| 1) | 2,004 | 学術論文 (審査論文) | Le Duc Trung Nguyen Son, Kaoru Kusama, Nguyen Kim Thi Hung, Tran Hong Thi Loan, Nguyen Van Chuyen, Daisuke Kunii, Tohru Sakai and Shigeru Yamamoto : Prevalence and risk factors for Diabetes in Ho Chi Minh City, Vietnam, Diabetic Medicine, Vol.21, No.4, 371-376, 2004. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,004 | 学術論文 (審査論文) | Yoshitaka Nii, Kazuhiro Fukuta, Kentaro Sakai and Shigeru Yamamoto : Japanese citrus fruit (sudachi) juice is associated with increased bioavailability of calcium from whole small fish and suppressed bone resorption in rats, Journal of Nutritional Science and Vitaminology, Vol.50, No.3, 177-183, 2004. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,004 | 学術論文 (審査論文) | S Dang, H Yan, Shigeru Yamamoto, X Wang and L Zeng : Poor nutritional status of younger Tibetan children living at high altitudes, European Journal of Clinical Nutrition, Vol.58, No.6, 938-946, 2004. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,004 | 学術論文 (審査論文) | Rena Sue Day, Masayo Nakamori and Shigeru Yamamoto : Recommendations to develop an intervention for Japanese youth on weight management., The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.51, No.3,4, 154-162, 2004. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,004 | 学術論文 (審査論文) | Dao To Quyen, Amalia V. Irei, Yuki Sato, Fusao Ota, Yasunori Fujimaki, Tohru Sakai, Daisuke Kunii, Nguyen Cong Khan and Shigeru Yamamoto : Nutritional factors, parasite infection and allergy in rural and suburban Vietnamese shool children, The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.51, No.3,4, 171-177, 2004. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,004 | 学術論文 (審査論文) | Noriaki Takeda, Tsukasa Takaoka, Chizuru Ueda, Naoki Toda, Bukasa Kalubi and Shigeru Yamamoto : Zinc deficiency in patients with idiopathic taste impairment with regard to angiotensin converting enzyme activity, Auris, Nasus, Larynx, Vol.31, No.4, 425-428, 2004. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,004 | 学術論文 (審査論文) | 早川 史子, 中森 正代, 岡崎 章子, 小飯塚 直子, 曽我 千晴, 増田 佳昭, 阿部 尚人 : 食事からみた食料自給率-女子学生の食品摂取実態を中心に-, 日本栄養·食糧学会誌, Vol.58, 323-328, 2005年. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,004 | 学術論文 (審査論文) | Yukiko Ueda, Le Duc Trung Nguyen Son, Hiromi Inoue, Daisuke Kunii, Shigeru Yamamoto and Masami Azuma : Relationship between smoking habits and serum oxygen radical absorption capacity and dietary intake in Japanese adults, Clinical and Experimental Pharmacology & Physiology, Vol.31, No.Suppl 2, s35-s36, 2005. [EdbClient | EDB] | |
| 9) | 2,004 | 学術論文 (審査論文) | Amalia Veronica Irei, Yuki Sato, Tzu-Li Lin, Ming-Fu Wantg, Yin-Ching Chan, Nguyen Thi KimuHung, Daisuke Kunii, Tohru Sakai, Masayo Kaneda and Shigeru Yamamoto : Overweight is associated with allergy in school children of Taiwan and Vietnam but not Japan, The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.52, No.1-2, 33-40, 2005. [EdbClient | EDB] | |
| 10) | 2,004 | 学術論文 (審査論文) | Le Duc Trung Nguyen Son, Daisuke Kunii, Nguyen Kim Thi Hung, Tohru Sakai and Shigeru Yamamoto : The metabolic syndrome: prevalence and risk factors in the urban population of Ho Chi Minh City, Diabetes Research and Clinical Practice, Vol.67, No.3, 243-250, 2005. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,005 | 著書 | 山本 茂 : 日本人の食事摂取基準(2005年版), 第一出版, 東京, 2005年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,005 | 著書 | 山本 茂 : 栄養教諭論, --- 子供の発達と食生活 ---, 株式会社 建帛社, 東京, 2005年7月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,005 | 著書 | 山本 茂, 由田 克士 : 新しい食事摂取基準を管理栄養士改革の起爆剤に, 第一出版, 東京, 2005年10月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,005 | 学術論文 (審査論文) | Amalia Veronica Irei, Keiko Takahashi, Le Duc Trung Nguyen Son, Pham Ngan Thi Ha, Nguyen Kim Thi Hung, Daisuke Kunii, Tohru Sakai, Teruyoshi Matoba and Shigeru Yamamoto : Obesity increases the risk of allergy in Vietnamese adolescents, European Journal of Clinical Nutrition, Vol.59, No.4, 571-577, 2005. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,005 | 学術論文 (審査論文) | Hien Thi Thu Vu, Khan Cong Nguyen, Lam Thi Nguyen, Mai Bach Le, Son Nguyen Trung Duc Le, Nhung Thi Bui, Masayo Nakamori, Daisuke Kunii, Tohru Sakai and Shigeru Yamamoto : Determining the prevalence of osteoporosis and related factors using quantitative ultrasound in Vietnamese adult women, American Journal of Epidemiology, Vol.161, No.9, 824-830, 2005. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,005 | 学術論文 (審査論文) | Yukihiko Ito, Aya Mizukuchi, Mitsuo Kise, Hiromichi Aoto, Shigeru Yamamoto, Rie Yoshihaa and Jyunichi Yokoyama : Postprandial blood glucose and insulin responses to pre-gereminated brown rice in healthy subjects, The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.52, No.3-4, 159-164, 2005. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,005 | 学術論文 (審査論文) | Le Duc Trung Nguyen Son, Tran Minh Thi Hanh, Kaoru Kusama, Daisuke Kunii, Tohru Sakai, Nguyen Kim Thi Hung and Shigeru Yamamoto : Anthropometric characteristics, dietary patterns and risk of type 2 diabetes mellitus in Vietnam, Journal of the American College of Nutrition, Vol.24, No.4, 229-234, 2005. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,005 | 学術論文 (審査論文) | S Dang, H Yan, Shigeru Yamamoto, X Wang and L Zeng : Feeding practice among younger Tibetan children living at high altitudes, European Journal of Clinical Nutrition, Vol.59, No.9, 1022-1029, 2005. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,005 | 学術論文 (審査論文) | Bui Thi Nhung, Nguyen Cong Khan, Le Thi Hop, Do Kim Thi Lien, Le Duc Trung Nguyen Son, Vu Thu Thi Hien, Daisuke Kunii, Tohru Sakai, Masayo Nakamori and Shigeru Yamamoto : FAO/WHO/UNU equations overestimate resting metabolic rate in Vietnamese adults., European Journal of Clinical Nutrition, Vol.59, No.10, 1099-1104, 2005. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,005 | 学術論文 (審査論文) | RN Yabao, CA Duante, FV Velandria, M Lucas, A Kassu, Masayo Nakamori and Shigeru Yamamoto : Prevalence of dental caries and sugar consumption among 6-12-y-old schoolchildren in La Trinidad; Benguet; Philippines., European Journal of Clinical Nutrition, Vol.59, No.12, 1429-1439, 2005. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,005 | 学術論文 (審査論文) | K Kusama, Lent Son Duc, Ttm Hanh, K Takahashi, Ntk Hung, N Yoshiike and Shigeru Yamamoto : Reproducibility and validity of a quantitative food frequency questionnaire among Vietnamese in Ho Chi Minh City, Journal of the American College of Nutrition, Vol.24, No.6, 466-473, 2005. [EdbClient | EDB] | |
| 9) | 2,005 | 学術論文 (審査論文) | Chizuru Ueda, Tsukasa Takaoka, Nobuko Sarukura, Kazunori Matsuda, Yoshiaki Kitamura, Naoki Toda, Takeshi Tanaka, Shigeru Yamamoto and Noriaki Takeda : Zinc nutrition in healthy subjects and patients with taste impairment from the view point of zinc ingestion, serum zinc concentration and angiotensin converting enzyme activity., Auris, Nasus, Larynx, Vol.33, No.3, 283-288, 2006. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,008 | 学術論文 (審査論文) | Tohru Sakai and Mari Kogiso : Soy isoflavones and immunity., The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.55, No.3-4, 167-173, 2008. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,008 | 学術論文 (審査論文) | 首藤 恵泉, 竹谷 豊, 酒井 徹, 武田 英二 : 高リン血症と心血管疾患, 四国医学雑誌, Vol.64, No.3,4, 114-116, 2008年. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,008 | 国際会議 | Emi Shuto, Yutaka Taketani, R Tanaka, Ayako Tanimura, T Uebanso, M Isshiki, Nagakatsu Harada, Hironori Yamamoto, Yutaka Nakaya and Eiji Takeda : Postprandial Hyperphosphatemia is a Novel Risk Factor for Cardiovascular Disease by Involving Endothelial Dysfunction, American Society of Bone and Mineral Research 30th ANNUAL MEETING, Montreal, Sep. 2008. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,008 | 国内講演発表 | 首藤 恵泉, 竹谷 豊, 山本 浩範, 奥村 仙示, 酒井 徹, 武田 英二 : 食後高リン血症は血管内皮機能障害を惹起し心血管疾患のリスクとなる, 第55回栄養改善学会学術総会, 2008年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,008 | 国内講演発表 | 首藤 恵泉, 竹谷 豊, 一色 政志, 山本 浩範, 武田 英二 : 高リン負荷による血管内皮機能障害, 第26回日本骨代謝学会学術集会, 2008年10月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,008 | 国内講演発表 | 首藤 恵泉, 竹谷 豊, 田中 理恵子, 一色 政志, 阿望 幾久子, 奥村 仙示, 山本 浩範, 武田 英二 : ヒトにおける食事性高リン負荷による血管内皮機能障害, 第12回日本病態栄養学会年次学術集会, 2009年1月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,009 | 学術論文 (審査論文) | Emi Shuto, Yutaka Taketani, Tanaka Rieko, Nagakatsu Harada, Isshiki Masashi, Sato Minato, Nashiki Kunitaka, Amo Kikuko, Hironori Yamamoto, Higashi Yukihito, Yutaka Nakaya and Eiji Takeda : Dietary Phosphorus Acutely Impairs Endothelial Function., Journal of the American Society of Nephrology, Vol.20, No.7, 1504-1512, 2009. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,009 | 学術論文 (審査論文) | Tomoyuki Yuasa, Keiji Uchiyama, OGURA Yuko, Masafumi Kimura, TESHIGAWARA Kiyoshi, Toshio Hosaka, TANAKA Yoshinori, Toshiyuki Obata, SANO Hiroyuki, Kazuhiro Kishi and Yousuke Ebina : The Rab GTPase-Activating Protein AS160 as a Common Regulator of Insulin- and Gαq-Mediated Intracellular GLUT4 Vesicle Distribution, Endocrine Journal, Vol.56, No.3, 345-359, 2009. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,009 | 学術論文 (審査論文) | Li Qinkai, Toshio Hosaka, Jambaldorj Bayasglan, Yutaka Nakaya and Makoto Funaki : Extracellular Matrix with the Rigidity of Adipose Tissues Helps 3T3-L1 Adipocytes Maintain Insulin Responsiveness, The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.56, No.3,4, 142-149, 2009. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,009 | 学術論文 (審査論文) | Chung Thi Kim Le, Toshio Hosaka, Yoshida Masaki, Nagakatsu Harada, Hiroshi Sakaue, Tohru Sakai and Yutaka Nakaya : Exendin-4, a GLP-1 receptor agonist, directly induces adiponectin expression through protein kinase A pathway and prevents inflammatory adipokine expression., Biochemical and Biophysical Research Communications, Vol.390, No.3, 613-618, 2009. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,009 | 学術論文 (審査論文) | Le Thi Kim Chung, Toshio Hosaka, Nagakatsu Harada, Bayasgalan Jambaldorj, Keiko Fukunaga, Yuka Nishiwaki, Kiyoshi Teshigawara, Tohru Sakai, Yutaka Nakaya and Makoto Funaki : Myosin IIA participates in docking of Glut4 storage vesicles with the plasma membrane in 3T3-L1 adipocytes., Biochemical and Biophysical Research Communications, Vol.391, No.1, 995-999, 2009. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,009 | 学術論文 (審査論文) | Tohru Sakai, Sakina Furoku, Mariko Nakamoto, Emi Shuto, Toshio Hosaka, Yasuhiko Nishioka and Saburo Sone : The Soy isoflavone equol enhances antigen-specific IgE production in ovalbumin-immunized BALB/c mice., Journal of Nutritional Science and Vitaminology, Vol.56, No.1, 72-76, 2010. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,009 | 国際会議 | LI QINKAI, Toshio Hosaka, JAMBALDORJ BAYASGLAN, Yutaka Nakaya and Makoto Funaki : Extracellular Matrix with the Rigidity of Adipose Tissues Helps 3T3-L1 Adipocytes Maintain Insulin Responsiveness, The American Diabetes Association 69th Scientific Sessions, New Orleans, Jun. 2009. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,009 | 国際会議 | Emi Shuto, Yutaka Taketani, W Kusunise, T Tanaka, D Horie, Kikuko Amou, Hironori Yamamoto, Tohru Sakai and Eiji Takeda : Excessive dietary phosphorus acutely impairs endothelial function in healthy men, The American Society of Nephrology 42nd ANNUAL MEETING & Scientific Exposition, San Diego, Oct. 2009. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,009 | 国内講演発表 | 首藤 恵泉, 竹谷 豊, 山本 浩範, 酒井 徹, 武田 英二 : ヒトにおける食事性高リン負荷による血管内皮機能障害, 第63回日本栄養・食糧学会大会, 2009年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,009 | 国内講演発表 | Le Thi Kim Chung, Toshio Hosaka, Jambaldorj Bayasglan, Fukunaga Keiko, Nishiwak Yuka, Yutaka Nakaya and Makoto Funaki : Myosin A enhances membrane fusion of GLUT4-containing vesicles, but not recycling endosomes, with the plasma membrane., 第52回日本糖尿病学会年次学術集会, May 2009. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,009 | 国内講演発表 | LI QINKAI, Toshio Hosaka, Jambaldorj Bayasglan, Fukunaga Keiko, Nishiwak Yuka, Yutaka Nakaya and Makoto Funaki : Extracellular matrix with the rigidity of adipose tissues helps 3T3-L1 adipocytes maintain insulin responsiveness, 第52回日本糖尿病学会年次学術集会, May 2009. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,009 | 国内講演発表 | 首藤 恵泉, 竹谷 豊, 阿望 幾久子, 保坂 利男, 山本 浩範, 酒井 徹, 武田 英二 : 食事性のリン過剰摂取は血管内皮機能を障害する, 第13回日本病態栄養学会年次学術集会, 2010年1月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,010 | 学術論文 (審査論文) | Rie Tsutsumi, Devendra Mistry and Nicholas J. G. Webster : Signaling responses to pulsatile gonadotropin-releasing hormone in LbetaT2 gonadotrope cells., The Journal of Biological Chemistry, Vol.285, No.26, 20262-20272, 2010. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,010 | 学術論文 (審査論文) | 酒井 徹, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 保坂 利男 : 栄養と免疫機能—非必須栄養素，低栄養状態，過栄養状態と免疫—, 四国医学雑誌, Vol.66, No.1, 19-26, 2010年. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,010 | 学術論文 (審査論文) | Kiyoshi Teshigawara, Toshio Hosaka, Miwa Yamaguchi, Eri Terada, Yuka Kisyuku, Keiko Fukunaga, Yohko Hirata, Bayasgalan Jambaldorj, Nagakatsu Harada, Tohru Sakai and Yutaka Nakaya : Long-term treatment with hyperbaric air improves hyperlipidemia of db/db mice., The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.57, No.3-4, 224-231, 2010. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,010 | 学術論文 (審査論文) | 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 片岡 菜奈子, 小杉 知里, 秦 明子, 篠田 香織, 桑村 由美, 南川 貴子, 市原 多香子, 田村 綾子, 船木 真理 : 食物摂取および生活習慣とアレルギー疾患との関連について, Journal of rehabilitation and health science, Vol.8, 15-21, 2010年. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,010 | 学術論文 (審査論文) | Toshio Hosaka, Yoshitaka Nii, Hiroyuki Tomotake, Takahiro Ito, Aya Tamanaha, Yukiko Yamasaka, Sayaka Sasaga, Kazuhiro Edazawa, Rie Tsutsumi, Emi Shuto, Naoki Okahisa, Shinya Iwata and Tohru Sakai : Extracts of common buckwheat bran prevent sucrose digestion., Journal of Nutritional Science and Vitaminology, Vol.57, No.6, 441-445, 2011. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,010 | 学術論文 (審査論文) | Yohko Hirata, Toshio Hosaka, Takeo Iwata, Le Thi Kim Chung, Bayasgalan Jambaldorj, Kiyoshi Teshigawara, Nagakatsu Harada, Hiroshi Sakaue, Tohru Sakai, Katsuhiko Yoshimoto and Yutaka Nakaya : Vimentin binds IRAP and is involved in GLUT4 vesicle trafficking., Biochemical and Biophysical Research Communications, Vol.405, No.1, 96-101, 2011. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,010 | 学術論文 (審査論文) | Yasuo M. Tsutsumi, Rie Tsutsumi, Kazuaki Mawatari, Yutaka Nakaya, Michiko Kinoshita, Katsuya Tanaka and Shuzo Oshita : Compound K, a metabolite of ginsenosides, induces cardiac protection mediated nitric oxide via Akt/PI3K pathway., Life Sciences, Vol.88, No.15-16, 725-729, 2011. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,010 | 学術論文 (審査論文) | Tohru Sakai, Sakina Furoku, Mariko Nakamoto, Emi Shuto, Toshio Hosaka, Yasuhiko Nishioka and Saburo Sone : Soy isoflavone equol perpetuates dextran sulfate sodium-induced acute colitis in mice., Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.75, No.3, 593-595, 2011. [EdbClient | EDB] | |
| 9) | 2,010 | 学術論文 (審査論文) | Tohru Sakai, Yuko Hirota, Mariko Nakamoto, Emi Shuto, Toshio Hosaka, Seiya Makino and Shuji Ikegami : Suppression of oral tolerance by Lactococcus lactis in mice., Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.75, No.3, 599-601, 2011. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,010 | 国際会議 | E Katayama, Rie Tsutsumi, Yutaka Nakaya, K Hirose, K Tanaka, S Oshita and Yasuo Tsutsumi : Role of mTOR/p70S6K in amino acid-induced caediac protection., Experimental Biology 2010(American Siciety for Nutrition), Anaheim,CA, Apr. 2010. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,010 | 国際会議 | Rie Tsutsumi, Kazuaki Mawatari, Katayama Erika, Yutaka Nakaya and Yasuo Tsutsumi : Compound K produces cardiac protection by activating Akt phosphorylation., Experimental Biology Annual Meeting, Anaheim, California, Apr. 2010. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,010 | 国際会議 | Yasuo Tsutsumi, Hirose Kayo, Katayama Erika, Rie Tsutsumi, Kinoshita Michiko, Katsuya Tanaka and Shuzo Oshita : Role of O-linked -N-acetylglucosamine in isoflurane induced cardiac protection., Experimental Biology Annual Meeting, Anaheim, California, Apr. 2010. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,010 | 国内講演発表 | 小杉 知里, 片岡 菜奈子, 篠田 香織, 秦 明子, 木村 純子, 赤松 康代, 片山 りか, 藤森 洋子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 中屋 豊, Jambaldorj Baysaglan, 森口 博基, 森川 富昭, 玉木 悠, 福原 俊一, 竹上 美沙, 船木 真理 : 初期糖代謝異常状態の慢性炎症管理におけるIL-18の有用性についての検討, 糖尿病, Vol.53, No.Suppl.1, S-299, 2010年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,010 | 国内講演発表 | 片岡 菜奈子, 篠田 香織, 小杉 知里, 秦 明子, 木村 純子, 赤松 康代, 片山 りか, 藤森 洋子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 中屋 豊, Jambaldorj Baysaglan, 森口 博基, 森川 富昭, 玉木 悠, 福原 俊一, 竹上 美沙, 船木 真理 : 徳島県における糖代謝異常発生過程でのインスリン抵抗性の関与, 糖尿病, Vol.53, No.Suppl.1, S-298, 2010年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,010 | 国内講演発表 | 秦 明子, 小杉 知里, 片岡 菜奈子, 篠田 香織, 木村 純子, 赤松 康代, 片山 りか, 藤森 洋子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 中屋 豊, Jambaldorj Baysaglan, 森口 博基, 森川 富昭, 玉木 悠, 福原 俊一, 船木 真理 : インスリン抵抗性を伴う高リスク糖尿病発症者となる危険因子の探索, 糖尿病, Vol.53, No.Suppl.1, S-207, 2010年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,010 | 国内講演発表 | 秦 明子, 小杉 知里, 片岡 菜奈子, 篠田 香織, 木村 純子, 赤松 康代, 片山 りか, 藤森 洋子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 中屋 豊, Bayasgalan Jambaldorj, 森口 博基, 森川 富昭, 玉木 悠, 福原 俊一, 竹上 美沙, 船木 真理 : インスリン抵抗性を伴う高リスク糖尿病発症者となる危険因子の探索, 糖尿病, Vol.Vol.53, No.Suppl 1, S207, 2010年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,010 | 国内講演発表 | 片岡 菜奈子, 篠田 香織, 小杉 知里, 秦 明子, 木村 純子, 赤松 康代, 片山 りか, 藤森 洋子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 中屋 豊, Bayasgalan Jambaldorj, 森口 博基, 森川 富昭, 玉木 悠, 福原 俊一, 竹上 美沙, 船木 真理 : 徳島県における糖代謝異常発生過程でのインスリン抵抗性の関与, 糖尿病, Vol.Vol.53, No.Suppl.1, S.298, 2010年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,010 | 国内講演発表 | 小杉 知里, 片岡 菜奈子, 篠田 香織, 秦 明子, 木村 純子, 赤松 康代, 片山 りか, 藤森 洋子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 中屋 豊, Bayasgalan Jambaldorj, 森口 博基, 森川 富昭, 玉木 悠, 福原 俊一, 竹上 美沙, 船木 真理 : 初期糖代謝異常状態の慢性炎症管理におけるIL-18の有用性についての検討, 糖尿病, Vol.Vol.53, No.Suppl.1, S.299, 2010年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,010 | 国内講演発表 | 酒井 徹, 府録 咲奈, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 保坂 利男 : 大豆イソフラボンの大腸炎病態制御に関する研究, 第64回日本栄養食糧学会大会, 2010年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,010 | 国内講演発表 | 首藤 恵泉, 竹谷 豊, 大屋 美穂, 小河 真理子, 中西 美咲, 阿望 幾久子, 保坂 利男, 山本 浩範, 酒井 徹, 武田 英二 : ヒトにおける食事性高リン負荷による血管内皮機能への影響, 第64回日本栄養・食糧学会大会,徳島,平成22年5月21日~23日, 2010年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 9) | 2,010 | 国内講演発表 | 竹谷 豊, 首藤 恵泉, 宮本 賢一, 武田 英二 : 生活習慣病の病態における栄養素トランスポーターの役割, シンポジウム・第64回日本栄養・食糧学会大会,徳島,平成22年5月21日~23日, 2010年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 10) | 2,010 | 国内講演発表 | 酒井 徹 : 大豆イソフラボンの免疫制御機構, 第6回食品免疫学会学術総会, 2010年6月. [EdbClient | EDB] | |
| 11) | 2,010 | 国内講演発表 | 酒井 徹, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 保坂 利男 : 核酸による2型ヘルパーT細胞分化制御のメカニズム, 核酸・核タンパク質機能性研究会, 2010年8月. [EdbClient | EDB] | |
| 12) | 2,010 | 国内講演発表 | 酒井 徹, 中本 真理子, 首藤 恵泉 : 徳島県勤労者における練り製品摂取量と食品群別摂取量・生活習慣との関連について, 第57回日本栄養改善学会集会, 2010年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 13) | 2,010 | 国内講演発表 | 酒井 徹, 中本 真理子, 首藤 恵泉 : 徳島県勤労者における練り製品摂取量と食品群別摂取量・生活習慣との関連について, 第57回日本栄養改善学会集会, 2010年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 14) | 2,010 | 国内講演発表 | 四釜 洋介, 小杉 知里, 片岡 菜奈子, 坂東 由記子, 秦 明子, 篠田 香織, 木村 純子, 赤松 康代, 片山 りか, 庄野 真代, 簾 馨, 藤森 洋子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 森口 博基, 森川 富昭, 玉木 悠, 船木 真理 : 非肥満者に見られる糖・脂質代謝異常，高血圧に脂肪組織の機能異常が関与する可能性の検討, 糖尿病, Vol.54, No.Suppl.1, S-355, 2011年. [EdbClient | EDB] | |
| 15) | 2,010 | 国内講演発表 | 坂東 由記子, 小杉 知里, 片岡 菜奈子, 四釜 洋介, 秦 明子, 木村 純子, 赤松 康代, 片山 りか, 庄野 真代, 簾 馨, 篠田 香織, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 森口 博基, 森川 富昭, 玉木 悠, 船木 真理 : 徳島県におけるadiponectinおよびHOMA-IRと糖・脂質早期代謝異常との相関性についての考察, 糖尿病, Vol.54, No.Suppl.1, S-248, 2011年. [EdbClient | EDB] | |
| 16) | 2,010 | 国内講演発表 | 堤 理恵 : 徳島大学病院における術前補水食の効果の検討, 日本病態栄養学会, 2011年1月. [EdbClient | EDB] | |
| 17) | 2,010 | 国内講演発表 | 東田 真由子, 松村 晃子, 今村 有希, 宇野 和美, 山田 静恵, 堤 理絵, 保坂 利男, 阪上 浩, 中屋 豊 : NST自身による血糖管理により褥瘡治療に効果をあげた一症例, 第14回日本病態栄養学会, 2011年1月. [EdbClient | EDB] | |
| 18) | 2,010 | 国内講演発表 | 片山 恵梨香, 山田 静恵, 松村 晃子, 宇野 和美, 堤 理絵, 保坂 利男, 阪上 浩, 亀岡 尚美, 大森 哲郎, 中屋 豊 : 外来で著明な低リン血症を示した神経性無食欲症の一例, 第14回日本病態栄養学会, 2011年1月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,011 | 学術論文 (審査論文) | Asuka Shiota, Yutaka Taketani, Yoichi Maekawa, Koji Yasutomo, Masataka Sata, Tohru Sakai, R. Mizuno, M. Isshiki, Hironori Yamamoto and Eiji Takeda : High phosphate diet reduces atherosclerosis formation in apolipoprotein E-deficient mice., Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Vol.49, No.2, 109-114, 2011. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,011 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Emi Shuto, Toshio Hosaka and Tohru Sakai : Dietary deoxynucleic acid induces type 2 T-helper immune response through toll-like receptor 9 in mice., European Journal of Nutrition, Vol.50, No.6, 421-426, 2011. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,011 | 学術論文 (審査論文) | Kayo Hirose, Yasuo M. Tsutsumi, Rie Tsutsumi, Masayuki Shono, Erika Katayama, Michiko Kinoshita, Katsuya Tanaka and Shuzo Oshita : Role of the O-linked -N-acetylglucosamine in the cardioprotection induced by isoflurane., Anesthesiology, Vol.115, No.5, 955-962, 2011. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,011 | 学術論文 (審査論文) | Rie Tsutsumi, Yasuo M. Tsutsumi, Yousuke T. Horikawa, Yozo Takehisa, Toshio Hosaka, Nagakatsu Harada, Tohru Sakai and Yutaka Nakaya : Decline in anthropometric evaluation predicts a poor prognosis in geriatric patients., Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, Vol.21, No.1, 44-51, 2012. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,011 | 学術論文 (審査論文) | 堤 理恵, 武川 茉莉子, 山口 想太郎, 堤 保夫 : 早期集中治療におけるPEPTAMEN AFの有効性の検討, 臨床栄養, Vol.121, 113-117, 2012年. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,011 | 国内講演発表 | 坂東 由記子, 小杉 知里, 片岡 菜奈子, 四釜 洋介, 秦 明子, 赤松 康代, 片山 りか, 庄野 真代, 簾 馨, 篠田 香織, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 森口 博基, 森川 富昭, 玉木 悠, 船木 真理 : 徳島県におけるadiponectinおよびHOMA-IRと糖・脂質早期代謝異常との相関性についての考察, 糖尿病, Vol.Vol.54, No.Suppl.1, 2011年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,011 | 国内講演発表 | 四釜 洋介, 小杉 知里, 片岡 菜奈子, 坂東 由記子, 秦 明子, 篠田 香織, 木村 純子, 赤松 康代, 片山 りか, 庄野 真代, 簾 馨, 藤森 洋子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 森口 博基, 森川 富昭, 玉木 悠, 船木 真理 : 非肥満者に見られる糖・脂質代謝異常，高血圧に脂肪組織の機能異常が関与する可能性の検討, 糖尿病, Vol.Vol.54, No.Suppl.1, 2011年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,011 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 片岡 菜奈子, 小杉 知里, 秦 明子, 篠田 香織, 桑村 由美, 南川 貴子, 市原 多香子, 田村 綾子, 船木 真理 : 徳島県勤労者の豆類摂取量とアレルギー既往との関係に関する疫学研究, 第65回日本栄養・食糧学会大会, 2011年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,011 | 国内講演発表 | 首藤 恵泉, 荒川 真衣, 田崎 志保, 中本 真理子, 堤 理恵, 保坂 利男, 酒井 徹 : 食餌誘導性肥満マウスにおける大豆イソフラボンの炎症反応への影響, 第65回日本栄養食糧学会大会, 2011年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,011 | 国内講演発表 | 酒井 徹, 荒川 真衣, 田崎 志保, 首藤 恵泉, 中本 真理子, 保坂 利男 : 核酸およびリボ核酸はインスリン抵抗性および脂質代謝を改善する, 第65回日本栄養食糧学会大会, 2011年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,011 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 片岡 菜奈子, 小杉 知里, 秦 明子, 篠田 香織, 桑村 由美, 南川 貴子, 市原 多香子, 田村 綾子, 船木 真理 : 徳島県勤労者の豆類摂取量とアレルギー既往との関係に関する疫学研究, 第65回日本栄養食糧学会大会, 2011年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,011 | 国内講演発表 | 首藤 恵泉, 酒井 徹 : 食餌誘導性肥満マウスにおける大豆イソフラボンの効果, 第58回日本栄養改善学会学術総会, 2011年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,011 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : 徳島県勤労者のイソフラボン摂取とアレルギー既往との関係に関する疫学研究, 第58回日本栄養改善学会学術総会, 2011年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 9) | 2,011 | 国内講演発表 | 酒井 徹, 首藤 恵泉 : 食餌性核酸による糖および脂質代謝調節機構, 第58回日本栄養改善学会学術総会, 2011年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 10) | 2,011 | 国内講演発表 | 山口 想太郎, 平田 容子, 堤 理恵, 中瀧 恵実子, 堤 保夫, 田中 克哉, 今中 秀光, 西村 匡司, 中屋 豊 : ICU患者における消費エネルギー量測定による既存推定算出量の再評価, 第15回日本病態栄養学会, 2012年1月. [EdbClient | EDB] | |
| 11) | 2,011 | 国内講演発表 | 堤 保夫, 堤 理恵 : 早期集中治療におけるPEPTAMEN AFの有効性の検討, 第27回日本静脈経腸栄養学会, 2012年2月. [EdbClient | EDB] | |
| 12) | 2,011 | 国内講演発表 | 堤 理恵, 山口 想太郎, 堤 保夫, 田中 克哉 : 高度侵襲下におけるエネルギー平衡とタンパク代謝の検討, 第27回日本静脈経腸栄養学会, 2012年2月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,012 | 著書 | 堤 理恵 : 臨床栄養学, 講談社サイエンティフィック, 東京, 2012年4月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,012 | 著書 | 堤 理恵 : PICUにおける栄養管理─エネルギー，たんぱく質，脂肪乳剤，特殊栄養素, 医歯薬出版 株式会社, 東京, 2013年. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,012 | 著書 | 首藤 恵泉 : 栄養科学シリーズNEXT公衆栄養学第4版, 株式会社 講談社サイエンティフィク, 2013年. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,012 | 著書 | 酒井 徹, 郡 俊之, 山本 茂 : 公衆栄養学第4版 栄養科学シリーズNEXT, 講談社サイエンティフィック, 東京, 2013年3月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,012 | 学術論文 (審査論文) | 堤 理恵, 武川 茉莉子, 田中 克哉, 堤 保夫 : 整形外科病棟における術前経口補水液の導入とその効果, 栄養-評価と治療, Vol.30, 71-76, 2013年. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,012 | 学術論文 (審査論文) | Tohru Sakai, Tomoyo Taki, Akiko Nakamoto, Emi Shuto, Rie Tsutsumi, Takayuki Toshimitsu, Seiya Makino and Shuuji Ikegami : Lactobacillus plantarum OLL2712 regulates glucose metabolism in C57BL/6 mice fed a high-fat diet., Journal of Nutritional Science and Vitaminology, Vol.59, No.2, 144-147, 2013. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,012 | 学術論文 (審査論文) | 堤 保夫, 武川 茉莉子, 濵口 英佑, 田中 克哉, 久米 克佳, 中屋 豊, 堤 理恵 : 重症患者の栄養療法に起因する代謝性有害反応―エネルギーの過剰投与による筋タンパク異化と栄養ストレス―, 静脈経腸栄養, Vol.28, No.6, 1251-1257, 2013年. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,012 | 学術論文 (審査論文) | 堤 理恵, 堤 保夫 : ICUにおける消化態栄養剤の効果と使い方の検討, 臨床栄養, Vol.123, 600-605, 2013年. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,012 | 総説・解説 | Tohru Sakai, Emi Shuto and Rie Tsutsumi : Soy-Derived Compounds and Immune Response, Soy: Nutrition, consumption and Health, 147-159, 2013. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,012 | 国際会議 | Rie Tsutsumi, Sasaga Sayaka, Takegawa Mariko and Yasuo Tsutsumi : Whey based formula reduces intestinal atrophy and enhances antioxidant defenses against sepsis., Experimental Biology Annual Meeting, San Diego, California, Apr. 2012. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,012 | 国際会議 | Rie Tsutsumi, Takegawa Mariko and Yasuo Tsutsumi : Overfeeding induces nutritional stress and protein catabolism, the 34th European Society for Clinical nutrition and Metabolism Congress, Barcelona, Spain, Sep. 2012. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,012 | 国際会議 | Rie Tsutsumi, Sasaga Sayaka and Yasuo Tsutsumi : Whey protein promppts TCA cycle and increases energy expenditure via mTOR signaling., the 34th European Society for Clinical nutrition and Metabolism Congress, Barcelona, Spain, Sep. 2012. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,012 | 国際会議 | Takako Ichihara, Ayako Tamura, Yumi Kuwamura, Takako Minagawa, Nanako Kataoka, Chisato Kosugi, Hata Akiko, Emi Shuto, Tohru Sakai and Makoto Funaki : The Effects of physical Activity on Metabolic Symdrome, --- From the 2009 Cross-Sectional Syudy on Working Men in Tokushima ---, 9th International Diabetes Federation Westeran Pacific Region Congress,4th Scientific Meeting of the Asian Association Study of Diabetes, Vol.3, No.Supplement 1, 269, Kyoto, Nov. 2012. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,012 | 国内講演発表 | 小杉 知里, 安藝 菜奈子, 坂東 由記子, 四釜 洋介, 西村 美穂, 片山 りか, 丹下 幸子, 阿部 房代, 赤松 康代, 秦 明子, 木宿 由佳, 篠田 香織, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 堤 理恵, 保坂 利男, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 森川 富昭, 玉木 悠, 船木 真理 : 初期糖代謝異常を発見する指標としてのIL-18測定有用性の検討, 糖尿病, Vol.Vol.55, No.Suppl.1, S.290, 2012年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,012 | 国内講演発表 | 坂東 由記子, 四釜 洋介, 西村 美穂, 小杉 知里, 安芸 菜奈子, 秦 明子, 赤松 康代, 片山 りか, 阿部 房代, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 森口 博基, 森川 富昭, 玉木 悠, 船木 真理 : 徳島県におけるadiponectinの糖代謝異常予測因子としての検討, 糖尿病, Vol.Vol.55, No.Suppl.1, S.359, 2012年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,012 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 片岡 菜奈子, 小杉 知里, 秦 明子, 篠田 香織, 桑村 由美, 南川 貴子, 市原 多香子, 田村 綾子, 船木 真理 : 徳島県勤労者の夕食終了から就寝時間までの間隔と生活習慣病有病状況との関係に関する疫学研究, 第66回日本栄養・食糧学会大会, 2012年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,012 | 国内講演発表 | 吉田 知美, 笹賀 早也香, 三好 まどか, 堤 理恵, 首藤 恵泉, 保坂 利男, 新居 佳孝, 津嘉山 正夫, 岡久 修己, 岩田 深也, 酒井 徹 : スダチ抽出物であるスダチチンの肥満および糖尿病予防作用, 第66回日本栄養食糧学会大会, 2012年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,012 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 片岡 菜奈子, 小杉 知里, 秦 明子, 篠田 香織, 桑村 由美, 南川 貴子, 市原 多香子, 田村 綾子, 船木 真理 : 徳島県勤労者の夕食終了から就寝時間までの間隔と生活習慣病有病状況との関係に関する疫学研究, 第66回日本栄養食糧学会大会, 2012年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,012 | 国内講演発表 | 堤 理恵, 武川 茉莉子, 小野寺 睦雄, 中瀧 恵実子, 堤 保夫, 田中 克哉, 今中 秀光, 西村 匡司 : 過剰栄養がもたらす栄養ストレスとタンパク異化亢進についての検討, 第10回周術期体液・代謝・侵襲研究会, 2012年8月. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,012 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : 徳島県勤労者の食事パターンとアレルギー既往との関連, 第59回日本栄養改善学会, 2012年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,012 | 国内講演発表 | 酒井 徹 : 核酸は免疫調節機能により糖脂質代謝を制御するか?, 第8回日本食品免疫学会, 2012年10月. [EdbClient | EDB] | |
| 9) | 2,012 | 国内講演発表 | 堤 理恵, 堤 保夫 : 周術期の栄養管理-ERASの観点から-, 第16回日本病態栄養学会, 2013年1月. [EdbClient | EDB] | |
| 10) | 2,012 | 国内講演発表 | 堤 理恵, 堤 保夫, 武川 茉莉子 : ICU患者における栄養ストレスの誘導因子の検索とそのメカニズムの解析, 第28回日本静脈経腸栄養学会, 2013年2月. [EdbClient | EDB] | |
| 11) | 2,012 | 国内講演発表 | 堤 理恵, 堤 保夫, 小野寺 睦雄, 今中 秀光, 西村 匡司 : 救急・集中治療領域の栄養管理:問題点と対策の工夫 ICU患者における免疫修飾栄養投与の効果と使い方の検討, 第28回日本静脈経腸栄養学会, 2013年2月. [EdbClient | EDB] | |
| 12) | 2,012 | 国内講演発表 | 堤 理恵, 酒井 徹, 合田 正和, 北村 嘉章, 阿部 晃治, 武田 憲昭, 藤本 知佐, 河合 美佐, 松本 英希 : 頭頸部癌の放射線・化学療法中における味覚異常と味覚受容体について, 日本耳鼻咽喉科学会徳島県地方部会第70回学術講演会, 2013年3月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,013 | 著書 | 堤 理恵 : NSTガイドブック, メディカルレビュー社, 東京, 2014年. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,013 | 著書 | 堤 理恵, 西村 匡司 : 重症患者の治療の本質は栄養管理にあった!」Surviving ICUシリーズ，真弓俊彦, --- 救急，重症患者での栄養評価 ---, 株式会社 羊土社, 2014年. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,013 | 著書 | 酒井 徹 : 公衆栄養学概論，がんを防ぐ食生活, 東京, 2014年2月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,013 | 学術論文 (審査論文) | 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 安藝 菜奈子, 小杉 知里, 秦 明子, 篠田 香織, 桑村 由美, 南川 貴子, 市原 多香子, 田村 綾子, 船木 真理 : 勤労者の夕食終了から就寝時間までの間隔と健康状態との関係, 日本栄養・食糧学会誌, Vol.66, No.4, 185-193, 2013年. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,013 | 学術論文 (審査論文) | 市原 多香子, 田村 綾子, 南川 貴子, 桑村 由美, 小杉 知里, 安藝 菜奈子, 保坂 利男, 首藤 恵泉, 酒井 徹, 船木 真理 : 勤労男性の生活における身体活動とメタボリックシンドロームとの関連, 糖尿病, Vol.56, No.9, 637-645, 2013年. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,013 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Kokichi Arisawa, Hirokazu Uemura, Sakurako Katsuura-Kamano, Hidenobu Takami, Fusakazu Sawachika, Miwa Yamaguchi, Tomoya Juta, Tohru Sakai, Eisaku Toda, Kei Mori, Manabu Hasegawa, Masaharu Tanto, Masayuki Shima, Yoshio Sumiyoshi, Kenji Morinaga, Kazunori Kodama, Takaichiro Suzuki, Masaki Nagai and Hiroshi Satoh : Association between blood levels of PCDDs/PCDFs/dioxin-like PCBs and history of allergic and other diseases in the Japanese population., International Archives of Occupational and Environmental Health, Vol.86, No.8, 849-859, 2013. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,013 | 学術論文 (審査論文) | Toshio Hosaka, Sayaka Sasaga, Yukiko Yamasaka, Yoshitaka Nii, Kazuhiro Edazawa, Rie Tsutsumi, Emi Shuto, Naoki Okahisa, Shinya Iwata, Hiroyuki Tomotake and Tohru Sakai : Treatment with buckwheat bran extract prevents the elevation of serum triglyceride levels and fatty liver in KK-A(y) mice., The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.61, No.3-4, 345-352, 2014. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,013 | 学術論文 (審査論文) | 酒井 徹, 中本 真理子, 中本 晶子, 首藤 恵泉, 小林 ゆき子, 土居 幸雄, 木戸 康弘 : 管理栄養士・栄養士養成施設における教員の学位取得状況および教員に求められる知識や技能等に関する調査, 栄養学雑誌, Vol.72, No.5, 262-271, 2014年. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,013 | 学術論文 (審査論文) | 堤 理恵, 平田 容子, 中瀧 恵実子, 大藤 純, 堤 保夫, 中屋 豊, 今中 秀光, 西村 匡司 : ICU患者のエネルギー消費量と病勢との関連の検討．, 日本集中治療医学会雑誌, Vol.21, 173-174, 2014年. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,013 | 学術論文 (審査論文) | Rie Tsutsumi and Yasuo Tsutsumi : Peptides and proteins in whey and their benefits for human health., Austin Journal of Nutrition and Food Sciences, Vol.1, No.1, 1-9, 2014. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,013 | 国際会議 | Eisuke Hamaguchi, Shuzo Oshita, Katsuya Tanaka, Rie Tsutsumi and Yasuo M. Tsutsumi : Glucagon-like peptide-1 induced cardiac protection is dependent on caveolin-3 expression., Experimental Biology Annual Meeting, Boston, Illinois, Apr. 2013. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,013 | 国内講演発表 | 秦 明子, 坂東 由記子, 四釜 洋介, 安藝 菜奈子, 小杉 知里, 西村 美穂, 阿部 房代, 佐藤 美子, 中奥 真理子, 片山 りか, 赤松 康代, 丹下 幸子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 堤 理恵, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 桑村 由美, 中尾 隆之, 三好 雅士, 森口 博基, 玉木 悠, 松本 俊夫, 船木 真理 : 徳島県におけるadiponectinや高感度CRPとメタボリックシンドロームとの関連, 糖尿病, Vol.56, 2013年4月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,013 | 国内講演発表 | 秦 明子, 坂東 由記子, 四釜 洋介, 安藝 菜奈子, 小杉 知里, 西村 美穂, 阿部 房代, 佐藤 美子, 中奥 真理子, 片山 りか, 赤松 康代, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 堤 理恵, 田村 綾子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 中尾 隆之, 三好 雅士, 森口 博基, 玉木 悠, 松本 俊夫, 船木 真理 : 徳島県におけるadiponectinや高感度CRPとメタボリックシンドロームとの関連, 糖尿病, Vol.Vol.56, No.Suppl.1, S.208, 2013年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,013 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 安藝 菜奈子, 小杉 知里, 秦 明子, 篠田 香織, 桑村 由美, 南川 貴子, 市原 多香子, 田村 綾子, 船木 真理 : 徳島県勤労者の血清脂肪酸濃度とインスリン抵抗性との関係に関する疫学研究, 第67回日本栄養・食糧学会大会, 2013年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,013 | 国内講演発表 | 合田 正和, 堤 理恵, 藤本 知佐, 酒井 徹, 武田 憲昭 : 頭頸部癌化学療法が舌の味覚受容体遺伝子発現に及ぼす影響, 第26回日本口腔・咽頭科学会, 2013年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,013 | 国内講演発表 | 酒井 徹, 中本 真理子, 中本 晶子, 小林 ゆき子, 土居 幸雄, 木戸 康博 : 管理栄養士・栄養士養成施設における栄養士・管理栄養士の就業状態等の調査研究, 第60回日本栄養改善学会学術総会, 2013年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,013 | 国内講演発表 | 喜岡 美久, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : 実験的自己免疫性脳脊髄炎マウスにおける大豆イソフラボンの効果, 第60回日本栄養改善学会学術総会, 2013年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,013 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : ビタミンA欠乏は経口免疫寛容を破綻させる, 第60回日本栄養改善学会学術総会, 2013年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,013 | 国内講演発表 | 合田 正和, 北村 嘉章, 高橋 美香, 島谷 美映, 堤 理恵, 酒井 徹, 武田 憲昭 : 頭頸部癌化学療法が舌の味覚受容体遺伝子発現に及ぼす影響, 日本耳鼻咽喉科学会第39回四国四県地方部会連合学会, 2013年12月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,014 | 著書 | 酒井 徹 : 免疫疾患(食物アレルギーなど), 株式会社 中外医学社, 東京, 2014年8月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,014 | 著書 | 堤 理恵, 西村 匡司 : 救急，重症患者での栄養評価, 株式会社 羊土社, 2014年11月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,014 | 著書 | 首藤 恵泉 : 栄養科学シリーズNEXT公衆栄養学第5版, 株式会社 講談社サイエンティフィク, 2015年. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,014 | 著書 | 酒井 徹 : 公衆栄養学第5版, 株式会社 中外医学社, 東京, 2015年2月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,014 | 著書 | 酒井 徹 : 公衆栄養学第5版, 株式会社 講談社サイエンティフィク, 東京, 2015年2月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,014 | 学術論文 (審査論文) | 堤 保夫, 堤 理恵, 久米 克佳, 角田 奈美, 山崎 理恵, 田中 克哉 : 主観的包括的評価(SGA)の結果よりみる周術期栄養状態の実態, 臨床麻酔, Vol.38, No.5, 745-750, 2014年. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,014 | 学術論文 (審査論文) | Rie Tsutsumi, Tomomi Yoshida, Yoshitaka Nii, Naoki Okahisa, Shinya Iwata, Masao Tsukayama, Rei Hashimoto, Yasuko Taniguchi, Hiroshi Sakaue, Toshio Hosaka, Emi Shuto and Tohru Sakai : Sudachitin, a polymethoxylated flavone, improves glucose and lipid metabolism by increasing mitochondrial biogenesis in skeletal muscle., Nutrition & Metabolism, Vol.11, 32, 2014. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,014 | 学術論文 (審査論文) | Yasuo Tsutsumi, Rie Tsutsumi, Eisuke Hamaguchi, Yoko Sakai, Asuka Kasai, Yoshihiro Ishikawa, Utako Yokoyama and Katsuya Tanaka : Exendin-4 ameliorates cardiac ischemia/reperfusion injury via caveolae and caveolins-3., Cardiovascular Diabetology, Vol.13, 132, 2014. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,014 | 学術論文 (審査論文) | Yasuo Tsutsumi, Rie Tsutsumi, Yousuke T. Horikawa, Yoko Sakai, Eisuke Hamaguchi, Hiroshi Kitahata, Asuka Kasai, Noriko Kambe and Katsuya Tanaka : Geranylgeranylacetone and volatile anesthetic-induced cardiac protection synergism is dependent on caveolae and caveolin-3., Journal of Anesthesia, Vol.28, No.5, 733-739, 2014. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,014 | 学術論文 (審査論文) | Thejaswini Venkatesh, S Padmanaban Suresh and Rie Tsutsumi : New insights into the genetic basis of infertility., The Application of Clinical Genetics, Vol.7, 235-243, 2014. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,014 | 学術論文 (審査論文) | Akiko Nakamoto, Emi Shuto, Rie Tsutsumi, Mariko Nakamoto, Yoshitaka Nii and Tohru Sakai : Vitamin A Deficiency Impairs Induction of Oral Tolerance in Mice., Journal of Nutritional Science and Vitaminology, Vol.61, No.2, 147-153, 2015. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,014 | 学術論文 (審査論文) | Tohru Sakai, Tomoyo Taki, Akiko Nakamoto, Shiho Tazaki, Mai Arakawa, Mariko Nakamoto, Rie Tsutsumi and Emi Shuto : Dietary ribonucleic Acid suppresses inflammation of adipose tissue and improves glucose intolerance that is mediated by immune cells in C57BL/6 mice fed a high-fat diet., Journal of Nutritional Science and Vitaminology, Vol.61, No.1, 73-78, 2015. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,014 | 学術論文 (審査論文) | Tamae Nishi, Emi Shuto, Mariko Ogawa, Miho Ohya, Misaki Nakanishi, Masashi Masuda, Misaki Katsumoto, Hisami Yamanaka-Okumura, Tohru Sakai, Eiji Takeda, Hiroshi Sakaue and Yutaka Taketani : Excessive dietary phosphorus intake impairs endothelial function in young healthy men: a time- and dose-dependent study., The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.62, No.3-4, 167-172, 2015. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,014 | 国際会議 | Rie Tsutsumi : Identifications of chemotherapy-sensitive taste receptors regulatiing dysgeusia in patients with head and nick cancer, Asian Congress of Dietitian, Aug. 2014. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,014 | 国内講演発表 | 堤 理恵 : 重症患者の栄養療法:日本外科感染症学会, 2014年12月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,014 | 国内講演発表 | 堤 理恵, 大藤 純, 小野寺 睦雄, 今中 秀光, 西村 匡司 : 重症患者におけるインピーダンス測定の有効性の検討．, 第42回日本集中治療医学会学術集会, 2015年2月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,015 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Hirokazu Uemura, Tohru Sakai, Sakurako Katsuura-Kamano, Miwa Yamaguchi, Mineyoshi Hiyoshi and Kokichi Arisawa : Inverse association between soy food consumption and insulin resistance in Japanese adults, Public Health Nutrition, Vol.18, No.11, 2031-2040, 2015. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,015 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Rei Otsuka, Atsumu Yuki, Yukiko Nishita, Chikako Tange, Makiko Tomida, Yuki Kato, Fujiko Ando, Hiroshi Shimokata and Takao Suzuki : Higher gait speed and smaller sway area decrease the risk for decline in higher-level functional capacity among middle-aged and elderly women, Archives of Gerontology and Geriatrics, Vol.61, No.3, 429-436, 2015. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,015 | 学術論文 (審査論文) | Rie Tsutsumi, Masakazu Goda, Chisa Fujimoto, Kyoko Kanno, Misaki Nobe, Yoshiaki Kitamura, Koji Abe, Misako Kawai, Hideki Matsumoto, Tohru Sakai and Noriaki Takeda : Effects of chemotherapy on gene expression of lingual taste receptors in patients with head and neck cancer., The Laryngoscope, Vol.126, No.3, E103-E109, 2015. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,015 | 学術論文 (審査論文) | Rei Otsuka, Yuki Kato, Yukiko Nishita, Chikako Tange, Mariko Nakamoto, Makiko Tomida, Tomoko Imai, Fujiko Ando, Hiroshi Shimokata and Takao Suzuki : Dietary diversity and 14-year decline in higher-level functional capacity among middle-aged and elderly Japanese., Nutrition, Vol.32, No.7 8, 784-789, 2016. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,015 | 国際会議 | Mariko Nakamoto, Rei Otsuka, Yuki Kato, Yukiko Nishita, Chikako Tange, Makiko Tomida, Fujiko Ando and Hiroshi Shimokata : Higher serum zinc level decreased the risk of cognitive decline in elderly Japanese women, 12th Asian Congress of Nutrition, May 2015. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,015 | 国際会議 | Rei Otsuka, Yuki Kato, Mariko Nakamoto, Tomoko Imai, Fujiko Ando and Hiroshi Shimokata : Intake of meat and fish, and survival in community-dwelling Japanese males, 12th Asian Congress of Nutrition, May 2015. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,015 | 国際会議 | Bahari Tirani, Hirokazu Uemura, Sakurako Katsuura-Kamano, Miwa Yamaguchi, Mariko Nakamoto, Miki Keisuke, Sawachika Fusakazu and Kokichi Arisawa : Bread and Dairy Pattern is Associated with Increased Adiponectin Concentration among Japanese Adults., Vancouver, Canada, Dec. 2015. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,015 | 国内講演発表 | 坂口 真由香, 秦 明子, 四釜 洋介, 安藝 菜奈子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 堤 理恵, 中尾 隆之, 三好 雅士, 船木 真理, 米本 孝二 : Reduced Rank Regressionにより抽出された食事パターンの一般化可能性に関する検討∼メタボリックシンドローム発症追跡データを用いて∼, 糖尿病, Vol.58, No.Suppl.1, 2015年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,015 | 国内講演発表 | 今枝 奈保美, 南里 妃名子, 中本 真理子, 山口 美輪, 釜野 桜子, 後藤 千穂, 岡本 尚子, 鈴木 美奈, 小嶋 汐美, 宮川 尚子, 尾崎 悦子, 栗原 綾子, 矢口 友理, 福田 奈菜, 近藤 文 : 日本の中高年におけるヨウ素の摂取状況―秤量法食事記録法のコード化ルールによる誤差の検討, 第62回日本栄養改善学会学術総会, 2015年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,015 | 国内講演発表 | 小嶋 汐美, 今枝 奈保美, 南里 妃名子, 中本 真理子, 山口 美輪, 釜野 桜子, 後藤 千穂, 岡本 尚子, 鈴木 美奈, 宮川 尚子, 尾崎 悦子, 栗原 綾子, 矢口 友里, 福田 奈菜, 近藤 文 : 秤量法食事記録調査による習慣的な摂取食品の男女別ポーションサイズに関する検討, 第62回日本栄養改善学会学術総会, 2015年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,015 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 首藤 恵泉, 三谷 麻実, 酒井 徹 : 豆乳摂取は若年者の心身ストレスを改善するか, 第62回日本栄養改善学会学術総会, 2015年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,015 | 国内講演発表 | 三谷 麻実, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : In vivo におけるスダチチンの免疫調節作用 -ALZET pumpを用いた検討-, 第62回日本栄養改善学会学術総会, 2015年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,015 | 国内講演発表 | 首藤 恵泉, 三谷 麻実, 中本 真理子, 酒井 徹 : 食餌誘導性肥満マウスにおけるエクオールの効果, 第62回日本栄養改善学会学術総会, 2015年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,015 | 国内講演発表 | 酒井 徹, 中本 真理子, 首藤 恵泉 : スダチ果皮による血糖上昇抑制作用の検討, 第62回日本栄養改善学会学術総会, 2015年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,015 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 大塚 礼, 安藤 富士子, 下方 浩史 : 地域在住中高年者の味噌摂取がその後の全死亡および癌死亡に及ぼす影響, 日本公衆衛生雑誌, Vol.62, No.10, 531, 2015年11月. [EdbClient | EDB] | |
| 9) | 2,015 | 国内講演発表 | 楊 曉琳, 中本 真理子, 酒井 徹, 鈴木 公 : 中国雲南省昆明市における幼児体型の違いに基づく生活習慣・食習慣に関する実態調査, 第14回日本栄養改善学会近畿支部学術総会, 2015年12月. [EdbClient | EDB] | |
| 10) | 2,015 | 国内講演発表 | Bahari Tirani, Hirokazu Uemura, Sakurako Katsuura-Kamano, Miwa Yamaguchi, Mariko Nakamoto, Miki Keisuke, Ishizu Masashi and Kokichi Arisawa : Micronutrients Derived Dietary Pattern is Associated with Metabolic Syndrome in the J-MICC Study., 第26回日本疫学会総会,2016年1月21-23日,鳥取, Jan. 2016. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,015 | その他・研究会 | 中本 真理子, 酒井 徹 : 豆乳摂取は若年者の身体的ストレス状態を改善する, 公益財団法人 不二たん白質 第18回研究報告会プログラム, 2015年5月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,016 | 学術論文 (審査論文) | Rei Otsuka, Yuki Kato, Yukiko Nishita, Chikako Tange, Makiko Tomida, Mariko Nakamoto, Tomoko Imai, Fujiko Ando and Hiroshi Shimokata : Age-related changes in energy intake and weight in community-dwelling middle-aged and elderly Japanese, The Journal of Nutrition, Health & Aging, Vol.20, No.4, 383-390, 2016. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,016 | 学術論文 (審査論文) | Rei Otsuka, Yukiko Nishita, Chikako Tange, Makiko Tomida, Yuki Kato, Mariko Nakamoto, Tomoko Imai, Fujiko Ando and Hiroshi Shimokata : Dietary diversity decreases the risk of cognitive decline among Japanese older adults, Geriatrics & Gerontology International, Vol.17, No.6, 937-944, 2016. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,016 | 学術論文 (審査論文) | Hitomi Kobayashi, Mami Mitani, Yuka Minatogawa, Satoko Hayashi, Mariko Nakamoto, Emi Shuto, Yoshitaka Nii and Tohru Sakai : Extracts of citrus Sudachi peel attenuate body weight gain in C57BL/6 mice fed a high-fat diet, The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.64, No.1.2, 20-23, 2017. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,016 | 学術論文 (審査論文) | Tohru Sakai, Miyuki Ohhata, Misaki Fujii, Sayaka Oda, Yasuna Kusaka, Miki Matsumoto, Akiko Nakamoto, Tomoyo Taki, Mariko Nakamoto and Emi Shuto : Brazilian Green Propolis Promotes Weight Loss and Reduces Fat Accumulation in C57BL/6 Mice Fed A High-Fat Diet, Biological & Pharmaceutical Bulletin, Vol.40, No.4, 391-395, 2017. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,016 | 学術論文 (審査論文) | Rei Otsuka, Yukiko Nishita, Chikako Tange, Makiko Tomida, Yuki Kato, Mariko Nakamoto, Fujiko Ando, Hiroshi Shimokata and Takao Suzuki : The effect of modifiable healthy practices on higher-level functional capacity decline among Japanese community dwellers., Preventive Medicine Reports, Vol.5, 205-209, 2017. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,016 | 学術論文 (審査論文) | K Steffi Koerner, Jun-Ichi Hanai, Sha Bai, E Finith Jernigan, Miwa Oki, Chieko Komaba, Emi Shuto, P Vikas Sukhatme and Lijun Sun : Design and synthesis of emodin derivatives as novel inhibitors of ATP-citrate lyase., European Journal of Medicinal Chemistry, Vol.126, 920-928, 2017. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,016 | 国際会議 | Akiko Hata, Koji Yonemoto, Nanako Aki, Tohru Sakai, Emi Shuto, Takayuki Nakao, Masashi Miyoshi and Makoto Funaki : Identifying a Dietary Pattern Associated with Metabolic Syndrome by Reduced Rank Regression in Japanese Male Workers, Diabetes, Vol.65, No.Suppl.1, A604-A605, Jun. 2016. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,016 | 国際会議 | Mariko Nakamoto, Rei Otsuka, Yukiko Nishita, Chikako Tange, Makiko Tomida, Yuki Kato, Tomoko Imai, Fujiko Ando and Hiroshi Shimokata : Total bean intake reduces the risk of cognitive decline in female elderly Japanese, Alzheimer's Association International Conference 2016, Toronto, Jul. 2016. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,016 | 国内講演発表 | 篠原 尚子, 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 楊 暁琳, 秦 明子, 安藝 菜奈子, 四釜 洋介, 坂東 由記子, 南川 貴子, 市原 多香子, 田村 綾子, 桑村 由美, 船木 真理 : 第3回日本栄養改善学会(四国支部会), 第3回日本栄養改善学会(四国支部会), 2016年4月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,016 | 国内講演発表 | 秦 明子, 米本 孝二, 安藝 菜奈子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 中尾 隆之, 三好 雅士, 船木 真理 : 徳島県におけるメタボリックシンドロームと関連する食事パターンの検討, 糖尿病, Vol.59, No.Suppl.1, 2016年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,016 | 国内講演発表 | 國松 真由香, 首藤 恵泉, 三谷 麻美, 中本 真理子, 酒井 徹 : 食餌誘導性肥満マウスにおけるエクオールの効果, 第70回日本栄養・食糧学会大会, 2016年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,016 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 安藝 菜奈子, 秦 明子, 桑村 由美, 南川 貴子, 市原 多香子, 田村 綾子, 船木 真理 : 徳島県勤労者のイソフラボン摂取量とアレルギー疾患との関係, 第70回 日本栄養・食糧学会, 2016年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,016 | 国内講演発表 | 篠原 尚子, 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 楊 暁琳, 秦 明子, 安藝 菜奈子, 四釜 洋介, 坂東 由記子, 南川 貴子, 市原 多香子, 田村 綾子, 桑村 由美, 船木 真理 : 徳島県勤労者における珈琲摂取と高尿酸血症との関連, 第70回 日本栄養・食糧学会, 2016年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,016 | 国内講演発表 | 楊 曉琳, 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 篠原 尚子, 秦 明子, 安藝 菜奈子, 小杉 知里, 四釜 洋介, 坂東 由記子, 南川 貴子, 市原 多香子, 田村 綾子, 桑村 由美, 船木 真理 : 徳島県勤労者を対象とした大豆摂取と炎症マーカーとの関連について, 第70回日本栄養食糧学会, 2016年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,016 | 国内講演発表 | 三谷 麻美, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : スダチチンの免疫調節作用-卵白アルブミン免疫マウスモデルでの検討-, 第70回日本栄養・食糧学会大会, 2016年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,016 | 国内講演発表 | 酒井 仁美, 酒井 徹, 横井川 久己男 : 大腸菌の非生物素材への付着に対する穀類の影響, 日本農芸化学会中四国支部第45回講演会要旨集, 23, 2016年6月. [EdbClient | EDB] | |
| 9) | 2,016 | 国内講演発表 | 篠原 尚子, 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 楊 暁琳, 秦 明子, 安藝 菜奈子, 四釜 洋介, 板東 由記子, 日坂 ゆかり, 南川 貴子, 田村 綾子, 桑村 由美, 市原 多香子, 船木 真理 : 徳島県男性勤労者におけるリスク保有状況別の嗜好飲料摂取と高尿酸血症の関連の検討, 第253回徳島医学会, 2016年7月. [EdbClient | EDB] | |
| 10) | 2,016 | 国内講演発表 | Takako Ichihara, Akiko Hata, Toshimi Onishi, Mariko Nakamoto, Emi Shuto, Tohru Sakai, Ayako Tamura, Takako Minagawa, Yukari Hisaka and Makoto Funaki : Association between daily life activities and blood pressure increaseThree-year longitudinal study in Japanese male employees living in suburban cities, The 6th Joint Symposium between Kagawa University and Chiang Mai University, Aug. 2016. [EdbClient | EDB] | |
| 11) | 2,016 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 楊 暁琳, 篠原 尚子, 酒井 徹 : 徳島県勤労者の婚姻・子供の有無と欠食行動との関係, 第63回日本栄養改善学会学術総会, 2016年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 12) | 2,016 | 国内講演発表 | 篠原 尚子, 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 楊 暁琳, 秦 明子, 南川 貴子, 市原 多香子, 田村 綾子, 桑村 由美, 船木 真理 : 徳島県男性勤労者における珈琲，緑茶およびその他のお茶摂取と高尿酸血症との関連, 第63回日本栄養改善学会学術総会, 2016年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 13) | 2,016 | 国内講演発表 | 楊 暁琳, 中本 真理子, 酒井 徹, 首藤 恵泉, 篠原 尚子, 秦 明子, 南川 貴子, 市原 多香子, 田村 綾子, 桑村 由美, 船木 真理 : 徳島県男性勤労者の大豆発酵食品摂取は血清IL-6濃度を低下させる, 第63回日本栄養改善学会学術総会, 2016年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 14) | 2,016 | 国内講演発表 | 酒井 仁美, 酒井 徹, 横井川 久己男 : 調理器具素材への大腸菌の付着に及ぼす穀類の影響, 第37回日本食品微生物学会学術総会講演要旨集, 111, 2016年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 15) | 2,016 | 国内講演発表 | 叶 奈緒美, 國末 成美, 宗正 晋太郎, 村田 芳行, 河合 慶親, 佐藤 あやの, 守屋 央朗, 中村 宜督 : 食品成分ベンジルイソチオシアネートによる動原体を標的とした大腸がん細胞増殖阻害作用, 日本農芸化学会2017年度大会, 2017年3月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,016 | 報告書 | 中本 真理子, 酒井 徹 : 豆乳摂取は大学生のストレス状態を改善する, 大豆たん白質研究, Vol.36, No.18, 182-187, 2016年6月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,016 | 報告書 | 中本 真理子, 酒井 徹 : 地域在住高齢者のエクオール産生能に基づく大豆製品摂取と認知機能との関係を探る調査研究, 大豆たん白質研究, Vol.20, 165-172, 2017年. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,016 | 報告書 | 酒井 徹, 中本 真理子 : 味噌・大豆製品摂取とインスリン抵抗性およびメタボリックシンドローム構成因子との関係に関する縦断研究, 中央味噌研究所研究報告, No.38, 68-76, 2017年3月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,016 | 報告書 | 中本 真理子, 大塚 礼, 加藤 友紀, 安藤 富士子, 下方 浩史 : 地域在住中高年者における味噌および大豆製品摂取と癌による既往・死亡を探る大規模縦断疫学研究, 中央味噌研究所研究報告, No.38, 112-118, 2017年3月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,017 | 著書 | 竹谷 豊, 楢﨑 遙子, 伊美 友紀子, 新居 紗知 : 食事性リンと血管内皮機能障害, 医学図書出版株式会社, 2017年11月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,017 | 著書 | 竹谷 豊, 伊美 友紀子, 新井田 裕樹 : リンとカルシウム, 2017年12月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,017 | 著書 | 酒井 徹 : 公衆栄養学2018年版, 医歯薬出版 株式会社, 東京, 2018年2月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,017 | 学術論文 (審査論文) | Tirani Bahari, Hirokazu Uemura, Sakurako Katsuura-Kamano, Miwa Yamaguchi, Mariko Nakamoto, Keisuke Miki, Fusakazu Sawachika and Kokichi Arisawa : Association between Dietary Patterns and Serum Adiponectin: A Cross-Sectional Study in a Japanese Population, International Journal of Food Sciences and Nutrition, 1-10, 2017. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,017 | 学術論文 (審査論文) | Xiaoyang Liu, Chiaki Takano, Tomomi Shimizu, Shintaro Yokobe, Naomi Kanoh, Beiwei Zhu, Toshiyuki Nakamura, Shintaro Munemasa, Yoshiyuki Murata and Yoshimasa Nakamura : Inhibition of phosphatidylinositide 3-kinase ameliorates antiproliferation by benzyl isothiocyanate in human colon cancer cells., Biochemical and Biophysical Research Communications, Vol.491, No.1, 209-216, 2017. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,017 | 学術論文 (審査論文) | Yujia Liu, Momoko Yamanaka, Naomi Kanoh, Xiaoyang Liu, Beiwei Zhu, Shintaro Munemasa, Toshiyuki Nakamura, Yoshiyuki Murata and Yoshimasa Nakamura : Benzyl isothiocyanate ameliorates acetaldehyde-induced cytotoxicity by enhancing aldehyde dehydrogenase activity in murine hepatoma Hepa1c1c7 cells., Food and Chemical Toxicology, Vol.108, No.Pt A, 305-313, 2017. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,017 | 学術論文 (審査論文) | Xiaoyang Liu, Naomi Kanoh, Yujia Liu, Beiwei Zhu, Shintaro Munemasa, Toshiyuki Nakamura, Yoshiyuki Murata and Yoshimasa Nakamura : Inhibition of phosphatidylinositide 3-kinase impairs the benzyl isothiocyanate-induced accumulation of autophagic molecules and Nrf2 in human colon cancer cells., Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.81, No.11, 2212-2215, 2017. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,017 | 学術論文 (審査論文) | Xiaolin Yang, Mariko Nakamoto, Emi Shuto, Akiko Hata, Nanako Aki, Yosuke Shikama, Yukiko Bandou, Takako Ichihara, Takako Minagawa, Yumi Kuwamura, Ayako Tamura, Hirokazu Uemura, Kokichi Arisawa, Makoto Funaki and Tohru Sakai : Associations between intake of dietary fermented soy food and concentrations of inflammatory markers: a cross-sectional study in Japanese workers, The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.65, No.1-2, 74-80, 2018. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,017 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Emi Shuto, Akiko Nakamoto, Akiko Hata, Nanako Aki, Yosuke Shikama, Yukiko Bandou, Takako Ichihara, Takako Minagawa, Ayako Tamura, Yumi Kuwamura, Makoto Funaki and Tohru Sakai : Soy product and isoflavone intake associations with allergic diseases in Japanese workers: rhinitis, dermatitis and asthma., Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, Vol.27, No.6, 1277-1285, 2018. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,017 | 学術論文 (審査論文) | Sakurako Katsuura-Kamano, Hirokazu Uemura, Miwa Yamaguchi, Mariko Nakamoto, Tirani Bahari, Keisuke Miki, Masashi Ishizu, Fusakazu Sawachika and Kokichi Arisawa : Dietary calcium intake is associated with serum high-sensitivity C-reactive protein level in the general Japanese population, Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Vol.62, No.1, 89-93, 2018. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,017 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Rei Otsuka, Yukiko Nishita, Chikako Tange, Makiko Tomida, Yuki Kato, Tomoko Imai, Tohru Sakai, Fujiko Ando and Hiroshi Shimokata : Soy food and isoflavone intake reduces the risk of cognitive impairment in elderly Japanese women., European Journal of Clinical Nutrition, Vol.27, No.6, 1458-1462, 2018. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,017 | 総説・解説 | Toshiyuki Nakamura, Naomi Kanoh and Yoshimasa Nakamura : Physiological relevance of covalent protein modification by dietary isothiocyanates., Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Vol.62, No.1, 11-19, Dec. 2017. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,017 | 総説・解説 | 酒井 徹, 中本 晶子, 新居 佳孝 : 徳島県特産のスダチ -果皮成分の機能性についてー, New Food Industry, Vol.60, No.9, 19-24, 2018年. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,017 | 国際会議 | Tirani Bahari, Hirokazu Uemura, Sakurako Kamano, Miwa Yamaguchi, Mariko Nakamoto, Masashi Ishizu, Miho Fujioka and Kokichi Arisawa : Adherence to the Japanese Food Guide Spinning Top and Prevalence of Metabolic Syndrome and Its Components, 2017 International Congress of Diabetes & Metabolism, Seoul, Koria, Sep. 2017. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,017 | 国内講演発表 | 庄野 仁志, 合田 正和, 阿部 晃治, 堤 理恵, 酒井 徹, 武田 憲昭 : 頭頸部癌患者に対する化学療法が舌の味覚受容体遺伝子発現に与える影響, 第42回日本外科系連合学会学術集会, 2017年6月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,017 | 国内講演発表 | 叶 奈緒美 : 感動を原動力とした研究人生と研究テーマの模索状況, フードサイエンスフォーラム 第23回学術集会, 2017年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,017 | 国内講演発表 | 酒井 仁美, 酒井 徹, 横井川 久己男 : 調理器具素材への大腸菌の付着を抑制する小麦粉の成分について, 第38回日本食品微生物学会学術総会, 2017年10月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,017 | 国内講演発表 | 竹谷 豊, 木藤 有紀, 伊美 友紀子, 奥村 仙示, 増田 真志 : 2.副甲状腺ホルモン初期分泌機構とその役割 (脂溶性ビタミン総合研究委員会・第353回会議研究発表要旨), ビタミン, Vol.91, No.3, 208, 2018年. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,018 | 著書 | 中本 晶子 : 管理栄養士講座 改訂 感染と生体防御, 株式会社 建帛社, 東京, 2018年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,018 | 著書 | 酒井 徹 : 改訂 感染と生体防御, 東京, 2018年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,018 | 著書 | 中本 晶子 : 栄養科学シリーズNEXT 公衆栄養学 第6版, 株式会社 講談社サイエンティフィク, 2019年2月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,018 | 著書 | 首藤 恵泉 : 栄養科学シリーズNEXT公衆栄養学第6版, 株式会社 講談社サイエンティフィク, 2019年2月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,018 | 著書 | 首藤 恵泉 : 栄養科学シリーズNEXT給食経営管理論第4版, 株式会社 講談社サイエンティフィク, 2019年3月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,018 | 学術論文 (審査論文) | Tirani Bahari, Hirokazu Uemura, Sakurako Katsuura-Kamano, Miwa Yamaguchi, Mariko Nakamoto, Keisuke Miki, Masashi Ishizu and Kokichi Arisawa : Nutrient-derived dietary patterns and their association with metabolic syndrome in a Japanese population, Journal of Epidemiology, Vol.28, No.4, 194-201, 2018. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,018 | 学術論文 (審査論文) | Yue Tang, Sho Naito, Naomi Kanoh, Seiji Ogawa, Shu Yamaguchi, Beiwei Zhu, Yoshiyuki Murata and Yoshimasa Nakamura : Benzyl isothiocyanate attenuates the hydrogen peroxide-induced interleukin-13 expression through glutathione S-transferase P induction in T lymphocytic leukemia cells., Journal of Biochemical and Molecular Toxicology, Vol.32, No.6, e22054, 2018. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,018 | 学術論文 (審査論文) | Hirokazu Uemura, Sakurako Katsuura-Kamano, Mariko Nakamoto, Miwa Yamaguchi, Miho Fujioka, Yuki Iwasaki and Kokichi Arisawa : Inverse association between soy food consumption, especially fermented soy products intake and soy isoflavone, and arterial stiffness in Japanese men., Scientific Reports, Vol.8, No.1, 9667, 2018. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,018 | 学術論文 (審査論文) | Akiko Nakamoto, Mami Mitani, Kana Urayama, Akari Maki, Mariko Nakamoto, Emi Shuto, Yoshitaka Nii and Tohru Sakai : Nobiletin Enhances Induction of Antigen-Specific Immune Responses in BALB/c Mice Immunized with Ovalbumin., Journal of Nutritional Science and Vitaminology, Vol.65, No.3, 278-282, 2019. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,018 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Yukiko Tanaka, Satomi Ono, Akiko Nakamoto, Emi Shuto and Tohru Sakai : Associations of marital and parental status and family members living together with health-related behaviors in Japanese young workers : a cross-sectional study., The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.66, No.1-2, 141-147, 2019. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,018 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Mariko Omine, Yuna Yun, Emi Shuto, Akiko Nakamoto, Akiko Hata, Nanako Aki, Yosuke Shikama, Yukiko Bandou, Takako Ichihara, Takako Minagawa, Ayako Tamura, Yumi Kuwamura, Makoto Funaki and Tohru Sakai : Associations of dietary diversity with allergic diseases in Japanese workers: a cross-sectional study., Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, Vol.28, No.4, 857-869, 2019. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,018 | 学術論文 (審査論文) | Mami Mitani, Yuki Minatogawa, Akiko Nakamoto, Mariko Nakamoto, Emi Shuto, Yoshitaka Nii and Tohru Sakai : Sudachitin, polymethoxyflavone from Citrus sudachi, enhances antigen-specific cellular and humoral immune responses in BALB/c mice., Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Vol.64, No.2, 158-163, 2019. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,018 | 国際会議 | Maiko SAKAI, Kohta Ohnishi, Teppei FUKUDA, Masashi Masuda, Naomi Kanoh, Hisami Okumura, Yoshichika Kawai and Yutaka Taketani : mTORC2 signaling is critical for lysosomal activation by isorhamnetin treatment in J774.1., FAOPS2019, Mar. 2019. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,018 | 国内講演発表 | 叶 奈緒美, 額 惠理香, 青木 真央, 南 琴乃, 関口 博太, 須藤 慶太, 宇住 晃治, 河合 慶親 : 食品由来核酸の分析と腸管バリア機能への作用, 第72回日本栄養・食糧学会大会, 2018年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,018 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : デメトキシスダチチンによる免疫調節作用, 第72回 日本栄養・食糧学会大会, 2018年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,018 | 国内講演発表 | 首藤 恵泉, 國松 真由香, 中本 晶子, 中本 真理子, 酒井 徹 : 食餌誘導性肥満マウスにおけるエクオールの作用, 第72回日本栄養・食糧学会大会, 2018年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,018 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : デメトキシスダチチンの免疫調節作用, 第5回 日本栄養改善学会四国支部学術総会, 2018年6月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,018 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : スダチチンおよびデメトキシスダチチンによる免疫調節作用, 第65回 日本栄養改善学会学術総会, 2018年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,018 | 国内講演発表 | 首藤 恵泉, 中本 真理子, 中本 晶子, 酒井 徹 : 食餌誘導性肥満マウスにおけるエクオールの作用, 第65回 日本栄養改善学会学術総会, 2018年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,018 | 国内講演発表 | 酒井 仁美, 金丸 芳, 酒井 徹, 横井川 久己男 : 調理器具素材への大腸菌の付着を抑制する小麦粉の成分の同定, 第39回日本食品微生物学会総会, 2018年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,018 | 国内講演発表 | 畑山 翔, 下畑 隆明, 木戸 純子, 神田 結奈, 天宅 あや, 福島 志帆, 中橋 睦美, 中本 晶子, 首藤 恵泉, 上番増 喬, 馬渡 一諭, 髙橋 章 : Campylobacter jejuni汚染調理器具に対するUVA-LED照射殺菌の有効性について, 第39回 日本食品微生物学会学術総会, 2018年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 9) | 2,018 | 国内講演発表 | 首藤 恵泉 : 大量調理施設における衛生管理, 大11回日本カンピロバクター研究会総会, 2018年12月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,018 | その他・研究会 | 中本 真理子 : 地域在住高齢者のエクオール産生能に基づく大豆製品摂取と認知機能との関係を探る調査研究, 公益財団法人 不二たん白質研究振興財団 第21回研究報告会, 2018年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,018 | その他・研究会 | 畑山 翔, 下畑 隆明, 木戸 純子, 神田 結奈, 天宅 あや, 福島 志帆, 中橋 睦美, 中本 晶子, 首藤 恵泉, 上番増 喬, 馬渡 一諭, 髙橋 章 : UVA-LED照射による調理器具汚染Campylobacter jejuniの殺菌効果について, 第11回 日本カンピロバクター研究会総会, 2018年12月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,019 | 学術論文 (審査論文) | Naomi Kanoh, Yumi Kunimoto, Daisuke Takemoto, Yoshiko Ono, Hiroshi Shibata, Kohta Ohnishi and Yoshichika Kawai : Sesamin Catechol Glucuronides Exert Anti-inflammatory Effects by Suppressing Interferon β and Inducible Nitric Oxide Synthase Expression through Deconjugation in Macrophage-like J774.1 Cells., Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2019. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,019 | 学術論文 (審査論文) | Naomi Kanoh, Kunisue Narumi, Myojin Takumi, Chino Ayako, Munemasa Shintaro, Murata Yoshiyuki, Satoh Ayano, Moriya Hisao and Nakamura Yoshimasa : Yeast screening system reveals the inhibitory mechanism of cancer cell proliferation by benzyl isothiocyanate through down-regulation of Mis12, Scientific Reports, Vol.9, 8866, 2019. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,019 | 学術論文 (審査論文) | Ayano Satoh, Mitsuko Hayashi-Nishino, Takuto Shakuno, Junko Masuda, Mayuko Koreishi, Runa Murakami, Yoshimasa Nakamura, Toshiyuki Nakamura, Naomi Kanoh, Yasuko Honjo, Joerg Malsam, Sidney Yu and Kunihiko Nishino : The Golgin Protein Giantin Regulates Interconnections Between Golgi Stacks, Frontiers in Cell and Developmental Biology, Vol.7, 160, 2019. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,019 | 学術論文 (審査論文) | Maria Ulfa, Momoyo Azuma, Masami Satou, Takaaki Shimohata, Shiho Fukushima, Junko Kido, Mariko Nakamoto, Takashi Uebanso, Kazuaki Mawatari, Takahiro Emoto, Masatake Akutagawa, Yohsuke Kinouchi and Akira Takahashi : Inactivation of Extended-spectrum β-Lactamase (ESBL)-producing Escherichia Coli by UVA-LED Irradiation System., The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.67, No.1-2, 163-169, 2020. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,019 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Yuna Yun, Mariko Omine, Sarasa Mori, Emi Shuto, Akiko Nakamoto, Akiko Hata, Nanako Aki, Yosuke Shikama, Yukiko Bandou, Takako Ichihara, Takako Minagawa, Ayako Tamura, Yumi Kuwamura, Makoto Funaki and Tohru Sakai : Dietary diversity and characteristics of lifestyle and awareness of health in Japanese workers:a cross-sectional study., The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.67, No.3.4, 255-264, 2020. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,019 | 学術論文 (審査論文) | Hitomi Sakai, Tohru Sakai, Badr Ali Hoida, Kaori Kanemaru and Kumio Yokoigawa : Analysis of cereal extracts as conditioning solutes to suppress the initial attachment of Escherichia coli to abiotic surfaces, European Food Research and Technology, 2020. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,019 | 国際会議 | Naomi Kanoh, Nuka Erika, Mao Aoki, Kotono Noguchi, Miyuki Uemura, Hirotaka Sekiguchi, Keita Sutoh, Koji Usumi, Kohta Ohnishi and Yoshichika Kawai : Analysis of food-derived nucleic acids and their effects on claudin-4 mRNA expression in differentiated Caco-2 models, ICoFF2019, Dec. 2019. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,019 | 国際会議 | Naomi Kanoh, Yuki Hashimoto, Haruka Yamamoto and Miyuki Uemura : The effects of resveratrol and piceid on macrophage efferocytosis, ICoFF2019, 兵庫県神戸市, Dec. 2019. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,019 | 国内講演発表 | 浦山 佳菜, 中本 晶子, 安崎 千咲里, 平林 悠和, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : スダチ果皮フラボノイドの免疫細胞に対する作用に関する研究―肥満細胞およびマクロファージに対する作用―, 第6回 日本栄養改善学会四国支部学術総会, 2019年4月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,019 | 国内講演発表 | 首藤 恵泉, 中本 真理子, 中本 晶子, 酒井 徹 : エクオールの前駆脂肪細胞3T3-L1に対する作用, 第73回日本栄養・食糧学会大会, 2019年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,019 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 首藤 恵泉, 中本 真理子, 酒井 徹 : スダチ果皮に含まれるスダチチンのin vitroにおける機能評価 -マクロファージおよび肥満細胞での解析-, 第73回 日本栄養・食糧学会大会, 2019年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,019 | 国内講演発表 | 浦山 佳菜, 中本 晶子, 安崎 千咲里, 平林 悠和, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : 免疫細胞に対するスダチ果皮フラボノイドの作用に関する研究-肥満細胞およびマクロファージにおける検討-, 第259回 徳島医学会学術集会, 2019年8月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,019 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 浦山 佳菜, 安崎 千咲里, 平林 悠和, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : ポリメトキシフラボンの免疫細胞に対する機能評価 -マクロファージおよび肥満細胞での解析-, 第66回日本栄養改善学会学術総会, 2019年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,019 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 大嶺 茉利子, 尹 優奈, 首藤 恵泉, 中本 晶子, 秦 明子, 安藝 菜奈子, 四釜 洋介, 坂東 由記子, 市原 多香子, 南川 貴子, 田村 綾子, 桑村 由美, 船木 真理, 酒井 徹 : 徳島県勤労者における食事摂取の多様性とアレルギー性疾患との関連, 四国公衆衛生学会雑誌, Vol.65, No.1, 32, 2020年2月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,020 | 著書 | 中本 晶子 : 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2021年度版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開, 医歯薬出版株式会社, 2021年3月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,020 | 著書 | 中本 真理子 : 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻「公衆栄養学」2021年版, 2021年3月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,020 | 学術論文 (審査論文) | Akiko Nakamoto, Risako Takeda, Yuwa Hirabayashi, Mariko Nakamoto, Emi Shuto and Tohru Sakai : Citrus Polymethoxyflavonoids, Nobiletin, Heptamethoxyflavone and Natsudaidain, Suppress T Cell Activation In Vitro and In Vivo, BPB Reports, Vol.3, No.4, 138-141, 2020. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,020 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Rei Otsuka, Chikako Tange, Yukiko Nishita, Makiko Tomida, Tomoko Imai, Tohru Sakai, Fujiko Ando and Hiroshi Shimokata : Intake of isoflavones reduces the risk of all-cause mortality in middle-aged Japanese., European Journal of Clinical Nutrition, 2021. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,020 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 平林 悠和, 安崎 千咲里, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : ノビレチンによる実験的自己免疫性脳脊髄炎(EAE)におけるT細胞機能への影響, 第74回 日本栄養・食糧学会大会, 205, 2020年4月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,020 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 安崎 千咲里, 平林 悠和, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : マクロファージに対するポリメトキシフラボンの作用-敗血症モデルマウスを用いた検討-, 第67回日本栄養改善学会学術総会, Vol.78, No.5, 67, 2020年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,020 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 小野 聖実, 田中 由貴子, 中本 晶子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : 徳島県の子育て世代におけるワークライフバランスと食行動の関係, 第67回日本栄養改善学会学術総会, Vol.78, No.5, 2020年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,020 | 国内講演発表 | 平林 悠和, 中本 晶子, 安崎 千咲里, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : 実験的自己免疫性脳脊髄炎(EAE)マウスに対するノビレチンの作用, 第53回日本栄養・食糧学会中国・四国支部大会, 13, 2020年10月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,020 | 国内講演発表 | 橋本 優希, 山本 はるか, 鈴木 晶子, 叶 奈緒美 : Resveratrol及び piceidはマクロファージによるエフェロサイトーシスとオプソニン分泌を増強する, 2020年度日本フードファクター学会・日本農芸化学会西日本支部 合同大会, 2020年11月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,021 | 著書 | 中本 晶子 : 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 「公衆栄養学」 2022年版, 医歯薬出版株式会社, 2022年. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,021 | 著書 | 中本 晶子 : 栄養科学シリーズNEXT 公衆栄養学 第6版, 株式会社 講談社サイエンティフィク, 2022年1月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,021 | 学術論文 (審査論文) | Akiko Nakamoto, Hirabayashi Yuwa, Anzaki Chieri, Mariko Nakamoto, Emi Shuto and Tohru Sakai : Nobiletin suppresses the development of experimental autoimmune encephalomyelitis mediated by modulation of T helper 17 cell differentiation, Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Vol.69, No.2, 145-150, 2021. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,021 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Miku Kanmura, Mai Yoshida, Kana Yamada, Akiko Nakamoto and Tohru Sakai : Dietary diversity and food choice motives during the COVID-19 pandemic among older Japanese: An Internet Panel Survey., Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, Vol.31, No.3, 433-440, 2022. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,021 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Miku Kanmura, Mai Yoshida, Yukiko Tanaka, Satomi Ono, Yuki Iwasaki, Akiko Nakamoto and Tohru Sakai : Validity of dietary diversity assessed using short-form questionnaire among older Japanese community dwellers., The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.69, No.1.2, 31-37, 2022. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,021 | 総説・解説 | 高岡 司, 遠藤 亜紀, 松田 和徳, 上田 千鶴, 猿倉 薫子, 堤 理恵, 阪上 浩, 酒井 徹, 山本 茂, 武田 憲昭 : 新しい亜鉛栄養状態の評価法の開発と亜鉛欠乏性味覚障害の解明 (武田憲昭教授退任記念総説集), 耳鼻咽喉科臨床 補冊, No.158, 133-137, 2022年2月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,021 | 国内講演発表 | 平林 悠和, 中本 晶子, 安崎 千咲里, 中本 真理子, 首藤 恵泉, 酒井 徹 : T細胞分化に与えるポリメトキシフラボノイドの影響, 第75回日本栄養・食糧学会大会, 27, 2021年7月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,021 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 上村 美玖, 吉田 舞, 上ノ薗 理乃, 山田 佳奈, 中本 晶子, 酒井 徹 : 新型コロナウイルス感染拡大に伴う初回緊急事態宣言前後での高齢者の食選択動機及び食品摂取多様性の変化, 第68回日本栄養改善学会学術総会, Vol.79, No.5, 187, 2021年10月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,021 | 国内講演発表 | 中川 利津代, 犬伏 知子, 中本 真理子 : 栄養成分表示の義務化がスーパーマーケットにおける商品数及び売上高に与えた影響, 第68回日本栄養改善学会学術総会, Vol.79, No.5, 98, 2021年10月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,021 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 中本 真理子, 酒井 徹 : スダチ果皮由来精油成分が免疫細胞に及ぼす作用と抗原特異的免疫応答への影響, 第68回日本栄養改善学会学術総会, Vol.79, No.5, 107, 2021年10月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,021 | 国内講演発表 | 近藤 あかり, 酒井 徹, 寺尾 純二, 向井 理恵 : 血管内皮細胞における過酸化水素誘導性カベオリン-1リン酸化に対するケルセチンの抑制効果, 第54回日本栄養・食糧学会中国・四国支部大会第7回日本栄養改善学会四国支部学術総会合同大会(オンライン開催), 2021年10月. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,021 | 国内講演発表 | 山田 佳奈, 中本 真理子, 上村 美玖, 吉田 舞, 上ノ薗 理乃, 中本 晶子, 酒井 徹 : 新型コロナウイルス感染拡⼤による高齢者の食選択動機及び食生活への影響, 第54回日本栄養・食糧学会中四国支部大会・第7回日本栄養改善学会四国支部学術合同総会, 2021年10月. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,021 | 国内講演発表 | 中川 利津代, 犬伏 知子, 中本 真理子 : 一般加工食品への栄養成分表示の義務化において大学が果たす業者支援(地域貢献)についての一考察, 第54回日本栄養・食糧学会中四国支部大会・第7回日本栄養改善学会四国支部学術合同総会, 2021年10月. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,021 | 国内講演発表 | 竹井 理恵, 首藤 恵泉, 中本 晶子, 中本 真理子, 酒井 徹 : 大豆イソフラボンの癌間細胞に及ぼす影響, 第54回日本栄養・食糧学会中国四国支部大会・第7回日本栄養改善学会四国支部学術総会合同大会, 2021年10月. [EdbClient | EDB] | |
| 9) | 2,021 | 国内講演発表 | 山田 佳奈, 中本 真理子, 中本 晶子, 秦 明子, 安藝 菜奈子, 四釜 洋介, 坂東 由記子, 市原 多香子, 南川 貴子, 田村 綾子, 桑村 由美, 船木 真理, 酒井 徹 : 徳島県勤労者のイソフラボン摂取量とメタボリックシンドロームとの関連, 第6回日本糖尿病・生活習慣病ヒューマンデータ学会年次学術集会, 2021年12月. [EdbClient | EDB] | |
| 10) | 2,021 | 国内講演発表 | 中川 利津代, 中本 真理子 : 食品販売業者において栄養成分表示の義務化が加工食品の仕入れや販売等に与えた影響, 第80回日本公衆衛生学会総会, 2021年12月. [EdbClient | EDB] | |
| 11) | 2,021 | 国内講演発表 | 山田 佳奈, 中本 真理子, 中本 晶子, 秦 明子, 安藝 菜奈子, 四釜 洋介, 坂東 由記子, 市原 多香子, 南川 貴子, 田村 綾子, 桑村 由美, 船木 真理, 酒井 徹 : 徳島県勤労者の大豆イソフラボン摂取量とメタボリックシンドロームとの関連, 第264回徳島医学会学術集会, 32, 2022年2月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,022 | 著書 | 中本 晶子 : 感染防御と栄養, 株式会社薬事日報社, 2022年7月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,022 | 著書 | 酒井 徹, 郡 俊之, 中本 真理子, 中本 晶子 : 公衆栄養学 第7版, 株式会社 講談社, 東京, 2023年1月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,022 | 学術論文 (審査論文) | Akiko Nakamoto, Miho Goto, Hina Hasegawa, Chieri Anzaki, Mariko Nakamoto, Emi Shuto and Tohru Sakai : Essential Oil of Citrus sudachi Suppresses T Cell Activation Both In Vitro and In Vivo., Journal of Nutritional Science and Vitaminology, Vol.68, No.6, 513-520, 2022. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,022 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Tsuzuri Nagashima, Yukiko Tanaka, Satomi Ono, Yuki Iwasaki, Akiko Nakamoto, Shu Zhang, Kaori Kinoshita, Kanae Furuya, Tomoko Imai, Rei Otsuka and Tohru Sakai : Validation of a dietary balance score in middle-aged and older community-dwelling Japanese, The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.70, No.3.4, 377-387, 2023. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,022 | 学術論文 (審査論文) | Akiko Nakamoto, Yuwa Hirabayashi, Chieri Anzaki, Mariko Nakamoto, Emi Shuto, Yoshitaka Nii and Tohru Sakai : Effects of polymethoxyflavonoids on T helper 17 cell differentiation in vitro and in vivo., The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.70, No.1.2, 166-170, 2023. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,022 | 学術論文 (紀要その他) | Shuhai Chen, Masaaki Nishi, Yuji Morine, Kouzou Yoshikawa, Takuya Tokunaga, Hideya Kashihara, Chie Takasu, Yuuma Wada, Toshiaki Yoshimoto, Akiko Nakamoto, Tohru Sakai and Mitsuo Shimada : Polymethoxylated flavone sudachitin is a safe anticancer adjuvant that targets glycolysis in cancer-associated fibroblasts., Oncology Letters, Vol.24, No.1, 236, 2022. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,022 | 学術論文 (紀要その他) | 山田 佳奈, 中本 真理子, 中本 晶子, 秦 明子, 安藝 菜奈子, 四釜 洋介, 坂東 由記子, 市原 多香子, 南川 貴子, 田村 綾子, 桑村 由美, 船木 真理, 酒井 徹 : 日本人勤労者の大豆製品摂取行動がメタボリック症候群発症に与える影響の検証, 大豆たん白質研究, Vol.26, No.44, 200-209, 2023年. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,022 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 平林 悠和, 中本 真理子, 酒井 徹 : 17型ヘルパーT細胞に対するポリメトキシフラボノイドの作用-In vitroおよびin vivo系での検討-, 第20回四国免疫フォーラム, 2022年6月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,022 | 国内講演発表 | 山田 佳奈, 中本 真理子, 中本 晶子, 秦 明子, 安藝 菜奈子, 四釜 洋介, 坂東 由記子, 市原 多香子, 南川 貴子, 田村 綾子, 桑村 由美, 船木 真理, 酒井 徹 : 徳島県勤労者のイソフラボン摂取量とメタボリックシンドローム構成因子との関連, 栄養学雑誌, Vol.80, No.5, 207, 2022年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,022 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 中本 晶子, 酒井 徹 : 管理栄養士養成課程の学生に対する給食経営管理実習が管理栄養士のコンピテンシーへ及ぼす影響, 栄養学雑誌, Vol.80, No.5, 186, 2022年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,022 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 守田 栞捺, 中本 真理子, 酒井 徹 : ノビレチンのサイトカイン産生調節作用を介した抗肥満効果, 栄養学雑誌, Vol.80, No.5, 195, 2022年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,022 | 国内講演発表 | 山本 真子, 中本 晶子, 中本 真理子, 八木田 秀雄, 酒井 徹 : 大豆イソフラボンのガン免疫チェックポイント療法への応用, 栄養学雑誌, Vol.80, No.5, 200, 2022年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,022 | 国内講演発表 | 酒井 仁美, 酒井 徹, 横井川 久己男 : 身の回りの素材に対する小麦粉由来アラビノキシランの大腸菌付着抑制効果について, 第43回日本食品微生物学会, 2022年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,022 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 清水 佑衣, 中本 晶子, 酒井 徹 : 管理栄養士養成課程の学生立案献立における食事多様性の高い献立の特徴, 第17回日本給食経営管理学会学術総会, 2022年11月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,022 | 報告書 | Mariko Nakamoto, Sarasa Mori, Emi Shuto, Akiko Nakamoto, Akiko Hata, Nanako Aki, Yosuke Shikama, Yukiko Bandou, Takako Ichihara, Takako Minagawa, Ayako Tamura, Yumi Kuwamura, Makoto Funaki and Tohru Sakai : Soy and Isoflavone Intake and Lifestyle and Health Awareness in Japanese Workers, SOY PROTEIN RESEARCH, Japan, Vol.24, 154-161, Jul. 2022. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,023 | 著書 | 中本 晶子 : 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 公衆栄養学 2024年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開, 医歯薬出版株式会社, 2024年2月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,023 | 学術論文 (審査論文) | Mako Yamamoto, Yuko Tanaka, Risako Takeda, Akiko Nakamoto, Mariko Nakamoto, Hideo Yagita and Tohru Sakai : Soy isoflavone genistein attenuates the efficacy of immune checkpoint therapy in C57BL/6 mice inoculated with B16F1 melanoma and a high PD-L1 expression level reflects tumor resistance., Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Vol.74, No.1, 57-62, 2023. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,023 | 学術論文 (審査論文) | Yuko Tanaka, Mako Yamamoto, Haruka Ohhashi, Akiko Nakamoto, Mariko Nakamoto and Tohru Sakai : The Soy Isoflavone Genistein Enhances IFN-γ-Induced PD-L1 Expression in B16F1 Melanoma Cells in Vitro, BPB Reports, Vol.7, No.1, 21-25, 2024. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,023 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Koki Torami, Miku Kanmura, Mai Yoshida, Akiko Nakamoto and Tohru Sakai : Changes in higher-level functional capacity during the COVID-19 pandemic among older adults living in Japan., The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.71, No.1.2, 66-74, 2024. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,023 | 国内講演発表 | 前田 翼, 中本 真理子, 山岡 一平 : 社員食堂を導入している企業の勤労者における年齢・社員食堂利用率に基づく食事意識および食品摂取の比較検討, 第77回日本栄養・食糧学会大会, 2023年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,023 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 東條 歩実, 山田 佳奈, 虎見 昂輝, 中本 晶子, 秦 明子, 安藝 菜奈子, 四釜 洋介, 坂東 由記子, 市原 多香子, 南川 貴子, 田村 綾子, 桑村 由美, 船木 真理, 酒井 徹 : 徳島県勤労者における食事摂取の多様性と炎症マーカーとの関連, 日本栄養・食糧学会誌, 74, 2023年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,023 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 服部 蒔季, 中本 真理子, 酒井 徹 : 抗炎症機構に対するポリメトキシフラボノイドの作用, 第77回日本栄養・食糧学会大会, 295, 2023年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,023 | 国内講演発表 | 酒井 徹, 山本 真子, 中本 晶子, 中本 真理子 : ガン免疫チェックポイント療法に対する大豆イソフラボンの併用投与に関する研究, 第77回 日本栄養・食糧学会大会, 295, 2023年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,023 | 国内講演発表 | 東條 歩実, 中本 真理子, 山田 佳奈, 虎見 昂輝, 中本 晶子, 秦 明子, 安藝 菜奈子, 四釜 洋介, 坂東 由記子, 市原 多香子, 南川 貴子, 田村 綾子, 桑村 由美, 船木 真理, 酒井 徹 : 徳島県勤労者における食事摂取の多様性と炎症性マーカーとの横断的検討, 第8回 日本栄養改善学会 四国支部学術総会, 2023年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,023 | 国内講演発表 | 虎見 昂輝, 中本 真理子, THUY THI BUI, 中本 晶子, 酒井 徹 : 若年者の空腹状態による食選択行動に及ぼす潜在的要因の影響, 第8回 日本栄養改善学会 四国支部学術総会, 2023年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,023 | 国内講演発表 | 虎見 昂輝, 中本 真理子, BUI THI THUY, 古谷 結, 國富 遥葵, 中本 晶子, 酒井 徹 : 若年者における空腹状態に起因する食選択行動に及ぼす食品注視時間の影響, 第70回日本栄養改善学会学術総会, 2023年9月. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,023 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 中本 晶子, 長谷川 優花, 酒井 徹 : 環境負荷に基づく食事の寄与食品群特性に関する検証, 第18回日本給食経営管理学会学術総会, 2023年11月. [EdbClient | EDB] | |
| 9) | 2,023 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 竹内 萌優, 中本 真理子, 酒井 徹 : 給食施設における使用済み布巾の殺菌方法とその効果に関する検討, 第18回日本給食経営管理学会学術総会, 2023年11月. [EdbClient | EDB] | |
| 10) | 2,023 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 長島 蓮梨, 田中 由貴子, 小野 里実, 岩崎 夕貴, 中本 晶子, 張 姝, 木下 かほり, 古屋 かな恵, 今井 具子, 大塚 礼, 酒井 徹 : 地域在住高齢者における日本食品成分表に基づく主要な13食品群の摂取頻度を用いた食事バランススコアの検討, 第34回日本疫学会学術総会, 2024年1月. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,024 | 学術論文 (審査論文) | Thuy Thi Bui, Mariko Nakamoto, Kana Yamada, Akiko Nakamoto, Akiko Hata, Nanako Aki, Yosuke Shikama, Yukiko Bandou, Takako Ichihara, Takako Minagawa, Ayako Tamura, Yumi Kuwamura, Makoto Funaki and Tohru Sakai : Associations between dietary diversity and dyslipidemia among Japanese workers: cross-sectional study and longitudinal study findings., European Journal of Nutrition, 2024. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,024 | 学術論文 (審査論文) | Yuko Tanaka, Akiko Nakamoto, Haruka Ohhashi, Mariko Nakamoto and Tohru Sakai : Flavonoids, nobiletin, heptamethoxyflavone, and genistein enhance antigen-presenting cell function in vitro, Exploration of Immunology, Vol.4, 333-340, 2024. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,024 | 学術論文 (審査論文) | Mariko Nakamoto, Koki Torami, Thuy Thi Bui, Ayumi Tojyo, Kana Yamada, Akiko Nakamoto, Akiko Hata, Nanako Aki, Yosuke Shikama, Yukiko Bandou, Takako Ichihara, Takako Minagawa, Ayako Tamura, Yumi Kuwamura, Makoto Funaki and Tohru Sakai : Associations between dietary diversity and high sensitive C-reactive protein among Japanese workers: findings of a cross-sectional and longitudinal study., European Journal of Nutrition, 2024. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,024 | 学術論文 (審査論文) | Jing Wang, Yuki Hashimoto, Miki Hiemori-Kondo, Akiko Nakamoto, Tohru Sakai, Wenxiu Ye and Naomi Abe-Kanoh : Resveratrol and piceid enhance efferocytosis by increasing the secretion of MFG-E8 in human THP-1 macrophages., Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 1-12, 2024. [EdbClient | EDB] |
| 1) | 2,024 | 国内講演発表 | 中本 真理子, 西田 裕紀子, 下方 浩史, 酒井 徹, 大塚 礼 : 地域在住中高年者におけるイソフラボン摂取が10年間の海馬容積変化に及ぼす影響, 第78回日本栄養・食糧学会大会, 2024年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 2) | 2,024 | 国内講演発表 | 中本 晶子, 石橋 芽依, 中本 真理子, 酒井 徹 : 肥満誘導初期におけるノビレチンのマクロファージ分極制御作用, 第78回 日本栄養・食糧学会大会, 274, 2024年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 3) | 2,024 | 国内講演発表 | 大橋 悠加, 田中 結子, 中本 晶子, 中本 真理子, 酒井 徹 : ノビレチンによるT細胞活性化に伴うサイトカイン産生の制御機構, 第78回日本栄養・食糧学会大会, 276, 2024年5月. [EdbClient | EDB] | |
| 4) | 2,024 | 国内講演発表 | 國富 遥葵, 中本 真理子, Bui Thi Thuy, 虎見 昂輝, 中本 晶子, 酒井 徹 : 栄養学専攻学生における食品重量推定精度に及ぼす影響の検討, 第9回日本栄養改善学会四国支部学術総会, 2024年6月. [EdbClient | EDB] | |
| 5) | 2,024 | 国内講演発表 | 東條 歩実, 中本 真理子, Bui Thi Thuy, 虎見 昂輝, 中本 晶子, 秦 明子, 安藝 菜奈子, 四釜 洋介, 坂東 由記子, 市原 多香子, 南川 貴子, 桑村 由美, 船木 真理, 酒井 徹 : 徳島県勤労者における植物性食事と脂質代謝マーカーとの縦断的検討, 第269回徳島医学会学術集会(令和6年度夏期), 2024年7月. [EdbClient | EDB] | |
| 6) | 2,024 | 国内講演発表 | 中本 真理子 : 疫学研究から考える食と女性の健康(市民公開シンポジウム みんなが詩文らしく過ごすために∼女性の健康と食事∼), 第269回徳島医学会学術集会, 2024年7月. [EdbClient | EDB] | |
| 7) | 2,024 | 国内講演発表 | 虎見 昂輝, 中本 真理子, Bui Thi thuy, 古谷 結, 國富 遥葵, 中本 晶子, 酒井 徹 : 若年女性における空腹状態に起因する食選択行動の違いに食品注視時間が及ぼす影響, 第267回徳島医学会学術集会, 2024年8月. [EdbClient | EDB] | |
| 8) | 2,024 | 国内講演発表 | 國富 遥葵, 中本 真理子, Bui Thi Thuy, 虎見 昂輝, 中本 晶子, 酒井 徹 : 若年女性の食品重量推定に食品に対する視覚的注意は影響するか:食行動試験データの2次分析, 第71回日本栄養改善学会学術総会, 2024年9月. [EdbClient | EDB] |