食料科学分野 (教員集計)

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教員

氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	業績種別	2016年度	2017年度	2018年度	2019年度	2020年度	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	合計	最終更新
小山保夫		博士	2016.4〜2020.3	48.0	著作《( )内は欧文数で内数》	9 (7)	12 (11)	9 (9)	0 (0)						30 (27)	20250121
金丸芳	教授	博士	2016.4〜2024.3	96.0	著作《( )内は欧文数で内数》	12 (5)	9 (5)	6 (1)	8 (4)	6 (4)	8 (6)	8 (4)	3 (1)		60 (30)	20250121
亀村典生	助教		2016.4〜2023.3	60.0	著作《( )内は欧文数で内数》	4 (3)	3 (2)	1 (1)	1 (1)	0 (0)	2 (1)	1 (0)			12 (8)	20250121
川上竜巳	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	著作《( )内は欧文数で内数》	8 (2)	4 (2)	1 (1)	7 (2)	3 (1)	10 (8)	13 (6)	8 (3)	3 (3)	57 (28)	20250318
岸本幸治	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	著作《( )内は欧文数で内数》	2 (2)	4 (3)	7 (1)	1 (1)	1 (1)	2 (1)	2 (1)	4 (1)	2 (2)	25 (13)	20250318
阪本鷹行	講師	博士	2016.4〜2025.3	108.0	著作《( )内は欧文数で内数》	16 (0)	9 (1)	9 (2)	15 (1)	10 (4)	15 (3)	5 (3)	5 (1)	10 (1)	94 (16)	20250127
櫻谷英治	教授		2016.4〜2025.3	108.0	著作《( )内は欧文数で内数》	17 (1)	13 (2)	15 (5)	17 (1)	11 (4)	17 (4)	8 (5)	5 (1)	10 (1)	113 (24)	20250127
中橋睦美	助教	博士	2016.4〜2018.3	24.0	著作《( )内は欧文数で内数》	17 (0)	10 (5)								27 (5)	20230906
向井理恵	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	著作《( )内は欧文数で内数》	6 (2)	2 (1)	4 (2)	7 (3)	4 (1)	17 (3)	16 (5)	11 (2)	6 (5)	73 (24)	20250324
横井川久己男	教授	博士	2016.4〜2020.3	48.0	著作《( )内は欧文数で内数》	14 (5)	10 (6)	5 (1)	1 (1)						30 (13)	20250121

教員（著作.著書）

氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	著作.著書《( )内は欧文数で内数》
氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	合計
小山保夫		博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)
金丸芳	教授	博士	2016.4〜2024.3	96.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (0)	0 (0)	0 (0)		1 (0)
亀村典生	助教		2016.4〜2023.3	60.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (0)	1 (0)			2 (0)
川上竜巳	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
岸本幸治	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
阪本鷹行	講師	博士	2016.4〜2025.3	108.0	1 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	2 (0)
櫻谷英治	教授		2016.4〜2025.3	108.0	1 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (0)	0 (0)	1 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	3 (0)
中橋睦美	助教	博士	2016.4〜2018.3	24.0	1 (0)	0 (0)								1 (0)
向井理恵	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	1 (0)	0 (0)	1 (0)	1 (0)	1 (0)	1 (0)	1 (0)	1 (0)	0 (0)	7 (0)
横井川久己男	教授	博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)

教員（著作.学術論文 (審査論文)）

氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	著作.学術論文 (審査論文) 《( )内は欧文数で内数》
氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	合計
小山保夫		博士	2016.4〜2020.3	48.0	7 (7)	10 (10)	9 (9)	0 (0)						26 (26)
金丸芳	教授	博士	2016.4〜2024.3	96.0	5 (5)	4 (4)	1 (1)	4 (4)	1 (1)	1 (1)	1 (1)	1 (1)		18 (18)
亀村典生	助教		2016.4〜2023.3	60.0	3 (3)	2 (2)	1 (1)	1 (1)	0 (0)	1 (1)	0 (0)			8 (8)
川上竜巳	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	2 (2)	1 (1)	1 (1)	3 (2)	1 (1)	3 (3)	3 (3)	3 (3)	2 (2)	19 (18)
岸本幸治	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	2 (2)	1 (1)	1 (1)	0 (0)	1 (1)	1 (1)	0 (0)	1 (1)	1 (1)	8 (8)
阪本鷹行	講師	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	1 (1)	0 (0)	0 (0)	4 (4)	3 (3)	2 (2)	1 (1)	1 (1)	12 (12)
櫻谷英治	教授		2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	1 (1)	0 (0)	0 (0)	4 (4)	4 (4)	3 (3)	1 (1)	1 (1)	14 (14)
中橋睦美	助教	博士	2016.4〜2018.3	24.0	0 (0)	4 (4)								4 (4)
向井理恵	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	2 (2)	0 (0)	1 (1)	0 (0)	1 (1)	3 (3)	2 (2)	1 (1)	2 (2)	12 (12)
横井川久己男	教授	博士	2016.4〜2020.3	48.0	5 (5)	5 (5)	1 (1)	1 (1)						12 (12)

教員（著作.学術論文 (紀要その他)）

氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	著作.学術論文 (紀要その他) 《( )内は欧文数で内数》
氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	合計
小山保夫		博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)
金丸芳	教授	博士	2016.4〜2024.3	96.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)		0 (0)
亀村典生	助教		2016.4〜2023.3	60.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)			0 (0)
川上竜巳	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
岸本幸治	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
阪本鷹行	講師	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
櫻谷英治	教授		2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
中橋睦美	助教	博士	2016.4〜2018.3	24.0	0 (0)	0 (0)								0 (0)
向井理恵	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
横井川久己男	教授	博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)

教員（著作.学術レター）

氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	著作.学術レター《( )内は欧文数で内数》
氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	合計
小山保夫		博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)
金丸芳	教授	博士	2016.4〜2024.3	96.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)		0 (0)
亀村典生	助教		2016.4〜2023.3	60.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)			0 (0)
川上竜巳	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
岸本幸治	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
阪本鷹行	講師	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
櫻谷英治	教授		2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
中橋睦美	助教	博士	2016.4〜2018.3	24.0	0 (0)	0 (0)								0 (0)
向井理恵	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
横井川久己男	教授	博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)

教員（著作.総説・解説）

氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	著作.総説・解説《( )内は欧文数で内数》
氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	合計
小山保夫		博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)
金丸芳	教授	博士	2016.4〜2024.3	96.0	1 (0)	0 (0)	1 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)		2 (0)
亀村典生	助教		2016.4〜2023.3	60.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)			0 (0)
川上竜巳	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
岸本幸治	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
阪本鷹行	講師	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (0)
櫻谷英治	教授		2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	1 (1)	0 (0)	1 (0)	1 (0)	0 (0)	1 (1)	0 (0)	0 (0)	4 (2)
中橋睦美	助教	博士	2016.4〜2018.3	24.0	2 (0)	0 (0)								2 (0)
向井理恵	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	1 (1)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (1)	2 (2)
横井川久己男	教授	博士	2016.4〜2020.3	48.0	1 (0)	0 (0)	1 (0)	0 (0)						2 (0)

教員（著作.国際会議）

氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	著作.国際会議《( )内は欧文数で内数》
氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	合計
小山保夫		博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)
金丸芳	教授	博士	2016.4〜2024.3	96.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)		0 (0)
亀村典生	助教		2016.4〜2023.3	60.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)			0 (0)
川上竜巳	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (1)	1 (1)
岸本幸治	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (1)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (1)	2 (2)
阪本鷹行	講師	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	2 (2)	1 (1)	0 (0)	0 (0)	1 (1)	0 (0)	0 (0)	4 (4)
櫻谷英治	教授		2016.4〜2025.3	108.0	1 (1)	0 (0)	5 (5)	1 (1)	0 (0)	0 (0)	1 (1)	0 (0)	0 (0)	8 (8)
中橋睦美	助教	博士	2016.4〜2018.3	24.0	0 (0)	1 (1)								1 (1)
向井理恵	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	1 (1)	4 (3)	0 (0)	0 (0)	3 (3)	1 (1)	2 (2)	11 (10)
横井川久己男	教授	博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)

教員（著作.国内講演発表）

氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	著作.国内講演発表《( )内は欧文数で内数》
氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	合計
小山保夫		博士	2016.4〜2020.3	48.0	2 (0)	2 (1)	0 (0)	0 (0)						4 (1)
金丸芳	教授	博士	2016.4〜2024.3	96.0	6 (0)	5 (1)	4 (0)	4 (0)	5 (3)	6 (5)	7 (3)	2 (0)		39 (12)
亀村典生	助教		2016.4〜2023.3	60.0	1 (0)	1 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)			2 (0)
川上竜巳	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	6 (0)	3 (1)	0 (0)	4 (0)	2 (0)	7 (5)	10 (3)	5 (0)	0 (0)	37 (9)
岸本幸治	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	3 (2)	4 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (0)	2 (1)	2 (0)	0 (0)	12 (3)
阪本鷹行	講師	博士	2016.4〜2025.3	108.0	14 (0)	8 (0)	6 (0)	12 (0)	5 (0)	11 (0)	2 (0)	4 (0)	9 (0)	71 (0)
櫻谷英治	教授		2016.4〜2025.3	108.0	15 (0)	11 (0)	10 (0)	12 (0)	5 (0)	12 (0)	3 (0)	4 (0)	9 (0)	81 (0)
中橋睦美	助教	博士	2016.4〜2018.3	24.0	13 (0)	3 (0)								16 (0)
向井理恵	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	3 (0)	1 (0)	1 (0)	2 (0)	2 (0)	13 (0)	10 (0)	8 (0)	1 (0)	41 (0)
横井川久己男	教授	博士	2016.4〜2020.3	48.0	8 (0)	5 (1)	3 (0)	0 (0)						16 (1)

教員（著作.作品等）

氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	著作.作品等《( )内は欧文数で内数》
氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	合計
小山保夫		博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)
金丸芳	教授	博士	2016.4〜2024.3	96.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)		0 (0)
亀村典生	助教		2016.4〜2023.3	60.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)			0 (0)
川上竜巳	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
岸本幸治	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
阪本鷹行	講師	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
櫻谷英治	教授		2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
中橋睦美	助教	博士	2016.4〜2018.3	24.0	0 (0)	0 (0)								0 (0)
向井理恵	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
横井川久己男	教授	博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)

教員（著作.その他・研究会）

氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	著作.その他・研究会《( )内は欧文数で内数》
氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	合計
小山保夫		博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)
金丸芳	教授	博士	2016.4〜2024.3	96.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)		0 (0)
亀村典生	助教		2016.4〜2023.3	60.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)			0 (0)
川上竜巳	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
岸本幸治	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
阪本鷹行	講師	博士	2016.4〜2025.3	108.0	1 (0)	0 (0)	1 (0)	2 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	4 (0)
櫻谷英治	教授		2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	2 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	2 (0)
中橋睦美	助教	博士	2016.4〜2018.3	24.0	1 (0)	2 (0)								3 (0)
向井理恵	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
横井川久己男	教授	博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)

教員（著作.報告書）

氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	著作.報告書《( )内は欧文数で内数》
氏名	肩書	学位	在籍期間	在籍月数	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	合計
小山保夫		博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)
金丸芳	教授	博士	2016.4〜2024.3	96.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)		0 (0)
亀村典生	助教		2016.4〜2023.3	60.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)			0 (0)
川上竜巳	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
岸本幸治	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	2 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (0)	0 (0)	3 (0)
阪本鷹行	講師	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
櫻谷英治	教授		2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	1 (0)
中橋睦美	助教	博士	2016.4〜2018.3	24.0	0 (0)	0 (0)								0 (0)
向井理恵	准教授	博士	2016.4〜2025.3	108.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)
横井川久己男	教授	博士	2016.4〜2020.3	48.0	0 (0)	0 (0)	0 (0)	0 (0)						0 (0)