160 MPaの圧力まで加圧により単調減少を示した．

Journal of Colloid and Interface Science


Effect of Pressure on Apparent Molal Volumes of Nonionic Surfactants in Aqueous Solutions

非イオン性界面活性剤の水溶液中における見かけのモル体積を圧縮歪測定から決定し，非イオン性ミセルの圧縮挙動を明白にした．ポリオキシエチレンドデシルエーテルのオキシエチレン鎖を6∼24まで変化させ，見かけのモル体積をミセルの疎水基と親水基部分の寄与に分割した結果，ミセル中心部分は液体炭化水素様の圧縮挙動を示すが，ミセル表面のオキシエチレン鎖は加圧による体積減少を示さなかった．


Effects of Pressure on the Cloud Point of Nonionic Surfactant Solutions and on the Solubilization of Hydrocarbons

非イオン性界面活性水溶液の曇り点におよばす圧力の影響を明らかにし，炭化水素類の可溶化におよぼす圧力の効果を検討した．曇り点は150 MPaまでの加圧により単調に上昇した．これは界面活性剤に含まれるエーテル結合酸素と水分子の間の水素結合を強めたことになる．界面活性剤水溶液へのヘキサン，オクタンの可溶化量を最大にする最適圧力が存在する．

Bulletin of the Chemical Society of Japan


The Sol - Gel Transition of Sodium Deoxycholate Solutions under High Pressure

胆汁酸塩の1つであるデオキシコール酸ナトリウム(SDC)のゾル-ゲル転移現象に熱力学的検討を加えた．低温側でゲル，高温側でゾル状態をとり，加圧によりゾル-ゲル転移温度は上昇する．ゲル化の体積，エンタルピー，エントロピーは全て負の変化を示したことから，分子間水素結合が関与していると結論づけた．


Effect of Pressure on Interfacial Tension between Oil and Water

水と油(ヘキサン，オクタン，四塩化炭素，およびベンゼン)の間の界面張力を懸滴法により150 MPaまでの圧力範囲で決定する新しい方法を記述した．従来より高精度(±0.1 mN m-1)で界面の汚れを防止した結果，界面張力は加圧により単調に増加することが初めて明らかにされた．界面張力の圧力依存は熱力学的に界面形成の体積変化に関する情報を与え，水-油界面の形成は正の体積変化となることが明白となった．


The Effect of Pressure on the Micellization and Solution Behavior of Surfactants in Water

陽イオン界面活性剤，臭化アルキルトリメチルアンモニウムの臨界ミセル濃度(cmc)におよぼす圧力効果を2500気圧までの範囲で決定した．cmcは約800気圧で極大となった．ミセルへの対イオン結合度は加圧によりわずかに増加した．溶解度とcmcの温度および圧力依存より，ミセル，モノマー，水和結晶の間の温度-圧力-組成相図を作成した．

Poc. 7th Int. Cong. Surf. Act. Substances


Partial Molal Volumes of Surfactants in Methanol - Water Mixtures

メタノール-水混合溶媒中における界面活性剤アルキル硫酸ナトリウムの部分モル体積を決定した．ミセル状態の部分モル体積はメタノール組成の増加と共にゆるやかに増大するが，モノマーの部分モル体積はメタノール組成3モル%において極小となる．それゆえ，ミセル形成の体積変化は3モル%で最大となる．この組成の溶媒は，界面活性剤炭化水素鎖のまわりで溶媒の構造性を最も促進している．


Mutual Solubilities of 2-Butanol + Water under High Pressure

2-ブタノールと水の相互溶解度を温度と圧力の関数として広範囲に決定した．相互溶解度曲線(温度-組成図)は閉じたループとなり，加圧により縮小され，超臨界溶解点〔340.0 ± 1.5 K，845 ± 5 atm，2-ブタノールのモル分率0.131 ± 0.0002〕において完全にループは消滅した．臨界点の熱力学的性質について考察を加えた．


The Effect of Pressure on the Micellization of Surfactant in Aqueous Urea Solutions

尿素水溶液中における臭化ドデシルトリメチルアンモニウム(DTAB)のミセル形成におよぼす圧力効果について検討した．DTABのcmcは，6 Mまでの尿素添加により上昇したが，加圧によるcmc極大は消滅していない．ミセル形成エントロピーが尿素添加により減少し，高圧下でその効果が著しいことから，水中で炭化水素鎖のまわりに形成される氷様構造が，尿素添加により効果的に破壊されることを見出した．


Micelle Formation of Sodium Alkylsulfates under High Pressure

界面活性剤のミセル形成におよぼす圧力，温度，添加塩，炭化水素鎖長の効果を取り扱ったもので，疎水性相互作用に対する圧力効果を知る主要論文として広く引用されている．臨界ミセル濃度(cmc)は約1000気圧で極大となる．cmcの圧力依存からミセル形成の体積変化を決定した．界面活性剤の炭化水素鎖が水環境から疎水性環境に移るとメチレン基当たり1 cm3 mol-1の体積増加を誘起する．

Journal of Colloid and Interface Science


The Effect of Temperature and Pressure on the Micelle Formation of Surfactants in Water-Organic Solvent Mixtures

水-有機混合溶媒中における界面活性剤のミセル形成におよぼす温度と圧力の効果を検討した．メタノール，ジオキサンでは20 %まで，1-ブタノールでは5.5 %までの混合溶媒中でSDSおよびDTAB界面活性剤のcmcを決定し，熱力学式を用いてミセル形成の体積変化，エントロピー変化を見積もった．溶媒効果および可溶化効果について考察が加えられた．


Partial Molal Volumes of Surfactant and its Homologous Salts under High Pressure

界面活性剤同族体(アルキル硫酸ナトリウムおよび臭化アルキルトリメチルアンモニウム)水溶液の圧縮歪を測定し，界面活性剤の部分モル体積の圧力依存性を決定した．ミセル状態の部分モル体積は加圧により単調に減少するが，モノマー状態の部分モル圧縮率は小さく，負の圧縮率を示す場合もある．その結果，ミセルとモノマーの部分モル体積の大小関係が約1000気圧で逆転することを明白にした．


Interaction of Bovine Serum Albumin with Detergent Cations

透析法によりウシ血清アルブミン(BSA)へのカチオン性界面活牲剤の結合等温線を作成し，その相互作用に熱力学的考察を加えた．炭化水素鎖長が10，12，14の3種類の臭化アルキルトリメチルアンモニウムのBSAへの結合定数をpH 6.8，25 ℃で決定した．結合の標準自由エネルギー変化は，界面活性剤のミセル形成におけるそれと良い対応を示した．生体高分子と疎水性イオンの相互作用の本質はミセル形成の推進力と比較できる．

Bulletin of the Chemical Society of Japan


The Effect of Pressure on Solubilities of Ionic Surfactants in Water

イオン性界面活性剤の水への溶解度を3000気圧までの高圧下で測定した．界面活性剤の溶解度はある温度以上で急激に増す．この臨界溶解温度はクラフト温度として知られている．本論文では，溶解度の圧力依存に関して，臨界溶解圧力が存在し，ある圧力以下では溶解度が増すことを発見した．クラフト温度は加圧により上昇した．熱力学的取扱いにより，界面活性剤の溶解過程における部分モル体積変化を見積もった．


The Viscosities of Aqueous Sodium Alkylsulfate and Alkyltrimethylammonium Bromide Solutions

炭素数が2 ∼ 12のアルキル硫酸ナトリウムおよび臭化アルキルトリメチルアンモニウム水溶液の粘度を5 ∼ 55 ℃の温度範囲で測定し，粘性B係数の値より水和水の構造に関して議論した．B係数はアルキル鎖長と共に増大し，温度が上昇すると降下した．粘性流動の活性化エネルギーおよびエントロピーより，炭化水素鎖のまわりの構造水は鎖長と共に促進される．疎水性水和は生体膜や生体高分子における基本的な分子間力である．


ヒト血清およびニワトリ卵白に対する界面活性剤の影響

ヒト血清およびニワトリ卵白に対する界面活性剤の影響

ヒト血清およびニワトリ卵白に含まれるタンパク質成分と界面活性剤の相互作用をアクリルアミドゲル電気泳動法によって調べた．ヒト血清にドデシル硫酸ナトリウム(SDS)と臭化ドデシルトリメチルアンモニウム(DTAB)を添加すると沈殿を生ずるが，さらに添加すると再溶解される．血清中のアルブミンはDTABと反応し，会合体を形成する．ニワトリ卵白はDTABを添加するとほとんどの成分が沈殿した．


Heat Denaturation of Bovine Serum Albumin. I. Analysis by Acrylamide Gel Electrophoresis

ウシ血清アルブミン(BSA)の熱変性の初期過程をアクリルアミトゲル電気泳動法により解明した．pH 8.9においてBSA水溶液を55 ∼ 85 ℃の温度範囲で1 ∼ 210分間熱処理した後，アクリルアミトゲル電気泳動法にて会合体の生成を確認した．多い場合には6種類のゾーンに分離された．熱変性初期には変性モノマーを経て二量体が形成され，さらに高次の会合体へと進む．その後に沈殿を生ずる．

Bulletin of the Institute for Chemical Research, Kyoto University


Bovine Serum Albumin Exposed to High Pressure

ウシ血清アルブミン(BSA)の圧力変性の初期過程を明らかにした．pH 8.9においてBSA水溶液を15 ∼ 40 ℃の温度範囲，1000 ∼ 6000 気圧の圧力範囲で15 ∼ 60分間処理した．主としてアクリルアミドゲル電気泳動法により，変性モノマーおよび二量体の形成を追跡し，圧力変性と熱変性に共通の初期過程を認めた．変性開始温度は加圧により低下した．二量体形成は不可逆的であった．


Aggregation of Bovine Serum Albumin under High Pressure

ウシ血清アルブミン(BSA)の加圧処理による会合体形成を超遠心分離分析とアクリルアミドゲル電気泳動法で明らかにした．35 ℃で3000気圧に60分間加圧処理されたBSA水溶液(pH 8.9)の超遠心分離分析では3つの沈降成分が得られ，30 %は二量体，さらに5 %は高次会合体となっている．同一溶液のアクリルアミドゲル電気泳動分析では，これらの会合体の他に変性モノマーが形成されていることが明白となった．


Electrophoretic Study on the Egg White of Loggerhead Turtle

徳島県日和佐町大浜海岸に産卵のため上陸した赤海亀の卵白に含まれるタンパク質成分の電気泳動分析を行った．pH 6.8においてチゼリウスおよびろ紙電気泳動法では4∼5成分のタンパクが分離された．アルブミンは70 %を占め，陽極側へ泳動した．アクリルアミドゲル電気泳動法では少なくとも7成分のタンパクが分離された．その中の1成分に対する色素染色度が，異なる親からの5種類の卵白について明らかに異なった．

Bulletin of Faculty of Engineering, The University of Tokushima


麻酔作用の温度および圧力依存性:リピッド説とタンパク説