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期間: 2004.4〜2015.3

2004年度(平成16年度)

article.{@.date="20040400 20050399" @.organization=\E{82593}}

2004年度(平成16年度) / 著書

1) 2,004 著書 山西 倫太郎, その他30名 : クエスチョン·バンク管理栄養士国家試験問題解説 2005, メディック·メディア, 東京, 2004年10月. [EdbClient | EDB]
2) 2,004 著書 板東 紀子, 寺尾 純二 : Ⅰー1 ビタミンA, 株式会社 オーム社, 東京, 2005年3月. [EdbClient | EDB]
3) 2,004 著書 板東 紀子, 寺尾 純二 : サプリメントデータブック, --- Ⅲー11 キサントフィル,Ⅲー12 カロテノイド ---, 株式会社 オーム社, 東京, 2005年3月. [EdbClient | EDB]

2004年度(平成16年度) / 学術論文 (審査論文)

1) 2,004 学術論文 (審査論文) Satoshi Yamada, Tadashi Funada, Noriyuki Shibata, Yoshichika Kawai, Emi Tatsuda, Atsunori Furuhata and Koji Uchida : Protein-bound 4-hydroxy-2-hexenal as a marker of oxidized n-3 polyunsaturated fatty acids, Journal of Lipid Research, Vol.45, No.4, 626-634, 2004. [EdbClient | EDB]
2) 2,004 学術論文 (審査論文) Seigo Baba, Naomi Osakabe, Midori Natsume and Junji Terao : Orally administered rosmarinic acid is present as the conuugated and/or methylated forms in plasma, and is degrade and metabolized to conjugated forms of caffeic acid, ferulic acid and m-coumaric acid, Life Sciences, Vol.75, No.2, 165-178, 2004. [EdbClient | EDB]
3) 2,004 学術論文 (審査論文) Kaeko Murota, Yuki Mitsukuni, Mami Ichigawa, Tojiro Tsushida, Miyamoto Sayuri and Junji Terao : Quercetin-4'-glucoside is more potent than quercetin-3-glucoside in protection of rat intestinal mucosa homogenates against iron ion-induced lipid peroxidation, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol.52, No.7, 1907-1912, 2004. [EdbClient | EDB]
4) 2,004 学術論文 (審査論文) Eiji Takeda, Junji Terao, Yutaka Nakaya, Ken-ichi Miyamoto, Yoshinobu Baba, Hiroshi Chuman, Ryuji Kaji, Tetsuro Ohmori and Kazuhito Rokutan : Stress control and human nutrition, The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.51, No.3-4, 139-145, 2004. [EdbClient | EDB]
5) 2,004 学術論文 (審査論文) Yoshichika Kawai, Hiroshi Morinaga, Hajime Kondo, Noriyuki Miyoshi, Yoshimasa Nakamura, Koji Uchida and Toshihiko Osawa : Endogenous formation of novel halogenated 2'-deoxycytidine: Hypohalous acid-mediated DNA modification at the site of inflammation, The Journal of Biological Chemistry, Vol.279, No.49, 51241-51249, 2004. [EdbClient | EDB]
6) 2,004 学術論文 (審査論文) Noriko Bando, Hiroki Hayashi, Saori Wakamatsu, Takahiro Inakuma, Mariko Miyoshi, Akihiko Nagao, Ryo Yamauchi and Junji Terao : Participation of singlet oxygen in ultraviolet-a-induced lipid peroxidation in mouse skin and its inhibition by dietary β-carotene: an ex vivo study, Free Radical Biology and Medicine, Vol.37, No.11, 1854-1863, 2004. [EdbClient | EDB]
7) 2,004 学術論文 (審査論文) Midori Natsume, Naomi Osakabe, Akiko Yasuda, Seigo Baba, Takashi Tokunaga, Kazuo Kondo, Toshihiko Osawa and Junji Terao : In Vitro Antioxidative Activity of (-)-Epicatechin Glucuronide Metabolites Present in Human and Rat Plasma, Free Radical Research, Vol.38, No.12, 1341-1348, 2004. [EdbClient | EDB]
8) 2,004 学術論文 (審査論文) Kensaku Kamada, Shinji Goto, Tomohiro Okunaga, Yoshito Ihara, Kentaro Tsuji, Yoshichika Kawai, Koji Uchida, Toshihiko Osawa, Takayuki Matsuo, Izumi Nagata and Takahito Kondo : Nuclear glutathione S-transferase Pi prevents apoptosis by reducing the oxidative stress induced formation of exocyclic DNA adducts, Free Radical Biology and Medicine, Vol.37, No.11, 1875-1884, 2004. [EdbClient | EDB]
9) 2,004 学術論文 (審査論文) Yoji Kato, Akihiro Yoshida, Michitaka Naito, Yoshichika Kawai, Kentaro Tsuji, Noritoshi Kitamoto and Toshihiko Osawa : Identification and quantification of N -(Hexanoyl)lysine in human urine by liquid chromatography/tandem mass spectrometry, Free Radical Biology and Medicine, Vol.37, No.11, 1864-1874, 2004. [EdbClient | EDB]
10) 2,004 学術論文 (審査論文) Junji Terao, Mio Hiwada, Keiko Taguchi, Keigo Takahara and Satoshi Mohri : Glutathione peroxidase mimics as novel antioxidants from vegetables, BioFactors, Vol.23, No.1, 1-6, 2005. [EdbClient | EDB]
11) 2,004 学術論文 (審査論文) Seigo Baba, Naomi Osakabe, Midori Natsume, Akiko Yasuda, Yuko Muto, Kyoko Hiyoshi, Hirohisa Takano, Toshikazu Yoshikawa and Junji Terao : Absorption, metabolism, degradation and urinary excretion of rosmarinic acid after intake of Perilla frutescens extract in humans, European Journal of Nutrition, Vol.44, No.1, 1-9, 2005. [EdbClient | EDB]
12) 2,004 学術論文 (審査論文) Yoji Kato, Yoshichika Kawai, Hiroshi Morinaga, Hajime Kondo, Natsuko Dozaki, Noritoshi Kitamoto and Toshihiko Osawa : Immunogenicity of a brominated protein and successive establishment of a monoclonal antibody to di-halogenated tyrosine, Free Radical Biology and Medicine, Vol.38, No.1, 24-31, 2005. [EdbClient | EDB]
13) 2,004 学術論文 (審査論文) Chiemi Kamada, Edson da L. Silva, Mayumi Ohnishi-Kameyama, Jae-Hak Moon and Junji Terao : Attenuation of lipid peroxidation and hyperlipidemia by quercetin glucoside in the aorta of high cholesterol-fed rabbit, Free Radical Research, Vol.39, No.2, 185-194, 2005. [EdbClient | EDB]

2004年度(平成16年度) / 学術論文 (紀要その他)

1) 2,004 学術論文 (紀要その他) Junji Terao, C Kamada, M Kameyama, J-H Moon and E.L. Silva da : Antioxidative Effect of Dietary Flavonoid Quercetin in Rabbit Aorta, Biennial Meeting of the Society for Free Radical Research International SFRR, 49-54, 2004. [EdbClient | EDB]
2) 2,004 学術論文 (紀要その他) Noriko Bando, MASAMI YAMAMOTO, Rintaro Yamanishi and Junji Terao : Synergistic Effect of Vitamin E and ß-Carotene on the Suppression of Ovalbumin-Specific Immunoglobulin E Production in Mice, Annals of the New York Academy of Sciences, Vol.1031, No.0, 415-417, 2004. [EdbClient | EDB]

2004年度(平成16年度) / 学術レター

(なし)

2004年度(平成16年度) / 総説・解説

1) 2,004 総説・解説 寺尾 純二 : 特集 健康食品·サプリメントの使い方 ケルセチンの効能と将来展望, クリニカル プラクティス, Vol.23, No.6, 25-28, 2004年6月. [EdbClient | EDB]
2) 2,004 総説・解説 馬場 星吾, 寺尾 純二 : 生体におけるポリフェノールの代謝と生理機能-カテキン類について-, オレオサイエンス, Vol.4, No.7, 271-277, 2004年7月. [EdbClient | EDB]
3) 2,004 総説・解説 寺尾 純二 : 基礎栄養 食品抗酸化成分の最近の話題 (1)ビタミンEの機能はどこまでわかったか?, 臨床栄養, Vol.106, No.1, 13, 2005年1月. [EdbClient | EDB]
4) 2,004 総説・解説 寺尾 純二 : ケルセチン配糖体の吸収代謝と活性発現機構, ビタミン, Vol.79, No.1, 3-11, 2005年1月. [EdbClient | EDB]
5) 2,004 総説・解説 寺尾 純二 : 基礎栄養 食品抗酸化成分の最近の話題 (2)トコトリエノールとコエンザイムQ10はビタミンEを超えるか?, 臨床栄養, Vol.106, No.2, 149, 2005年2月. [EdbClient | EDB]
6) 2,004 総説・解説 寺尾 純二 : 基礎栄養 食品抗酸化成分の最近の話題 (3)ビタミンAにならないリコペンはなぜ体内に蓄積するのか?, 臨床栄養, Vol.106, No.3, 293, 2005年3月. [EdbClient | EDB]

2004年度(平成16年度) / 国際会議

1) 2,004 国際会議 Junji Terao, C Kamada, M Kameyama, J-H Moon and EL daSilva : Anti-atherosclerotic effect of dietary flavonoids: Quercetin glucoside attenuates lipid peroxidation in rabbit aorta., SFRR's 12th Biennial Meeting, Buenos Aires , Argentina, May 2004. [EdbClient | EDB]
2) 2,004 国際会議 Junji Terao : Anti-atherosclerotic effect of dietary flavonoid quercetin: Implication of its intestinal absorption and metabolism., 2004 International Symposium on Functional Foods for Health in Taiwan, Taipei, May 2004. [EdbClient | EDB]

2004年度(平成16年度) / 国内講演発表

1) 2,004 国内講演発表 木下 崇司, Lepp Zsolt, 河合 慶親, 寺尾 純二, 中馬 寛 : 機能性食品設計のためのフラボノイドデータベース構築, 2006年度日本農芸化学大会, 2005年2月. [EdbClient | EDB]
2) 2,004 国内講演発表 宇都 義浩, 阿江 周太郎, 永澤 秀子, 堀 均, 寺尾 純二 : ブラジル産プロポリス成分アルテピリンCのLDL抗酸化剤を目指したイソプレノミクス解析, 第125年回日本薬学会, 2005年3月. [EdbClient | EDB]

2004年度(平成16年度) / 作品等

(なし)

2004年度(平成16年度) / その他・研究会

(なし)

2004年度(平成16年度) / 報告書

(なし)

2005年度(平成17年度)

article.{@.date="20050400 20060399" @.organization=\E{82593}}

2005年度(平成17年度) / 著書

1) 2,005 著書 寺尾 純二 : 酸化ストレスマーカー, --- 1 脂質ヒドロペルオキシド ---, 株式会社 学会出版センター, 東京, 2005年5月. [EdbClient | EDB]
2) 2,005 著書 山西 倫太郎, その他34名 : クエスチョン·バンク管理栄養士国家試験問題解説 2006, メディック·メディア, 東京, 2005年9月. [EdbClient | EDB]

2005年度(平成17年度) / 学術論文 (審査論文)

1) 2,005 学術論文 (審査論文) G. Williamson, D. Barron, K. Shimoi and Junji Terao : In vitro biological properties of flavonoid conjugates found in vivo, Free Radical Research, Vol.39, No.5, 457-469, 2005. [EdbClient | EDB]
2) 2,005 学術論文 (審査論文) Kaeko Murota and Storch Judith : Uptake of Micellar Long-Chain Fatth Acid and sn-2-Monoacylglycerol into Human Intestinal Caco-2 Cells Exhibits Characteristics of Protein-Mediated Transport, The Journal of Nutrition, Vol.135, No.7, 1626-1630, 2005. [EdbClient | EDB]
3) 2,005 学術論文 (審査論文) Sohji Nagase, Aki Hirayama, Atsushi Ueda, Kouichi Hirayama, Junji Terao and Akio Koyama : Does fluvastatin really have an antioxidant effect in humans?, Kidney International, Vol.68, No.3, 1373-1374, 2005. [EdbClient | EDB]
4) 2,005 学術論文 (審査論文) Kaeko Murota and Junji Terao : Quercetin appears in the lymph of unanesthetized rats as its phase II metabolites after administered into the stomach, FEBS Letters, Vol.579, No.24, 5343-5346, 2005. [EdbClient | EDB]
5) 2,005 学術論文 (審査論文) Hiroyuki Sakakibara, Kaori Ishida, Yuki Izawa, Yuko Minami, Satomi Saito, Yoshichika Kawai, Veronika Butterweck, Toshiaki Tamaki, Yutaka Nakaya and Junji Terao : Effects of forced swimming stress on rat brain function, The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.52, No.Suppl., 300-3001, 2005. [EdbClient | EDB]
6) 2,005 学術論文 (審査論文) Mutsuko Shirai, Yoshichika Kawai, Rintaro Yamanishi and Junji Terao : Approach to novel functional foods for stress control 5. Antioxidant activity profiles of antidepressant herbs and their active components, The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.52, 249-251, 2005. [EdbClient | EDB]
7) 2,005 学術論文 (審査論文) Mikiko Ito, Sakiko Haito, Mari Furumoto, Yoshichika Kawai, Junji Terao and Ken-ichi Miyamoto : Approach to novel functional foods for stress control 4. Regulation of serotonin transporter by food factors, The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.52, No.0, 245-248, 2005. [EdbClient | EDB]
8) 2,005 学術論文 (審査論文) Takashi Kinoshita, Lepp Zsolt, Yoshichika Kawai, Junji Terao and Hiroshi Chuman : An Integrated Database of Flavonoids, BioFactors, Vol.26, No.3, 179-188, 2006. [EdbClient | EDB]
9) 2,005 学術論文 (審査論文) Yamamoto Masako, Miyamoto Sayuri, Jae-Hak Moon, Kaeko Murota, Hara Yukihiko and Junji Terao : Effect of Dietary Green Tea Catechin Preparation on Oxidative Stress Parameters in Large Intestinal Mucosa of Rats, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.70, No.1, 286-289, 2006. [EdbClient | EDB]
10) 2,005 学術論文 (審査論文) Takahiro Shibata, Kumiko Iio, Yoshichika Kawai, Noriyuki Shibata, Motoko Kawaguchi, Sono Toi, Makio Kobayashi, Masahiko Kobayashi, Kenichi Yamamoto and Koji Uchida : Identification of a Lipid Peroxidation Product as a Potential Trigger of the p53 Pathway, The Journal of Biological Chemistry, Vol.281, No.2, 1196-1204, 2006. [EdbClient | EDB]

2005年度(平成17年度) / 学術論文 (紀要その他)

(なし)

2005年度(平成17年度) / 学術レター

(なし)

2005年度(平成17年度) / 総説・解説

1) 2,005 総説・解説 寺尾 純二 : 基礎栄養 食品抗酸化成分の最近の話題 (3)ルテインは目のビタミンか?, 臨床栄養, Vol.106, No.4, 429, 2005年4月. [EdbClient | EDB]
2) 2,005 総説・解説 寺尾 純二 : 基礎栄養 食品抗酸化成分の最近の話題 (5)フラボノイドは生体内で抗酸化作用を発揮するか?, 臨床栄養, Vol.106, No.5, 565, 2005年5月. [EdbClient | EDB]
3) 2,005 総説・解説 寺尾 純二 : 基礎栄養 食品抗酸化成分の最近の話題 (6)ミルクはポリフェノールの吸収を抑えるか?, 臨床栄養, Vol.106, No.7, 865, 2005年6月. [EdbClient | EDB]
4) 2,005 総説・解説 室田 佳恵子, 寺尾 純二 : 食用植物由来の酸化ストレス制御因子による生活習慣病の制御, ブレインテクノニュース, No.110, 16-20, 2005年7月. [EdbClient | EDB]

2005年度(平成17年度) / 国際会議

1) 2,005 国際会議 Junji Terao : Molecular mechanism for cell function of dietary flavonoids., 2ndSFRR Asia/3rdISNA, Shanghai, Jun. 2005. [EdbClient | EDB]
2) 2,005 国際会議 Hiroyuki Sakakibara, Kaori Ishida, Yuki Izawa, Yuko Minami, Saito Saromi, Yoshichika Kawai, Butterweck Veronika, Toshiaki Tamaki, Yutaka Nakaya and Junji Terao : Effects of forced swimming stress on rat brain function, 2005 COE International Conference ''Biological Mechanism for Stress Control'', Tokushima, Aug. 2005. [EdbClient | EDB]
3) 2,005 国際会議 Junji Terao : Metabolic conversion of polyphenols and regulation of their biological effect., 2nd International Conference on Polyphenols and Health., Davis, USA, Oct. 2005. [EdbClient | EDB]
4) 2,005 国際会議 Hiroyuki Sakakibara, Kaori Ishida, Yuki Izawa, Yuko Minami, Satomi Saito, Yoshichika Kawai, Butterweck Veronika, Toshiaki Tamaki, Yutaka Nakaya and Junji Terao : Effects of Ginkgo biloba Extract on Rat brain Function, 2nd International Conference on Polyphenols and Health, California Davis, Davis, Oct. 2005. [EdbClient | EDB]

2005年度(平成17年度) / 国内講演発表

1) 2,005 国内講演発表 木下 崇司, Lepp Zsolt, 河合 慶親, 寺尾 純二, 中馬 寛 : 機能性食品設計のためのフラボノイドデータベース構築, 2006年度日本農芸化学大会, 2006年3月. [EdbClient | EDB]

2005年度(平成17年度) / 作品等

(なし)

2005年度(平成17年度) / その他・研究会

(なし)

2005年度(平成17年度) / 報告書

(なし)

2006年度(平成18年度)

article.{@.date="20060400 20070399" @.organization=\E{82593}}

2006年度(平成18年度) / 著書

1) 2,006 著書 武田 英二, 岡久 稔也, 高橋 保子, 国清 紀子, 松村 晃子, 中屋 豊, 西 正晴, 竹谷 豊, 吉本 勝彦, 寺尾 純二, 美馬 福恵, 吉岡 昌美, 山田 静恵, 石澤 啓介, 鈴木 麗子, 藤田 知代, 新井 英一, 桑波田 雅士, 岡田 和子 : 栄養管理のチーム医療, 文光堂, 東京, 2006年4月. [EdbClient | EDB]
2) 2,006 著書 山西 倫太郎, その他 38名 : クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2007, メディック・メディア, 東京, 2006年7月. [EdbClient | EDB]
3) 2,006 著書 寺尾 純二 : 人参サポニン・羅府痲エキス, 株式会社 シーエムシー出版, 東京, 2006年10月. [EdbClient | EDB]
4) 2,006 著書 寺尾 純二, 榊原 啓之 : 抗ストレス食品の開発と展望, --- 第12章 3 人参サポニン, 6 羅布麻エキス ---, 株式会社 シーエムシー出版, 東京, 2006年10月. [EdbClient | EDB]

2006年度(平成18年度) / 学術論文 (審査論文)

1) 2,006 学術論文 (審査論文) Mitsugu Akagawa, Sohei Ito, Kazuo Toyoda, Yoshihisa Ishii, Emi Tatsuda, Takahiro Shibata, Satoru Yamaguchi, Yoshichika Kawai, Kousuke Ishino, Yusuke Kishi, Takahiro Adachi, Takeshi Tsubata, Yoshinari Takasaki, Nobutaka Hattori, Tsukasa Matsuda and Uchida Koji : Bispecific abs against modified protein and DNA with oxidized lipids, Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, Vol.103, No.16, 6160-6165, 2006. [EdbClient | EDB]
2) 2,006 学術論文 (審査論文) Yoshichika Kawai, Hiroyuki Fujii, Miki Okada, Yoshikazu Tsuchie, Koji Uchida and Toshihiko Osawa : Formation of Ne-(succinyl)lysine in vivo: a novel marker for docosahexaenoic acid-derived protein modification, Journal of Lipid Research, Vol.47, No.7, 1386-1398, 2006. [EdbClient | EDB]
3) 2,006 学術論文 (審査論文) Yoshihiro Uto, Shutaro Ae, Azusa Hotta, Junji Terao, Hideko Nagasawa and Hitoshi Hori : Artepillin C isoprenomics: design and synthesis of artepillin C analogues as antiatherogenic antioxidants, Advances in Experimental Medicine and Biology, Vol.578, 113-118, 2006. [EdbClient | EDB]
4) 2,006 学術論文 (審査論文) Hiroyuki Sakakibara, Kaori Ishida, Oliver Grundmann, Jun-ichiro Nakajima, Shujiro Seo, Veronika Butterweck, Yuko Minami, Satomi Saito, Yoshichika Kawai, Yutaka Nakaya and Junji Terao : Antidepressant effect of extracts from Ginkgo biloba leaves in behavioral models, Biological & Pharmaceutical Bulletin, Vol.29, No.8, 1767-1770, 2006. [EdbClient | EDB]
5) 2,006 学術論文 (審査論文) 東 敬子, 室田 佳恵子, 寺尾 純二 : 野菜フラボノイドの生体利用性と抗酸化活性, ビタミン, Vol.80, No.8, 403-410, 2006年. [EdbClient | EDB]
6) 2,006 学術論文 (審査論文) Imamura Tomomi, Noriko Bando and Rintaro Yamanishi : beta-Carotene Modulates the Immunological Function of RAW264, a Murine Macrophage Cell Line, by Enhancing the Level of Intracellular Glutathione, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.70, No.9, 2112-2120, 2006. [EdbClient | EDB]
7) 2,006 学術論文 (審査論文) Mutsuko Shirai, Yoshichika Kawai, Rintaro Yamanishi, Takashi KInoshita, Hiroshi Chuman and Junji Terao : Effect of a conjugated quercetin metabolite, quercetin 3-glucuronide, on lipid hydroperoxide-dependent formation of reactive oxygen species in differentiated PC-12 cells, Free Radical Research, Vol.40, No.10, 1047-1053, 2006. [EdbClient | EDB]
8) 2,006 学術論文 (審査論文) Shinya Akatsuka, Than Tin Aung, Khokon Kumar Dutta, Li Jiang, Wen-Hua Lee, Yu-Ting Liu, Janice Onuki, Tomoyuki Shirase, Kyoko Yamasaki, Hirotomo Ochi, Yuji Naito, Toshikazu Yoshikawa, Hiroshi Kasai, Yohei Tominaga, Kunihiko Sakumi, Yusaku Nakabeppu, Yoshichika Kawai, Koji Uchida, Aiichi Yamasaki, Tatsuaki Tsuruyama, Yoshihiro Yamada and Shinya Toyokuni : Contrasting genome-wide distribution of 8-hydroxyguanine and acrolein-modified adenine during oxidative stress-induced renal carcinogenesis, The American Journal of Pathology, Vol.169, No.4, 1328-1342, 2006. [EdbClient | EDB]
9) 2,006 学術論文 (審査論文) Kenji Fukuzawa, Aya Fujisaki, Kaori Akai, Akira Tokumura, Junji Terao and Jansuz M. Gebicki : Measurement of phosphatidylcholine hydroperoxides in solution and in intact membranes by the ferric-xylenol orange assay, Analytical Biochemistry: Methods in the Biological Sciences, Vol.359, No.1, 18-25, 2006. [EdbClient | EDB]
10) 2,006 学術論文 (審査論文) Thanakorn Weangsripanaval, Kaeko Murota, Yoko Murakami, Masaru Kominami, Tatsuya Kusudo, Tatsuya Moriyama, Tadashi Ogawa and Teruo Kawada : Sodium Cromoglycate Inhitbits Absorption of the Major Soybean Allergen, Gly m Bd 30K, in Mice and Human Intestinal Caco-2 Cells, The Journal of Nutrition, Vol.136, No.11, 2874-2880, 2006. [EdbClient | EDB]
11) 2,006 学術論文 (審査論文) Yoshichika Kawai, Hitomi Kiyokawa, Yuki Kimura, Yoji Kato, Koichiro Tsuchiya and Junji Terao : Hypochlorous acid-derived modification of phospholipids: characterization of aminophospholipids as regulatory molecules for lipid peroxidation., Biochemistry, Vol.45, No.47, 14201-14211, 2006. [EdbClient | EDB]
12) 2,006 学術論文 (審査論文) Koizumi Tomoko, Noriko Bando, Junji Terao and Rintaro Yamanishi : Feeding with Both β-Carotene and Supplemental α-Tocopherol Enhances Type 1 Helper T Cell Activity among Splenocytes Isolated from DO11.10 Mice, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.70, No.12, 3042-3045, 2006. [EdbClient | EDB]
13) 2,006 学術論文 (審査論文) Yoshichika Kawai, Mariko Miyoshi, Jae-Hak Moon and Junji Terao : Detection of cholesteryl ester hydroperoxide isomers using gas chromatography-mass spectrometry combined with thin-layer chromatography blotting., Analytical Biochemistry: Methods in the Biological Sciences, Vol.360, No.1, 130-137, 2007. [EdbClient | EDB]
14) 2,006 学術論文 (審査論文) Yoshichika Kawai, Sayaka Takeda and Junji Terao : Lipidomic analysis for lipid peroxidation-derived aldehydes using gas chromatography-mass spectrometry, Chemical Research in Toxicology, Vol.20, No.1, 99-107, 2007. [EdbClient | EDB]
15) 2,006 学術論文 (審査論文) Dong-Soon Kim, Hideki Takai, Masato Arai, Shouta Araki, Masaru Mezawa, Yoshichika Kawai, Kaeko Murota, Junji Terao and Yorimasa Ogata : Effects of Quercetin and Quercetin 3-Glucuronide on the Expression of Bone Sialoprotein Gene, Journal of Cellular Biochemistry, Vol.101, No.3, 790-800, 2007. [EdbClient | EDB]
16) 2,006 学術論文 (審査論文) Azuma Keiko, Minami Yuko, Ippoushi Katsunari and Junji Terao : Lowering effect of onion Intake on oxidative stress biomarkers in streptozotocin-induced diabetic rats, Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Vol.40, No.2, 131-140, 2007. [EdbClient | EDB]

2006年度(平成18年度) / 学術論文 (紀要その他)

1) 2,006 学術論文 (紀要その他) 榊原 啓之, 寺尾 純二 : 抗うつ様活性を有する食品成分および漢方薬の検索, Foods and food Ingredients journal of Japan, Vol.211, No.8, 720-726, 2006年. [EdbClient | EDB]

2006年度(平成18年度) / 学術レター

(なし)

2006年度(平成18年度) / 総説・解説

1) 2,006 総説・解説 寺尾 純二 : ポリフェノールの吸収に関する最近の知見, 農林水産技術研究ジャーナル, Vol.29, 21-25, 2006年10月. [EdbClient | EDB]
2) 2,006 総説・解説 寺尾 純二, 河合 慶親, 室田 佳恵子 : ポリフェノール機能性のあらたな展開, --- 酸化ストレスver.2フリーラジカル医学生物学の最前線(別冊医学のあゆみ) ---, 医学のあゆみ, 208-211, 2006年10月. [EdbClient | EDB]
3) 2,006 総説・解説 寺尾 純二 : メタボリックシンドロームと機能性食品, Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌, Vol.1, No.1, 23-27, 2007年. [EdbClient | EDB]

2006年度(平成18年度) / 国際会議

1) 2,006 国際会議 Kenji Fukuzawa, A. Fujiwara, Akira Tokumura, Junji Terao and Jansuz M. Gebicki : Measurement of phosphatidylcholine hydroperoxides in membranes by the ferric-xylenol orange (FOX) assay, XIII the Biennial Meeting of the Society for Free Radical Research International, Davos, Aug. 2006. [EdbClient | EDB]
2) 2,006 国際会議 Junji Terao and Yoshichika Kawai : Accumulation of antioxidative flavonoids in the target site, SFRR's 13th Biennial Meeting, Davos, Switzerland, Aug. 2006. [EdbClient | EDB]
3) 2,006 国際会議 Hiroyuki Sakakibara, Yuki Izawa, Jun-ichiro Nakajima, Shujiro Seo, Toshiaki Tamaki, Yoshichika Kawai and Junji Terao : Antidepressant effects of polyphenol rich herbal medicine, Ginkgo biloba, extracts in behavioral models, 232 nd American Chemical Society Meeting & Exposition, San Francisco, Sep. 2006. [EdbClient | EDB]
4) 2,006 国際会議 Junji Terao : Dietary flavonoid quercetin: Its absorption, metabolism and antioxidant activity., 3rd International symposium on phytochemicals, Seoul, Oct. 2006. [EdbClient | EDB]

2006年度(平成18年度) / 国内講演発表

1) 2,006 国内講演発表 川添 和義, 松村 敏彦, 黒川 ふみ, 榊原 啓之, 石澤 啓介, 土屋 浩一郎, 清水 寛, 寺尾 純二, 玉置 俊晃, 水口 和生 : ラット強制水泳試験による漢方薬の抗うつ作用評価, 第109回日本薬理学会近畿部会, 30, 2006年6月. [EdbClient | EDB]
2) 2,006 国内講演発表 松村 敏彦, 宮本 由加里, 黒川 ふみ, 阿部 真治, 榊原 啓之, 石澤 啓介, 土屋 浩一郎, 清水 寛, 寺尾 純二, 玉置 俊晃, 川添 和義, 水口 和生 : ラット強制水泳試験における漢方薬の抗うつ作用の検討, 第45回日本薬学会・日本病院薬剤師会中国四国支部学術大会, 125, 2006年10月. [EdbClient | EDB]

2006年度(平成18年度) / 作品等

(なし)

2006年度(平成18年度) / その他・研究会

(なし)

2006年度(平成18年度) / 報告書

(なし)

2007年度(平成19年度)

article.{@.date="20070400 20080399" @.organization=\E{82593}}

2007年度(平成19年度) / 著書

1) 2,007 著書 山西 倫太郎, その他 38名 : クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2008, メディック・メディア, 東京, 2007年7月. [EdbClient | EDB]
2) 2,007 著書 山西 倫太郎, その他 数名 : 栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? ①学校編, メディック・メディア, 東京, 2007年7月. [EdbClient | EDB]
3) 2,007 著書 山西 倫太郎, 辻 英明, 海老原 清 : 嗜好成分および有害成分, 株式会社 講談社, 東京, 2007年8月. [EdbClient | EDB]
4) 2,007 著書 寺尾 純二, 長尾 昭彦, 板東 紀子 : 機能性食品の事典, --- 第Ⅱ編 機能性食品成分の科学 6.カロテノイド ---, 朝倉書店, 東京, 2007年8月. [EdbClient | EDB]
5) 2,007 著書 寺尾 純二 : 機能性食品の科学「ユビキノン」, 朝倉書店, 東京, 2007年8月. [EdbClient | EDB]
6) 2,007 著書 山西 倫太郎 : 第4章 納豆の食品機能性に関する研究 アレルゲン, 株式会社 建帛社, 東京, 2008年3月. [EdbClient | EDB]

2007年度(平成19年度) / 学術論文 (審査論文)

1) 2,007 学術論文 (審査論文) Kaeko Murota, Azusa Hotta, Hikaru Ido, Yoshichika Kawai, Jae-Hak Moon, Keiko Sekido, Hiroki Hayashi, Takahiro Inakuma and Junji Terao : Antioxidant capacity of albumin-bound quercetin metabolites after onion consumption in humans., The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.54, No.3-4, 370-374, 2007. [EdbClient | EDB]
2) 2,007 学術論文 (審査論文) Minami Yuko, Yokoi sayuri, Setoyama Mari, Noriko Bando, Takeda Sayaka, Yoshichika Kawai and Junji Terao : Combination of TLC blotting and gas chromatography-mass spectrometry for analysis of peroxidized cholesterol, Lipids, Vol.42, No.11, 1055-1063, 2007. [EdbClient | EDB]
3) 2,007 学術論文 (審査論文) Noriko Bando, Wakamatsu Saoyi and Junji Terao : Effect of excessive intake of quercetin on the vitamin E level and antioxidative enzyme activities of mouse liver under paraquat-induced oxidative stress, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.71, No.10, 2569-2572, 2007. [EdbClient | EDB]
4) 2,007 学術論文 (審査論文) Junji Terao, Yoshichika Kawai and Kaeko Murota : Vegetable flavonoids and cardiovascular disease., Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, Vol.17, No.Suppl 1, 291-293, 2008. [EdbClient | EDB]
5) 2,007 学術論文 (審査論文) Hiroyuki Sakakibara, Saki Yoshino, Yoshichika Kawai and Junji Terao : Antidepressant-like effect of onion (Allium cepa L.) powder in a rat behavioral model of depression., Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.72, No.1, 94-100, 2008. [EdbClient | EDB]
6) 2,007 学術論文 (審査論文) Yoshichika Kawai, Tomomi Nishikawa, Yuko Shiba, Satomi Saito, Kaeko Murota, Noriyuki Shibata, Makio Kobayashi, Masaya Kanayama, Koji Uchida and Junji Terao : Macrophage as a target of quercetin glucuronides in human atherosclerotic arteries: implication in the anti-atherosclerotic mechanism of dietary flavonoids., The Journal of Biological Chemistry, Vol.283, No.14, 9424-9434, 2008. [EdbClient | EDB]
7) 2,007 学術論文 (審査論文) Yoshichika Kawai, Akari Ishisaka, Satomi Saito, Koji Uchida, Noriyuki Shibata, Makio Kobayashi, Yoshiko Fukuchi, Michitaka Naito and Junji Terao : Immunochemical detection of flavonoid glycosides: development, specificity, and application of novel monoclonal antibodies., Archives of Biochemistry and Biophysics, Vol.476, No.2, 124-132, 2008. [EdbClient | EDB]
8) 2,007 学術論文 (審査論文) Yuko Minami, Kanako Yokoyama, Noriko Bando, Yoshichika Kawai and Junji Terao : Occurrence of singlet oxygen oxygenation of oleic acid and linoleic acid in the skin of live mice., Free Radical Research, Vol.42, No.3, 197-204, 2008. [EdbClient | EDB]

2007年度(平成19年度) / 学術論文 (紀要その他)

(なし)

2007年度(平成19年度) / 学術レター

(なし)

2007年度(平成19年度) / 総説・解説

1) 2,007 総説・解説 後藤 剛, 高橋 信之, 寺尾 純二, 河田 照雄 : メタボリックシンドロームと食品, Hormone Frontier in Gynecology, Vol.14, No.3, 227-233, 2007年9月. [EdbClient | EDB]
2) 2,007 総説・解説 寺尾 純二, 芦田 均 : 機能性ポリフェノール, 化学と生物, Vol.44, No.10, 688-698, 2007年10月. [EdbClient | EDB]
3) 2,007 総説・解説 山西 倫太郎 : カロテノイドとヒトの発がんリスクについての最近の研究, オレオサイエンス, Vol.7, No.10, 423-436, 2007年10月. [EdbClient | EDB]

2007年度(平成19年度) / 国際会議

1) 2,007 国際会議 Junji Terao, Yoshichika Kawai and Kaeko Murota : Vegetable flavonoids and cardiovascular disease, 10th _Asian Congress of Nutrition, Taipei, Sep. 2007. [EdbClient | EDB]
2) 2,007 国際会議 Junji Terao : Onion flavonoids as anti-atherosclerotic food factors, Satellite sympsium in kagoshima ICPH, Kagoshima, Nov. 2007. [EdbClient | EDB]
3) 2,007 国際会議 Takashi Kinoshita, Zsolt Lepp, Yuko Shiba, Yoshichika Kawai, Junji Terao and Hiroshi Chuman : Chemoinformatics and QSAR Study of Flavonoids, Tokyo, Dec. 2007. [EdbClient | EDB]
4) 2,007 国際会議 Junji Terao, Kaeko Murota and Yoshichika Kawai : Antioxidant activity and physiological significance of flavonoid metabolites, The 9th International Conferecen on Mechanisms of antimutagenesis and anticarcinogenesis, Jeju Island, Korea, Dec. 2007. [EdbClient | EDB]
5) 2,007 国際会議 Junji Terao, Kaeko Murota and Yoshichika Kawai : Availability and behavior od dietary flavonoids in the target site, 2nd international symposium on translational research on natural produts and cancer, Lonavala, Mumbai, India, Dec. 2007. [EdbClient | EDB]

2007年度(平成19年度) / 国内講演発表

1) 2,007 国内講演発表 Takashi Kinoshita, Zsolt Lepp, Yoshichika Kawai, Junji Terao and Hiroshi Chuman : An Integrated Database of Flavonoides, CBI学会2007年大会, Oct. 2007. [EdbClient | EDB]
2) 2,007 国内講演発表 田中 亜紀, 川添 和義, 二川 健, 寺尾 純二, 水口 和生 : 栄養学的指標に基づく漢方薬の評価研究, 日本薬学会年会, 2008年3月. [EdbClient | EDB]

2007年度(平成19年度) / 作品等

(なし)

2007年度(平成19年度) / その他・研究会

(なし)

2007年度(平成19年度) / 報告書

(なし)

2008年度(平成20年度)

article.{@.date="20080400 20090399" @.organization=\E{82593}}

2008年度(平成20年度) / 著書

1) 2,008 著書 寺尾 純二 : 栄養学研究の最前線 (小川正，河田照雄・寺尾純二編集), --- 食品機能研究の進歩 ---, 株式会社 建帛社, 東京, 2008年4月. [EdbClient | EDB]
2) 2,008 著書 山西 倫太郎, その他 36名 : クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2009, メディック・メディア, 東京, 2008年7月. [EdbClient | EDB]
3) 2,008 著書 Junji Terao : Dietary Flavonoids as Antioxodants, Karger, 2009. [EdbClient | EDB]

2008年度(平成20年度) / 学術論文 (審査論文)

1) 2,008 学術論文 (審査論文) Kazuma Yoshizumi, Kaeko Murota, Shiro Watanabe, Hironori Tomi, Tomoko Tsuji and Junji Terao : Chiisanoside is not absorbed but inhibits oil absorption in the small intestine of rodents., Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.72, No.4, 1126-1129, 2008. [EdbClient | EDB]
2) 2,008 学術論文 (審査論文) Akira Murakami, Hitoshi Ashida and Junji Terao : Multitargeted cancer prevention by quercetin., Cancer Letters, Vol.269, No.2, 315-325, 2008. [EdbClient | EDB]
3) 2,008 学術論文 (審査論文) Saki Takeda, Noriko Bando and Rintaro Yamanishi : Ingested beta-carotene enhances glutathione level and up-regulates the activity of cysteine cathepsin in murine splenocytes., Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.72, No.6, 1595-1600, 2008. [EdbClient | EDB]
4) 2,008 学術論文 (審査論文) Hiroyuki Sakakibara, Saki Yoshino, Toshitsugu Miyazaki, Yoshichika Kawai and Junji Terao : Antidepressant-like Effect of Ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) in Behavioral Models, Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Vol.43, No.Suppl.1, 255-258, 2008. [EdbClient | EDB]
5) 2,008 学術論文 (審査論文) Yuko Shiba, Takashi Kinoshita, Hiroshi Chuman, Yutaka Taketani, Eiji Takeda, Yoji Kato, Michitaka Naito, Kyuichi Kawabata, Akari Ishisaka, Junji Terao and Yoshichika Kawai : Flavonoids as Substrates and Inhibitors of Myeloperoxidase : Molecular Actions of Aglycone and Metabolites, Chemical Research in Toxicology, Vol.21, No.8, 1600-1609, 2008. [EdbClient | EDB]
6) 2,008 学術論文 (審査論文) Yuko Minami, Kyuichi Kawabata, Yoshiaki Kubo, Seiji Arase, Katsuya Hirasaka, Takeshi Nikawa, Noriko Bando, Yoshichika Kawai and Junji Terao : Peroxidized cholesterol-induced matrix metalloproteinase-9 activation and its suppression by dietary beta-carotene in photoaging of hairless mouse skin., The Journal of Nutritional Biochemistry, Vol.20, No.5, 389-398, 2008. [EdbClient | EDB]
7) 2,008 学術論文 (審査論文) Yoshichika Kawai, Hiroko Tanaka, Kaeko Murota, Michitaka Naito and Junji Terao : (-)-Epicatechin gallate accumulates in foamy macrophages in human atherosclerotic aorta: implication in the anti-atherosclerotic actions of tea catechins., Biochemical and Biophysical Research Communications, Vol.374, No.3, 527-532, 2008. [EdbClient | EDB]
8) 2,008 学術論文 (審査論文) Ibrahim Dalia Ismaeil Hemdan, Katsuya Hirasaka, Reiko Nakao, Shohei Kohno, Sachiko Kagawa, Tomoki Abe, Akiko Harada, Yuushi Okumura, Yutaka Nakaya, Junji Terao and Takeshi Nikawa : Polyphenols prevent clinorotation-induced expression of atrogenes in mouse C2C12 skeletal myotubes., The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.56, No.1-2, 26-32, 2009. [EdbClient | EDB]
9) 2,008 学術論文 (審査論文) Yoshichika Kawai, Satomi Saito, Tomomi Nishikawa, Akari Ishisaka, Kaeko Murota and Junji Terao : Different profiles of quercetin metabolites in rat plasma: comparison of two administration methods., Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.73, No.3, 517-523, 2009. [EdbClient | EDB]

2008年度(平成20年度) / 学術論文 (紀要その他)

(なし)

2008年度(平成20年度) / 学術レター

(なし)

2008年度(平成20年度) / 総説・解説

1) 2,008 総説・解説 山西 倫太郎 : 善玉か，それとも悪玉か?∼β-カロテンの免疫系への作用に関する研究, フードリサーチ, No.637, 30-35, 2008年7月. [EdbClient | EDB]
2) 2,008 総説・解説 寺尾 純二 : 野菜フラボノイドの抗動脈硬化作用, フードリサーチ, Vol.639, No.9, 12-15, 2008年9月. [EdbClient | EDB]
3) 2,008 総説・解説 寺尾 純二 : ポリフェノールの血中動態と標的部位への蓄積, --- ケルセチンとカテキンの抗動脈硬化作用のメカニズム ---, 日本未病システム学会雑誌 別冊, Vol.15, No.1, 43-49, 2009年. [EdbClient | EDB]

2008年度(平成20年度) / 国際会議

1) 2,008 国際会議 Junji Terao, Kaeko Murota and Yoshichika Kawai : Antioxidative flavonoid quercetin:metabolic conversion behand its antiatheroslcerotic sffect, International symposium on Lipid peroxidation 2008, Karuizawa, Oct. 2008. [EdbClient | EDB]
2) 2,008 国際会議 Junji Terao and Yoshichika Kawai : Mechanistic approach to anti-atherosclerotic effect of tea catechins, 2008 Internaitonal Symposium on Chronic Disease and LOHAS Foods, Jeju KOREA, Oct. 2008. [EdbClient | EDB]

2008年度(平成20年度) / 国内講演発表

1) 2,008 国内講演発表 田中 亜紀, 香川 恵子, 川添 和義, 二川 健, 寺尾 純二, 水口 和生 : 栄養学的指標に基づく漢方薬の医薬品としての品質評価, 第47回日本薬学会・日本薬剤師会・日本病院薬剤師会 中国四国支部学術大会, 164, 2008年11月. [EdbClient | EDB]

2008年度(平成20年度) / 作品等

(なし)

2008年度(平成20年度) / その他・研究会

(なし)

2008年度(平成20年度) / 報告書

(なし)

2009年度(平成21年度)

article.{@.date="20090400 20100399" @.organization=\E{82593}}

2009年度(平成21年度) / 著書

1) 2,009 著書 山西 倫太郎, その他 34名 : クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2010, メディック・メディア, 東京, 2009年7月. [EdbClient | EDB]
2) 2,009 著書 山西 倫太郎 : カロテノイドの抗アレルギー作用, 株式会社 シーエムシー出版, 東京, 2009年9月. [EdbClient | EDB]
3) 2,009 著書 Junji Terao : PLANE PHENOLICS AND HUMAN HEALTH, --- 8. Flavonols:Metabolism,Bioavailability,and Health Impact ---, John Wiley & Sons, Inc., Nov. 2009. [EdbClient | EDB]
4) 2,009 著書 山西 倫太郎 : 第5章 機能性成分分析法 10. 大豆アレルゲン, 恒星社厚生閣, 東京, 2010年3月. [EdbClient | EDB]

2009年度(平成21年度) / 学術論文 (審査論文)

1) 2,009 学術論文 (審査論文) Kyuichi Kawabata, Yoshichika Kawai and Junji Terao : Suppressive effect of quercetin on acute stress-induced hypothalamic-pituitary-adrenal axis response in Wistar rats., The Journal of Nutritional Biochemistry, Vol.21, No.5, 374-380, 2009. [EdbClient | EDB]
2) 2,009 学術論文 (審査論文) Masayuki Okuda, Satoshi Sasaki, Noriko Bando, Michio Hashimoto, Ichiro Kunitsugu, Shinichi Sugiyama, Junji Terao and Tatsuya Hobara : Carotenoid, tocopherol, and fatty acid biomarkers and dietary intake estimated by using a brief self-administered diet history questionnaire for older Japanese children and adolescents., Journal of Nutritional Science and Vitaminology, Vol.55, No.3, 231-241, 2009. [EdbClient | EDB]
3) 2,009 学術論文 (審査論文) Akiyuki Yokoyama, Hiroyuki Sakakibara, Alan Crozier, Yoshichika Kawai, Asako Matsui, Junji Terao, Shigenori Kumazawa and Kayoko Shimoi : Quercetin metabolites and protection against peroxynitrite-induced oxidative hepatic injury in rats., Free Radical Research, Vol.43, No.10, 913-921, 2009. [EdbClient | EDB]
4) 2,009 学術論文 (審査論文) Sakurako Katsuura, Tomomi Imamura, Noriko Bando and Rintaro Yamanishi : beta-Carotene and beta-cryptoxanthin but not lutein evoke redox and immune changes in RAW264 murine macrophages., Molecular Nutrition & Food Research, Vol.53, No.11, 1396-1405, 2009. [EdbClient | EDB]
5) 2,009 学術論文 (審査論文) Keiko Azuma, Katsunari Ippoushi and Junji Terao : Evaluation of tolerable levels of dietary quercetin for exerting its antioxidative effect in high cholesterol-fed rats., Food and Chemical Toxicology, Vol.48, No.4, 1117-1122, 2010. [EdbClient | EDB]

2009年度(平成21年度) / 学術論文 (紀要その他)

(なし)

2009年度(平成21年度) / 学術レター

(なし)

2009年度(平成21年度) / 総説・解説

1) 2,009 総説・解説 寺尾 純二, 二川 健, 岡 達三 : フラボノイドの生理機能性研究の展開, ビタミン, Vol.93, 551-552, 2009年9月. [EdbClient | EDB]
2) 2,009 総説・解説 寺尾 純二 : 生体内における過酸化脂質の発生と消去, 生物試料分析, Vol.32, No.4, 257-264, 2009年9月. [EdbClient | EDB]
3) 2,009 総説・解説 山西 倫太郎 : カロテノイドが免疫系に及ぼす影響, --- -アレルギーとの関係を中心に- ---, 化学と生物, Vol.47, No.11, 764-771, 2009年11月. [EdbClient | EDB]
4) 2,009 総説・解説 河合 慶親, 寺尾 純二 : ケルセチンの生体内標的部位と作用機構, --- 抗ポリフェノール抗体の開発と応用から見えてきたものとは? ---, 化学と生物, Vol.47, No.11, 746-747, 2009年11月. [EdbClient | EDB]
5) 2,009 総説・解説 寺尾 純二 : 食品抗酸化物質の評価と応用食品抗酸化物質の評価と応用, 食品・食品添加物研究誌, Vol.215, No.1, 1-4, 2010年2月. [EdbClient | EDB]

2009年度(平成21年度) / 国際会議

1) 2,009 国際会議 Mika Adachi, Jun-ichi Morishige, Tamotsu Tanaka, Junji Terao, Kiyoshi Satouchi and Akira Tokumura : Lysophosphatidic acid in foods and herbs protects gastric ulcer in rats under water-immersion stress, 4th international conference on phospholipase A2 and lipid mediators, Vol.Final program and abstracts book, 131, Tokyo, May 2009. [EdbClient | EDB]
2) 2,009 国際会議 Junji Terao : Quercetin as a multifunctional food factor, MoRST.FRST-JST Functional food workshop, Palmerston,North New Zealand, Jul. 2009. [EdbClient | EDB]
3) 2,009 国際会議 Junji Terao, Kaeko Murota and Yoshichika Kawai : Prevention of athrosclerosis by functional food factors, Itary-Japan Symposium on Foods and, Tokyo, Oct. 2009. [EdbClient | EDB]
4) 2,009 国際会議 Junji Terao, Kaeko Murota and Yoshichika Kawai : Flavonoid paradox between biological acitivity and bioavailability:insight into their delivery to the target site, 4th International conference on polyphenols and health, Harrogate,UK, Dec. 2009. [EdbClient | EDB]
5) 2,009 国際会議 Rie Mukai, Hitoshi Ashida, Takeshi Nikawa and Junji Terao : Nuclear accumulation of flavonol aglycone in cultured cells detected with a fluorescence microscope, 4th International Conference on Polyphenol and Health, Harrogate, United Kingdom, Dec. 2009. [EdbClient | EDB]
6) 2,009 国際会議 Junji Terao : Dietary querctin as a multifunctional food factor, 2010 International symposium on functional foods for, Taichung,Taiwan, Jan. 2010. [EdbClient | EDB]

2009年度(平成21年度) / 国内講演発表

1) 2,009 国内講演発表 足立 美佳, 盛重 純一, 田中 保, 寺尾 純二, 里内 清, 德村 彰 : 水浸拘束ストレス負荷によるラット胃潰瘍形成に及ぼす食物やリゾホスファチジン酸の抑制効果, 第82回日本生化学会大会, 2009年10月. [EdbClient | EDB]
2) 2,009 国内講演発表 足立 美佳, 盛重 純一, 田中 保, 寺尾 純二, 里内 清, 德村 彰 : 食品素材や漢方薬に含まれるリゾホスファチジン酸のラットストレス性胃潰瘍に対する抑制作用, 第48回日本薬学会/日本薬剤師会/日本病院薬剤師会中国四国支部学術大会, 2009年11月. [EdbClient | EDB]
3) 2,009 国内講演発表 向井 理恵, 中尾 玲子, 二川 健, 山本 浩範, 武田 英二, 寺尾 純二 : マウス尾懸垂モデル系におけるケルセチンの筋萎縮抑制効果, 第14回日本フードファクター学会学術集会, 2009年11月. [EdbClient | EDB]
4) 2,009 国内講演発表 平松 由佳子, 阿古目 健志, 阿部 真治, 川添 和義, 寺尾 純二, 水口 和生 : 漢方薬の品質変化と剤型との関連性, 第48回 日本薬学会・日本薬剤師会・日本病院薬剤師会中国四国支部学術大会, 2009年11月. [EdbClient | EDB]
5) 2,009 国内講演発表 Koji Hirozumi, Tatsusada Yoshida, Yoshichika Kawai, Junji Terao and Hiroshi Chuman : QSAR of DPPH Activity of Flavonoids Based on Ab Initio MO Studies of Hydrogen Radical Abstraction of Phenols, 第37回構造活性相関シンポジウム, Nov. 2009. [EdbClient | EDB]
6) 2,009 国内講演発表 向井 理恵, 藤倉 温, 二川 健, 山本 浩範, 武田 英二, 寺尾 純二 : 廃用性筋萎縮モデルマウスにおけるケルセチンの筋重量低下抑制効果, 日本農芸化学会2010年度大会, 2010年3月. [EdbClient | EDB]
7) 2,009 国内講演発表 石澤 啓介, 吉栖 正典, Dortsuren Naruantungalag, 今村 優子, 池田 康将, 寺尾 純二, 土屋 浩一郎, 玉置 俊晃 : ケルセチンの生体内代謝と動脈硬化予防効果, 第83回 日本薬理学会年会シンポジウム「健康食品の薬理学」, 2010年3月. [EdbClient | EDB]

2009年度(平成21年度) / 作品等

(なし)

2009年度(平成21年度) / その他・研究会

(なし)

2009年度(平成21年度) / 報告書

(なし)

2010年度(平成22年度)

article.{@.date="20100400 20110399" @.organization=\E{82593}}

2010年度(平成22年度) / 著書

1) 2,010 著書 Junji Terao, Kaeko Murota and Yoshichika Kawai : Recent Advances in Polyphenol Research, Volume2, --- Chapter8 Antiatheroscletic Effects of Dietary Flavonoids:Insight into their Molecular Action Mechanism at the Target Site ---, Wiley-Blackwell, Jul. 2010. [EdbClient | EDB]
2) 2,010 著書 山西 倫太郎, その他 25名 : クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2011, メディック・メディア, 東京, 2010年7月. [EdbClient | EDB]
3) 2,010 著書 寺尾 純二 : からだと光の事典/太陽紫外線防御研究委員会, --- II.3.5 資質の酸化変性 ---, 朝倉書店, 東京, 2010年11月. [EdbClient | EDB]
4) 2,010 著書 新井 博文, 寺尾 純二 : 食品機能素材IV, --- 第3章 食品の抗酸化機能 ---, 株式会社 シーエムシー出版, 東京, 2010年11月. [EdbClient | EDB]
5) 2,010 著書 寺尾 純二 : ビタミン総合事典 /日本ビタミン学会編集, --- III. 2.1 はじめに(概要と歴史) ---, 朝倉書店, 東京, 2010年11月. [EdbClient | EDB]

2010年度(平成22年度) / 学術論文 (審査論文)

1) 2,010 学術論文 (審査論文) Masayuki Okuda, Noriko Bando, Junji Terao, Satoshi Sasaki, Shinichi Sugiyama, Ichiro Kunitsugu and Tatsuya Hobara : Association of serum carotenoids and tocopherols with atopic diseases in Japanese children and adolescents., Pediatric Allergy and Immunology, Vol.21, No.4 Pt 2, e705-e710, 2010. [EdbClient | EDB]
2) 2,010 学術論文 (審査論文) Hiroaki Yanagawa, Junji Terao, Eiji Takeda, Yoshihisa Takaishi, Yoshiki Kashiwada, Kazuyoshi Kawazoe, Fushitani Shuji, Koichiro Tsuchiya, Aiko Yamauchi, Sato Chiho and Minoru Irahara : Consultation clinics for complementary and alternative medicine at Japanese university hospitals: An analysis at Tokushima University Hospital, Experimental and Therapeutic Medicine, Vol.1, No.3, 481-483, 2010. [EdbClient | EDB]
3) 2,010 学術論文 (審査論文) Noriko Bando, Naomi Muraki, Kaeko Murota, Junji Terao and Rintaro Yamanishi : Ingested quercetin but not rutin increases accumulation of hepatic beta-carotene in BALB/c mice., Molecular Nutrition & Food Research, Vol.54, No.Suppl 2, S261-S267, 2010. [EdbClient | EDB]
4) 2,010 学術論文 (審査論文) Kaeko Murota, Namiko Matsuda, Yasuaki Kashino, Yutaka Fujikura, Toshiyuki Nakamura, Yoji Kato, Ryosuke Shimizu, Syuji Okuyama, Hisashi Tanaka, Takatoshi Koda, Keiko Sekido and Junji Terao : alpha-Oligoglucosylation of a sugar moiety enhances the bioavailability of quercetin glucosides in humans., Archives of Biochemistry and Biophysics, Vol.501, No.1, 91-97, 2010. [EdbClient | EDB]
5) 2,010 学術論文 (審査論文) Rie Mukai, Reiko Nakao, Hironori Yamamoto, Takeshi Nikawa, Eiji Takeda and Junji Terao : Quercetin Prevents Unloading-Derived Disused Muscle Atrophy by Attenuating the Induction of Ubiquitin Ligases in Tail-Suspension Mice., Journal of Natural Products, Vol.73, No.10, 1708-1710, 2010. [EdbClient | EDB]
6) 2,010 学術論文 (審査論文) Aya Ouchi, Koichi Aizawa, Yuko Iwasaki, Takahiro Inakuma, Junji Terao, Shin-ichi Nagaoka and Kazuo Mukai : Kinetic study of the quenching reaction of singlet oxygen by carotenoids and food extracts in solution. Development of a singlet oxygen absorption capacity (SOAC) assay method., Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol.58, No.18, 9967-9978, 2010. [EdbClient | EDB]
7) 2,010 学術論文 (審査論文) Junji Terao, Yuko Minami and Noriko Bando : Singlet molecular oxygen-quenching activity of carotenoids: relevance to protection of the skin from photoaging., Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Vol.48, No.1, 57-62, 2010. [EdbClient | EDB]
8) 2,010 学術論文 (審査論文) Junji Terao, Kaeko Murota and Yoshichika Kawai : Conjugated quercetin glucuronides as bioactive metabolites and precursors of aglycone in vivo, Food & Function, Vol.2, No.1, 11-17, 2011. [EdbClient | EDB]
9) 2,010 学術論文 (審査論文) Shohei Kohno, Tatsuya Ueji, Tomoki Abe, Reiko Nakao, Katsuya Hirasaka, Motoko Oarada, Akiko Harada, Ayako Maita, Akira Higashibata, Rie Mukai, Junji Terao, Yuushi Okumura and Takeshi Nikawa : Rantes secreted from macrophages disturbs skeletal muscle regeneration after cardiotoxin injection in Cbl-b-deficient mice, Muscle & Nerve, Vol.43, No.2, 223-229, 2011. [EdbClient | EDB]
10) 2,010 学術論文 (審査論文) Saki Yoshino, Aya Hara, Hiroyuki Sakakibara, Kyuichi Kawabata, Akira Tokumura, Akari Ishisaka, Yoshichika Kawai and Junji Terao : Effect of quercetin and glucuronide metabolites on the monoamine oxidase-A reaction in mouse brain mitochondria., Nutrition, 2011. [EdbClient | EDB]

2010年度(平成22年度) / 学術論文 (紀要その他)

(なし)

2010年度(平成22年度) / 学術レター

(なし)

2010年度(平成22年度) / 総説・解説

1) 2,010 総説・解説 向井 和男, 大内 綾, 寺尾 純二 : カロテノイドの抗酸化態:その評価と測定, 食品と開発, Vol.45, No.6, 7-9, 2010年6月. [EdbClient | EDB]
2) 2,010 総説・解説 板東 紀子, 寺尾 純二 : 抗酸化カロテノイドの生体利用性と光ストレス抑制作用, 食品工学 別冊, Vol.53, No.16, 1-7, 2010年8月. [EdbClient | EDB]
3) 2,010 総説・解説 寺尾 純二 : メンタルヘルスを支える栄養科学, --- 食品成分の抗うつ様活性評価 ---, 四国医学雑誌, Vol.66, No.5-6, 123-126, 2010年12月. [EdbClient | EDB]
4) 2,010 総説・解説 室田 佳恵子, 河合 慶親, 寺尾 純二 : フラボノイドの生体内輸送機構, ビタミン, Vol.84, No.12, 589-598, 2010年12月. [EdbClient | EDB]

2010年度(平成22年度) / 国際会議

1) 2,010 国際会議 Junji Terao : Processing and cooking effects on bioavailability and biefficacy of dietary flavonoids, Korean Society of Nutrition International symposium, Seoul, Jun. 2010. [EdbClient | EDB]
2) 2,010 国際会議 Junji Terao and Yoshichika Kawai : Possible riole of -(-) epicatehin gallate in antiatherosclerotic actions of tea catehins, International Conference on Ocya Shizuoka, Shizuoka, Oct. 2010. [EdbClient | EDB]
3) 2,010 国際会議 Junji Terao : Central nervous system as a possible target of dietary quercetin and its metabolites, International conference on Netraceuticals and Functional Foods, Bali,INDONESIA, Oct. 2010. [EdbClient | EDB]
4) 2,010 国際会議 Junji Terao : Innovation of fiunctional food research in Japan, International Symposium of the KoSFoST, Chonanng,KOREA, Nov. 2010. [EdbClient | EDB]
5) 2,010 国際会議 Rie Murai, Tomoyuki Kawamura, Yutaka Fujikura, Moemi Hayashi, Hisao Nemoto, Takeshi Nikawa, Hironori Yamamoto, Eiji Takeda and Junji Terao : Diused muscel atrophy is prevented by flavonoids, Pachifichem 2010, Honolulu, Dec. 2010. [EdbClient | EDB]
6) 2,010 国際会議 Tomoyuki Kawamura, Moemi Hayashi, Rie Mukai, Junji Terao and Hisao Nemoto : Chemical Synthesis of O-Methylated and/or C-Prenylated Flabonoid Analogues, Pachifichem 2010, Honolulu, Dec. 2010. [EdbClient | EDB]
7) 2,010 国際会議 Rie Mukai, Tomoyuki Kawamura, Yutaka Fujikura, Moemi Hayashi, Hisao Nemoto, Takeshi Nikawa, Hironori Yamamoto, Eiji Takeda and Junji Terao : Disuse muscle atrophy is prevented by flavonoids, 2010 International Chemical Congress of Pacific Basin Societies, Honolulu, Dec. 2010. [EdbClient | EDB]
8) 2,010 国際会議 Junji Terao : Multitargets of dietary flavonoids in modulation of oxidative stress, International symposium on Free Radical Research, Kyoto, Jan. 2011. [EdbClient | EDB]
9) 2,010 国際会議 Rie Mukai, Takeshi Nikawa, Hisao Nemoto, Hironori Yamamoto, Eiji Takeda, Yoshichika Kawai and Junji Terao : Disuse muscle atrophy is suppressed by antioxidative flavonoid quercetin, International Symposium on Free Radical Research: Contribution to Medicine, Kyoto, Jan. 2011. [EdbClient | EDB]
10) 2,010 国際会議 Junji Terao : Funtional food factors for the prevention of muscle atrophy, 2nd NAPA meeting, Gyeongyu,KOREA, Feb. 2011. [EdbClient | EDB]

2010年度(平成22年度) / 国内講演発表

1) 2,010 国内講演発表 向井 理恵, 大塚 聖子, 川畑 球一, 石坂 朱里, 河合 慶親, 寺尾 純二 : 神経細胞において誘導される酸化ストレスに対するケルセチンの作用, 第64回日本栄養・食糧学会大会, 2010年5月. [EdbClient | EDB]
2) 2,010 国内講演発表 向井 理恵, 二川 健, 寺尾 純二 : 廃用性筋萎縮に伴う酸化ストレス上昇に対するケルセチンの効果, 第63回日本酸化ストレス学会学術集会, 2010年6月. [EdbClient | EDB]
3) 2,010 国内講演発表 山西 倫太郎 : カロテノイドによる免疫調節, --- 抗原呈示細胞内のグルタチオン量と免疫機能に対する影響 ---, 第24回 カロテノイド研究談話会講演要旨集, 12-13, 2010年9月. [EdbClient | EDB]
4) 2,010 国内講演発表 廣隅 公治, 馬島 彬, 吉田 達貞, 志葉 優子, 河合 慶親, 寺尾 純二, 中馬 寛 : 非経験的分子軌道法によるフェノール水素原子のラジカル引き抜き反応の分子論的考察およびフラボノイドの構造活性相関への応用, 第38回構造活性相関シンポジウム, 72-74, 2010年10月. [EdbClient | EDB]
5) 2,010 国内講演発表 金 允喜, 山西 倫太郎 : ヒトのマクロファージ様THP-1細胞のredox statusに及ぼすβ-カロテンの影響, 第43回 日本栄養・食糧学会中国四国支部大会 講演要旨集, 18, 2010年11月. [EdbClient | EDB]
6) 2,010 国内講演発表 赤星 哲平, 山西 倫太郎 : マウスマクロファージ培養細胞RAW264細胞におけるグルタチオン合成系に対するβ-カロテンの影響, 日本農芸化学会中四国支部 第29回講演会, 27, 2011年1月. [EdbClient | EDB]
7) 2,010 国内講演発表 桑田 広子, 坂尾 こず枝, 向井 理恵, 寺尾 純二, 河村 知志, 根本 尚夫, 藤井 信, 侯 徳興 : プレニル化ケルセチンの機能性解析:炎症性因子の抑制およびその分子機構, 日本農芸学会, 2011年3月. [EdbClient | EDB]
8) 2,010 国内講演発表 向井 理恵, 水口 八重子, 藤倉 温, 河村 知志, 根本 尚夫, 河合 慶親, 寺尾 純二, 侯 徳興 : プレニル化ケルセチンの筋萎縮予防効果とその特徴, 日本農芸学会, 2011年3月. [EdbClient | EDB]
9) 2,010 国内講演発表 金 允喜, 山西 倫太郎 : ヒトのマクロファージ様THP-1細胞のredox statusに及ぼすβ-カロテンの影響, 2011年度 日本農芸化学会大会 講演要旨集, 55, 2011年3月. [EdbClient | EDB]
10) 2,010 国内講演発表 河村 知志, 向井 理恵, 林 萠未, 寺尾 純二, 根本 尚夫 : 廃用性筋萎縮抑制作用を有するフラボノイドのC-プレニル化と活性評価, 日本薬学会年会, 2011年3月. [EdbClient | EDB]
11) 2,010 国内講演発表 林 萠未, 河村 知志, 向井 理恵, 寺尾 純二, 根本 尚夫 : フラボノイドの C-プレニル化法開発と合成への応用, 日本薬学会年会, 2011年3月. [EdbClient | EDB]
12) 2,010 国内講演発表 河村 知志, 林 萠未, 向井 理恵, 寺尾 純二, 根本 尚夫 : フラバノン類の効率的 C-8 プレニル化法, 日本薬学会年会, 2011年3月. [EdbClient | EDB]

2010年度(平成22年度) / 作品等

(なし)

2010年度(平成22年度) / その他・研究会

(なし)

2010年度(平成22年度) / 報告書

(なし)

2011年度(平成23年度)

article.{@.date="20110400 20120399" @.organization=\E{82593}}

2011年度(平成23年度) / 著書

1) 2,011 著書 Rie Mukai, Junji Terao, Yasuhito Shirai, Naoaki Saito and Hitoshi Ashida : Determination of Subcellular Localization of Flavonol in Cultured Cells by Laser Scanning. (Edited by: Chau-Chang Wang), --- Laser Scanning, Theory and Applications Chapter12 ---, InTech, Apr. 2011. [EdbClient | EDB]
2) 2,011 著書 山西 倫太郎 : III 応用編 1．食品による免疫機能の調節 14．カロテノイド, 朝倉書店, 東京, 2011年5月. [EdbClient | EDB]
3) 2,011 著書 山西 倫太郎 : カロテノイドの抗アレルギー作用, 株式会社 シーエムシー出版, 東京, 2011年5月. [EdbClient | EDB]
4) 2,011 著書 山西 倫太郎, その他 27名 : クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2012, メディック・メディア, 東京, 2011年7月. [EdbClient | EDB]
5) 2,011 著書 向井 理恵, 寺尾 純二 : Functional Food 機能性食品の基礎から臨床へ (吉川敏一 編集), --- 〈第1特集〉5.イソフラボンと抗酸化活性評価 ---, フジメディカル出版, 大阪, 2011年10月. [EdbClient | EDB]
6) 2,011 著書 山西 倫太郎, 寺尾 純二, 高村 仁知 : 改訂 食品機能学, 光生館, 東京, 2011年10月. [EdbClient | EDB]
7) 2,011 著書 向井 理恵, 寺尾 純二 : イソフラボンと抗酸化活性評価, フジメディカル出版, 2011年10月. [EdbClient | EDB]

2011年度(平成23年度) / 学術論文 (審査論文)

1) 2,011 学術論文 (審査論文) Keisuke Ishizawa, Masanori Yoshizumi, Yoshichika Kawai, Junji Terao, Yoshitaka Kihira, Yasumasa Ikeda, Shuhei Tomita, Kazuo Minakuchi, Koichiro Tsuchiya and Toshiaki Tamaki : Pharmacology in health food: Metabolism of quercetin in vivo and its protective effect against arteriosclerosis, Journal of Pharmacological Sciences, Vol.115, No.4, 466-470, 2011. [EdbClient | EDB]
2) 2,011 学術論文 (審査論文) Ayumi Kunimoto, Miyuki Yokoro, Kaeko Murota, Rintaro Yamanishi, Toshiko Suzuki-Yamamoto, Makiko Suzuki, Chikao Yutani, Shinobu Doi, Miki Hiemori, Hiromi Yamashita, Yoshitaka Takahashi, Hideaki Tsuji and Masumi Kimoto : Gastrointestinal digestion and absorption of Pen j 1, a major allergen from Kuruma prawn, Penaeus japonicus., Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.75, No.7, 1249-1258, 2011. [EdbClient | EDB]
3) 2,011 学術論文 (審査論文) Hiroko Takumi, Rie Mukai, Sawako Ishiduka, Takashi Kometani and Junji Terao : Tissue distribution of hesperetin in rats after a dietary intake., Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.75, No.8, 1608-1610, 2011. [EdbClient | EDB]
4) 2,011 学術論文 (審査論文) Hiroko Takumi, Hiroyasu Nakamura, Terumi Simizu, Ryoko Harada, Takashi Kometani, Tomonori Nadamoto, Rie Mukai, Kaeko Murota, Yoshichika Kawai and Junji Terao : Bioavailability of orally administered water-dispersible hesperetin and its effect on peripheral vasodilatation in human subjects: implication of endothelial functions of plasma conjugated metabolites., Food & Function, Vol.3, No.4, 389-398, 2012. [EdbClient | EDB]
5) 2,011 学術論文 (審査論文) Shohei Kohno, Yui Yamashita, Tomoki Abe, Katsuya Hirasaka, Motoko Oarada, Ayako Ohno, Shigetada Teshima-Kondo, Akira Higashibata, Inho Choi, Edward M. Mills, Yuushi Okumura, Junji Terao and Takeshi Nikawa : Unloading stress disturbs muscle regeneration through perturbed recruitment and function of macrophages., Journal of Applied Physiology, Vol.112, No.10, 1773-1782, 2012. [EdbClient | EDB]
6) 2,011 学術論文 (審査論文) Shin Nishiumi, Keizo Hosokawa, Masaki Anetai, Toshiro Shibata, Rie Mukai, Ken-ichi Yoshida and Hitoshi Ashida : Antagonistic effect of the Ainu-selected traditional beneficial plants on the transformation of an aryl hydrocarbon receptor., Journal of Food Science, Vol.77, No.4, C420-429, 2012. [EdbClient | EDB]
7) 2,011 学術論文 (審査論文) Ichiro Kunitsugu, Masayuki Okuda, Natsuko Murakami, Michio Hashimoto, Rintaro Yamanishi, Noriko Bando, Satoshi Sasaki, Junji Terao, Shinichi Sugiyama and Tatsuya Hobara : Self-reported seafood intake and atopy in Japanese school-aged children., Pediatrics International, Vol.54, No.2, 233-237, 2012. [EdbClient | EDB]

2011年度(平成23年度) / 学術論文 (紀要その他)

1) 2,011 学術論文 (紀要その他) Akari Ishisaka, Satomi Ichikawa, Hiroyuki Sakakibara, K Mariusz Piskula, Toshiyuki Nakamura, Yoji Kato, Mikiko Ito, Ken-ichi Miyamoto, Akira Tsuji, Yoshichika Kawai and Junji Terao : Accumulation of orally administered quercetin in brain tissue and its antioxidative effects in rats., Free Radical Biology and Medicine, Vol.51, No.7, 1329-1336, 2011. [EdbClient | EDB]

2011年度(平成23年度) / 学術レター

(なし)

2011年度(平成23年度) / 総説・解説

1) 2,011 総説・解説 Shin Nishiumi, Shingo Miyamoto, Kyuichi Kawabata, Kohta Ohnishi, Rie Mukai, Akira Murakami, Hitoshi Ashida and Junji Terao : Dietary flavonoids as cancer-preventive and therapeutic biofactors., Frontiers in Bioscience (Scholar edition), Vol.3, 1332-1362, Jun. 2011. [EdbClient | EDB]

2011年度(平成23年度) / 国際会議

1) 2,011 国際会議 Rie Mukai, Tomoyuki Kawamura, Yutaka Fujikura, Hitomi Horikawa, Hisao Nemoto and Junji Terao : Bioavailability and muscle atrophy-preventive effect of prenylated flavonoids, International Conference on Polyphenols and Health, Sitges, Barcelona, Spain, Oct. 2011. [EdbClient | EDB]
2) 2,011 国際会議 Hironori Yamamoto, Tsuji Mitsuyoshi, Rie Mukai, T Inakuma, Junji Terao and Eiji Takeda : Dietary quercetin and onion powder could prevent immobilization induced bone loss in rats, 5th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH), Barcelona, Oct. 2011. [EdbClient | EDB]
3) 2,011 国際会議 Kohno Shohei, Shigetada Kondo, Katsuya Hirasaka, Ayako Maita, Yuushi Okumura, Rie Mukai, Junji Terao, Akira Higashibata and Takeshi Nikawa : Regulation of the Gene Expression of Cbl-b Ubiquitin Ligase in Skeletal Muscle During Unloading Conditions., 7th General Meeting of the International Proteolisis Society, 米国, Oct. 2011. [EdbClient | EDB]
4) 2,011 国際会議 Teppei Akaboshi and Rintaro Yamanishi : beta-Carotene enhances glutathione level in RAW264 murine macrophages by up-regulating the expression of glutamate-cysteine ligase., International Conference and Exhibition on Nutraceuticals and Functional Foods 2011, 143, Sapporo, Nov. 2011. [EdbClient | EDB]
5) 2,011 国際会議 Rie Mukai, Tomoyuki Kawamura, Hisao Nemoto, Takeshi Nikawa, Hironori Yamamoto, Eiji Takeda and Junji Terao : Flavonoid derivatives prevent disuse muscle atrophy, Internatinal Conference on Food Factors, Taipei, Nov. 2011. [EdbClient | EDB]
6) 2,011 国際会議 Yutaka Fujikura, Rie Mukai, Tomoyuki Kawamura, Yaeko Mizuguchi, Hisao Nemoto, Kaeko Murota and Junji Terao : Effect of prenylation on bioavailability and cellular uptake of quercetin aglycone, Internatinal Conference on Food Factors, Taipei, Nov. 2011. [EdbClient | EDB]
7) 2,011 国際会議 Tomoyuki Kawamura, Moemi Hayashi, Rie Mukai, Junji Terao and Hisao Nemoto : Synthesis and Evaluation of C8 Prenylated Flavonoid Suppressed Disused Muscular Atrophy, the 8th AFMC InternationalMedicinal Chemistry Symposium (AIMECS 11), Nov. 2011. [EdbClient | EDB]
8) 2,011 国際会議 Rie Mukai, Takeshi Nikawa and Junji Terao : Antioxidative flavonoid quercetin suppresses disused muscle atrophy, Free Radical Biology and Medicine, Vol.53, S87, 2012. [EdbClient | EDB]

2011年度(平成23年度) / 国内講演発表

1) 2,011 国内講演発表 向井 理恵, 水口 八重子, 藤倉 温, 河野 尚平, 二川 健, 河合 慶親, 寺尾 純二 : ケルセチンの経口摂取による廃用性筋萎縮予防の可能性, 第65回日本栄養・食糧学会大会, 2011年5月. [EdbClient | EDB]
2) 2,011 国内講演発表 赤星 哲平, 山西 倫太郎 : マウスマクロファージ培養細胞RAW264細胞におけるグルタチオン合成系に対するβ-カロテンの影響, 第65回日本栄養・食糧学会大会 講演要旨集, 104, 2011年5月. [EdbClient | EDB]
3) 2,011 国内講演発表 向井 理恵, 寺尾 純二 : 抗酸化フラボノイドの廃用性筋萎縮予防効果―モデル動物による評価―, 第11回AOB研究会, 2011年7月. [EdbClient | EDB]
4) 2,011 国内講演発表 河村 知志, 林 萠未, 向井 理恵, 寺尾 純二, 根本 尚夫 : フラボノイドの効率的C-プレニル化法の開発と合成への応用, 第37回反応と合成の進歩シンポジウム, 2011年11月. [EdbClient | EDB]
5) 2,011 国内講演発表 多田 紗也花, 赤星 哲平, 山西 倫太郎 : カロテノイドがマウスマクロファージ様細胞RAW264のGSH合成系に与える影響, 第44回 日本栄養・食糧学会中国四国支部大会 講演要旨集, 21, 2011年11月. [EdbClient | EDB]
6) 2,011 国内講演発表 藤倉 温, 向井 理恵, 河村 知志, 室田 佳恵子, 根本 尚夫, 寺尾 純二 : 筋萎縮抑制効果を示すプレニル化ケルセチンの生体利用性, 日本農芸化学会中四国支部大会, 2012年1月. [EdbClient | EDB]
7) 2,011 国内講演発表 赤星 哲平, 多田 紗也花, 山西 倫太郎 : マウスマクロファージ培養細胞RAW264におけるglutamate-cysteine ligase発現に対するβ-カロテンの影響, 2012年度 日本農芸化学会大会 講演要旨集, 2012年3月. [EdbClient | EDB]
8) 2,011 国内講演発表 河村 知志, 向井 理恵, 林 萠未, 寺尾 純二, 根本 尚夫 : 廃用性筋萎縮抑制作用を有するフラボノイドのC-プレニル化と活性評価, 第132回日本薬学会, 2012年3月. [EdbClient | EDB]

2011年度(平成23年度) / 作品等

(なし)

2011年度(平成23年度) / その他・研究会

(なし)

2011年度(平成23年度) / 報告書

(なし)

2012年度(平成24年度)

article.{@.date="20120400 20130399" @.organization=\E{82593}}

2012年度(平成24年度) / 著書

1) 2,012 著書 Junji Terao, .E. Jeremy P Spencer and Alan Crozier : Flavonoids nad Related compounds-Bioavilability and function-., --- Bioavailability of Flavonols and flavones. ---, CRC press, Apr. 2012. [EdbClient | EDB]
2) 2,012 著書 山西 倫太郎, その他 32名 : クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2013, メディック・メディア, 東京, 2012年7月. [EdbClient | EDB]
3) 2,012 著書 Baetta G., Consentino M.T., Sakurada S., M Piskula and Junji Terao : Herbal Medicines for Human Health, --- Bioavailability issues of non-nutrient plant and fruit constituents. ---, CRC press, Sep. 2012. [EdbClient | EDB]
4) 2,012 著書 向井 理恵, 根本 尚夫, 二川 健, 寺尾 純二 : プレニルフラボノイドの生理機能性, 日本ビタミン学会, 2013年2月. [EdbClient | EDB]

2012年度(平成24年度) / 学術論文 (審査論文)

1) 2,012 学術論文 (審査論文) Rie Mukai, Kyuichi Kawabata, Seiko Otsuka, Akari Ishisaka, Yoshichika Kawai, Zai-Si Ji, Hiroshi Tsuboi and Junji Terao : Effect of quercetin and its glucuronide metabolite upon 6-hydorxydopamine-induced oxidative damage in Neuro-2a cells., Free Radical Research, Vol.46, No.8, 1019-1028, 2012. [EdbClient | EDB]
2) 2,012 学術論文 (審査論文) Tomoyuki Kawamura, Moemi Hayashi, Rie Mukai, Junji Terao and Hisao Nemoto : An Efficient Method for C8-Prenylation of Flavonols and Flavanones, Synthesis, Vol.44, No.9, 1308-1314, 2012. [EdbClient | EDB]
3) 2,012 学術論文 (審査論文) Shin Nishiumi, Rie Mukai, Takashi Ichiyanagi and Hitoshi Ashida : Suppression of lipopolysaccharide and galactosamine-induced hepatic inflammation by red grape pomace., Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol.60, No.36, 9315-9320, 2012. [EdbClient | EDB]
4) 2,012 学術論文 (審査論文) Rie Mukai, Hitomi Horikawa, Yutaka Fujikura, Tomoyuki Kawamura, Hisao Nemoto, Takeshi Nikawa and Junji Terao : Prevention of disuse muscle atrophy by dietary ingestion of 8-prenylnaringenin in denervated mice, PLoS ONE, Vol.7, No.9, e45048, 2012. [EdbClient | EDB]
5) 2,012 学術論文 (審査論文) Yauhen Bandaruk, Rie Mukai, Tomoyuki Kawamura, Hisao Nemoto and Junji Terao : Evaluation of the inhibitory effects of quercetin-related flavonoids and tea catechins on the monoamine oxidase-A reaction in mouse brain mitochondria., Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol.60, No.41, 10270-10277, 2012. [EdbClient | EDB]
6) 2,012 学術論文 (審査論文) A Rodriguez-Mateos, Akari Ishisaka, Kazuaki Mawatari, Alberto Vidal-Diez, Jeremy Spencer and Junji Terao : Blueberry intervention improves vascular reactivity and lowers blood pressure in high fat, high cholesterol fed rats, British Journal of Nutrition, Vol.109, No.10, 1746-1754, 2013. [EdbClient | EDB]
7) 2,012 学術論文 (審査論文) Katsuya Hirasaka, Tasuku Maeda, Chika Ikeda, Marie Haruna, Arisa Ochi, Rie Mukai, Motoko Oarada, Shigetada Kondo, Ayako Ohno, Yuushi Okumura, Junji Terao and Takeshi Nikawa : Isoflavones derived from soy beans prevent MuRF1-mediated muscle atrophy in C2C12 myotubes through SIRT1 activation., Journal of Nutritional Science and Vitaminology, Vol.59, No.4, 317-324, 2013. [EdbClient | EDB]
8) 2,012 学術論文 (審査論文) Tomoki Abe, Katsuya Hirasaka, Sachiko Kagawa, Shohei Kohno, Arisa Ochi, Kenro Utsunomiya, Atsuko Sakai, Ayako Maita, Shigetada Teshima-Kondo, Yuushi Okumura, Motoko Oarada, Yoichi Maekawa, Junji Terao, Edward M. Mills and Takeshi Nikawa : Cbl-b is a critical regulator of macrophage activation associated with obesity-induced insulin resistance in mice., Diabetes, Vol.62, No.6, 1957-1969, 2013. [EdbClient | EDB]
9) 2,012 学術論文 (審査論文) Kohta Ohnishi, Shinya Ohkura, Erina Nakahata, Akari Ishisaka, Yoshichika Kawai, Junji Terao, Taiki Mori, Takeshi Ishii, Tsutomu Nakayama, Noriyuki Kioka, Yasutaka Ikeda, Minoru Akiyama, Kazuhiro Irie, Akira Murakami and Shinya Matsumoto : Non-specific protein modification by a phytochemical induce heat shock response for self-defense., PLoS ONE, Vol.8, No.3, e58641, 2013. [EdbClient | EDB]
10) 2,012 学術論文 (審査論文) Mari Kotosai, Sachiko Shimada, Mai Kanda, Namiko Matsuda, Keiko Sekido, Yoshibumi Shimizu, Akira Tokumura, Toshiyuki Nakamura, Kaeko Murota, Yoshichika Kawai and Junji Terao : Plasma HDL reduces nonesterified fatty acid hydroperoxides originating from oxidized LDL., Lipids, Vol.48, No.6, 569-578, 2013. [EdbClient | EDB]

2012年度(平成24年度) / 学術論文 (紀要その他)

1) 2,012 学術論文 (紀要その他) Junji Terao : Development of singlet oxygen absorption capacity (SOAC) assay method. 3. Measurements of the SOAC values for phenolic antioxidants., Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol.60, No.32, 7905-7916, 2012. [EdbClient | EDB]

2012年度(平成24年度) / 学術レター

(なし)

2012年度(平成24年度) / 総説・解説

(なし)

2012年度(平成24年度) / 国際会議

1) 2,012 国際会議 Rie Mukai, Takeshi Nikawa and Junji Terao : Antioxidative flavonoid quercetin suppresses disused muscle atrophy, Society for Free Radical Research International, London, Sep. 2012. [EdbClient | EDB]
2) 2,012 国際会議 Junji Terao : Effect of prenylation on the bioavailability of dietary flavonoids, Annual Conference ofISNFF2012, Hawaii, Dec. 2012. [EdbClient | EDB]
3) 2,012 国際会議 Rie Mukai, Horikawa Hitomi, Fujikura Yutaka, Kaeko Murota, Kawamura Tomoyuki, Hisao Nemoto and Junji Terao : Effect of prenylation on the bioavailability of dietary flavonoids, The International Society for Nutraceuticals and Functional Foods, Dec. 2012. [EdbClient | EDB]
4) 2,012 国際会議 Yauhen Bandaruk, Rie Mukai and Junji Terao : Attenuation of monoamine oxidase-A activity and its expression level in the brain as possible mechanism of antidepressant-line action of flavonoids., The 17th Biennial Meeting of Society for free radical international, Mar. 2013. [EdbClient | EDB]

2012年度(平成24年度) / 国内講演発表

1) 2,012 国内講演発表 向井 理恵, 堀川 瞳, 河村 知志, 根本 尚夫, 二川 健, 寺尾 純二 : プレニル化フラボノイドによる廃用性筋萎縮の予防, 第66回 日本栄養・食糧学会大会, 2012年5月. [EdbClient | EDB]
2) 2,012 国内講演発表 多田 紗也花, 赤星 哲平, 山西 倫太郎 : カロテノイドがマウスマクロファージ様細胞RAW264のGSH合成系に与える影響, 第66回日本栄養・食糧学会大会 講演要旨集, 234, 2012年5月. [EdbClient | EDB]
3) 2,012 国内講演発表 Yauhen Bandaruk, 向井 理恵, 寺尾 純二 : 脳内セロトニン代謝とフラボノイド:マウス脳ミトコンドリアのmonoamine oxidase-A活性阻害の評価, 第12回AOB研究会, 2012年6月. [EdbClient | EDB]
4) 2,012 国内講演発表 寺尾 純二 : 「筋萎縮を予防する機能性フラボノイド誘導体の評価」, 日本宇宙生物科学会2013年度大会, 2012年9月. [EdbClient | EDB]
5) 2,012 国内講演発表 山西 倫太郎 : β-カロテンによるRAW264マウスマクロファージ様細胞抗酸化性亢進のメカニズムに関する研究, 第8回日本食品免疫学会2012年度大会, 58, 2012年10月. [EdbClient | EDB]
6) 2,012 国内講演発表 向井 理恵 : 植物フラボノイドの高機能化戦略 -- 筋萎縮予防を中心に -- :招待講演, 日本農芸化学会中四国支部第14回若手シンポジウム「生物資源化学の新たな展開」, 2012年10月. [EdbClient | EDB]
7) 2,012 国内講演発表 Junji Terao : 「食事性フラボノイドの中枢神経系酸化ストレスに対する作用:モノアミン酸化酵素A活性の抑制」, 第1回薬食国際カンファレンス(The 1st International Conference on Pharma and Food ), Nov. 2012. [EdbClient | EDB]
8) 2,012 国内講演発表 向井 理恵, 嶺川 祥子, 藤倉 温, 生城 真一, 榊 利之, 室田 佳恵子, 河村 知志, 根本 尚夫, 寺尾 純二 : プレニル基の導入がケルセチンの生体利用性に与える影響, 第17回 日本フードファクター学会学術集会 第9回日本カテキン学会総会 合同大会, 2012年11月. [EdbClient | EDB]
9) 2,012 国内講演発表 堀川 瞳, 向井 理恵, 藤倉 温, 河村 知志, 根本 尚夫, 二川 健, 寺尾 純二 : 坐骨神経切除マウスにおける8-プレニルナリンゲニンの廃用性筋萎縮抑制効果, 第17回 日本フードファクター学会学術集会 第9回日本カテキン学会総会 合同大会 2012, 2012年11月. [EdbClient | EDB]
10) 2,012 国内講演発表 水口 八重子, 向井 理恵, 寺尾 純二 : 筋管細胞における遊離脂肪酸ヒドロペルオキシド誘導ユビキチンリガーゼ発現に対するケルセチンの抑制作用, 第17回 日本フードファクター学会学術集会 第9回日本カテキン学会総会 合同大会 2012, 2012年11月. [EdbClient | EDB]
11) 2,012 国内講演発表 向井 理恵 : プレニルフラボノイドによる廃用性筋萎縮予防の可能性, 第5回レドックス・ライフイノベーションシンポジウム, 2013年3月. [EdbClient | EDB]
12) 2,012 国内講演発表 Yauhen Bandaruk, 向井 理恵, 寺尾 純二 : Accumulation of flavonoids quercetin and luteolin in SH-SY5Y cells and their effects on Monoamine oxidase-A, 日本農芸化学会2014年度大会, 2013年3月. [EdbClient | EDB]

2012年度(平成24年度) / 作品等

(なし)

2012年度(平成24年度) / その他・研究会

1) 2,012 その他・研究会 寺尾 純二 : 「ポリフェノール研究のこれまでと未来」, 第10回高付加価値食品開発のためのフォーラム, 2012年9月. [EdbClient | EDB]
2) 2,012 その他・研究会 寺尾 純二 : 「プレニルフラボノイドの生体利用性と筋萎縮抑制作用」, 環太平洋プロポリス研究会第1回講演会, 2012年9月. [EdbClient | EDB]
3) 2,012 その他・研究会 寺尾 純二 : 「生体利用性から考えるフラボノイドの高機能化戦略」, 第1回九州大学食品機能デザイン研究センターシンポジウム「食機能研究のフロンティア」, 2013年2月. [EdbClient | EDB]

2012年度(平成24年度) / 報告書

(なし)

2013年度(平成25年度)

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2013年度(平成25年度) / 著書

1) 2,013 著書 榊原 啓之, 下位 香代子, 寺尾 純二, 武田幸作・齋藤規夫・岩科 司 編 : 植物色素フラボノイド, --- フラボノイドの薬理作用 ---, 株式会社 文一総合出版, 東京, 2013年6月. [EdbClient | EDB]
2) 2,013 著書 山西 倫太郎, その他 34名 : クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2014, メディック・メディア, 東京, 2013年7月. [EdbClient | EDB]
3) 2,013 著書 向井 理恵, 二川 健, 寺尾 純二 : フラボノイドによる廃用性筋萎縮予防, 株式会社シーエムシー出版, 2013年10月. [EdbClient | EDB]
4) 2,013 著書 Junji Terao, Rie Mukai, Yamashita Y., Ochi Arisa, Kohno Shohei, Katsuya Hirasaka and Takeshi Nikawa : Chapter 7. Food Functions Preventing Muscle Atrophy., 2014. [EdbClient | EDB]

2013年度(平成25年度) / 学術論文 (審査論文)

1) 2,013 学術論文 (審査論文) Tomoki Abe, Shohei Kohno, Tomonari Yama, Arisa Ochi, Takuro Suto, Katsuya Hirasaka, Ayako Ohno, Shigetada Teshima-Kondo, Yuushi Okumura, Motoko Oarada, Inho Choi, Rie Mukai, Junji Terao and Takeshi Nikawa : Soy Glycinin Contains a Functional Inhibitory Sequence against Muscle-Atrophy-Associated Ubiquitin Ligase Cbl-b., International Journal of Endocrinology, Vol.2013, 907565, 2013. [EdbClient | EDB]
2) 2,013 学術論文 (審査論文) Toshiyuki Nakamura, Ayako Noma, Sachiko Shimada, Nanase Ishii, Noriko Bando, Yoshichika Kawai and Junji Terao : Non-selective distribution of isomeric cholesterol hydroperoxides to microdomains in cell membranes and activation of matrix metalloproteinase activity in a model of dermal cells., Chemistry and Physics of Lipids, Vol.174, 17-23, 2013. [EdbClient | EDB]
3) 2,013 学術論文 (審査論文) Kaeko Murota, Rainer Cermak, Junji Terao and Siegfried Wolffram : Influence of fatty acid patterns on the intestinal absorption pathway of quercetin in thoracic lymph duct-cannulated rats., British Journal of Nutrition, Vol.109, No.12, 2147-2153, 2013. [EdbClient | EDB]
4) 2,013 学術論文 (審査論文) Rie Mukai, Yutaka Fujikura, Kaeko Murota, Shoko Minekawa, Naoko Matsui, Hisao Nemoto and Junji Terao : Prenylation enhances quercetin uptake and reduces efflux in Caco-2 cells and enhances tissue accumulation in mice fed long-term., The Journal of Nutrition, Vol.143, No.10, 1558-1564, 2013. [EdbClient | EDB]
5) 2,013 学術論文 (審査論文) Akari Ishisaka, Kyuichi Kawabata, Satomi Miki, Yuko Shiba, Shoko Minekawa, Tomomi Nishikawa, Rie Mukai, Junji Terao and Yoshichika Kawai : Mitochondrial dysfunction leads to deconjugation of quercetin glucuronides in inflammatory macrophages., PLoS ONE, Vol.8, No.11, e80843, 2013. [EdbClient | EDB]
6) 2,013 学術論文 (審査論文) Junji Terao : Cholesterol hydroperoxides and their degradation mechanism., Sub-cellular Biochemistry, Vol.77, No.1, 83-91, 2014. [EdbClient | EDB]
7) 2,013 学術論文 (審査論文) Tomoyuki Kawamura, Moemi Hayashi, Rie Mukai, Junji Terao and Hisao Nemoto : The First Synthesis of Uralenol, 5'-Prenylated Quercetin via Palladium-catalyzed O-dimethylallylation Reaction with Concurrent Acetyl Migration, Synthesis, Vol.46, No.02, 170-174, 2014. [EdbClient | EDB]
8) 2,013 学術論文 (審査論文) Shinsuke Kido, Marina Fujihara, Kengo Nomura, Shohei Sasaki, Rie Mukai, Ritsuko Ohnishi, Ichiro Kaneko, Hiroko Segawa, Sawako Tatsumi, Hiroto Izumi, Kimitoshi Kohno and Ken-ichi Miyamoto : Molecular mechanisms of cadmium-induced fibroblast growth factor 23 upregulation in osteoblast-like cells., Toxicological Sciences, Vol.139, No.2, 301-316, 2014. [EdbClient | EDB]

2013年度(平成25年度) / 学術論文 (紀要その他)

(なし)

2013年度(平成25年度) / 学術レター

(なし)

2013年度(平成25年度) / 総説・解説

1) 2,013 総説・解説 Rie Mukai and Junji Terao : Role of dietary flavonoids in oxidative stress and prevention of muscle atrophy, The Journal of Physical Fitness and Sports Medicine, Vol.2, No.4, 385-392, Nov. 2013. [EdbClient | EDB]

2013年度(平成25年度) / 国際会議

1) 2,013 国際会議 Arisa Ochi, Katsuya Hirasaka, Ayako Maita, Shigetada Kondo, Tomoyuki Kawamura, Hisao Nemoto, Rie Mukai, Junji Terao, Taesik Gwang, Inho Choi and Takeshi Nikawa : Development of anti-ubiquitination oligopeptide, Cblin:Cbl-b inhibitor that prevents unloading-induced muscle atorophy., The 29th International Symposium on Space Technology and Science, Nagoya, Jun. 2013. [EdbClient | EDB]
2) 2,013 国際会議 Junji Terao : Prenylation modulates the bioavailability of dietary flavonoids, International Conference on Polyphenols and Health, Buenos Aires, Oct. 2013. [EdbClient | EDB]
3) 2,013 国際会議 Junji Terao : Revisit of dietary carotenoids as antioxidants in biomembrane:Efficacy in the prevetion of photoaging, Ineternational society of Neutraceuticals and Functional Foods Conference, Taipei, Nov. 2013. [EdbClient | EDB]
4) 2,013 国際会議 Rie Mukai, Naoko Matsui, N Matsumoto, N.T. Dang, Takeshi Nikawa, Hisao Nemoto and Junji Terao : Anti-Oxidative Flavonoid suppresses disuse muscle atrophy in denervation mice., XXVIIth International Conference on Polyphenols &8th Tannin Conference., 2014. [EdbClient | EDB]

2013年度(平成25年度) / 国内講演発表

1) 2,013 国内講演発表 寺尾 純二 : 食事性フラボノイドの脳移行と酸化ストレス抑制, 日本薬剤学会28年会特別講演, 2013年5月. [EdbClient | EDB]
2) 2,013 国内講演発表 嶺川 祥子, 向井 理恵, 藤倉 温, 生城 真一, 榊 利之, 室田 佳恵子, 河村 知志, 根本 尚夫, 寺尾 純二 : プレニル基付加がケルセチンのグルクロン酸抱合とABCトランスポーターによる排出に及ぼす影響, 第67階日本栄養食糧学会, 2013年5月. [EdbClient | EDB]
3) 2,013 国内講演発表 松井 直子, 向井 理恵, 候 徳興, 河村 知志, 根本 尚夫, 二川 健, 寺尾 純二 : 酸化ストレス上昇を伴う廃用性筋萎縮に対する抗酸化プレニルケルセチンの効果, 第67回本栄養食糧学会, 2013年5月. [EdbClient | EDB]
4) 2,013 国内講演発表 水口 八重子, 向井 理恵, 寺尾 純二 : 抗酸化フラボノイドの廃用性筋萎縮予防効果，培養細胞による評価, 第13回AOB研究会, 2013年7月. [EdbClient | EDB]
5) 2,013 国内講演発表 向井 理恵, 藤倉 温, 室田 佳恵子, 上原 万里子, 嶺川 祥子, 松井 直子, 河村 知志, 根本 尚夫, 寺尾 純二 : プレニルフラボノイドの生体利用性―プレニル化がケルセチンの腸管吸収と組織蓄積に与える影響の解析, 第7回日本ポリフェノール学会，, 2013年8月. [EdbClient | EDB]
6) 2,013 国内講演発表 堀川 瞳, 向井 理恵, 河村 知志, 二川 健, 寺尾 純二 : プレニルナリンゲニンは廃用性筋萎縮からの筋量回復を促進する, 第18回日本フードファクター学会学術集会, 2013年11月. [EdbClient | EDB]

2013年度(平成25年度) / 作品等

(なし)

2013年度(平成25年度) / その他・研究会

1) 2,013 その他・研究会 寺尾 純二 : 酸化ストレスから考える食品機能研究, 兵庫県立大学先端食科学研究センター開設記念式典講演, 2013年4月. [EdbClient | EDB]
2) 2,013 その他・研究会 寺尾 純二 : カロテノイドによる光老化予防, 食品ニューテクノロジー研究会4月例会, 2013年4月. [EdbClient | EDB]
3) 2,013 その他・研究会 Junji Terao : Flavonoids for disuse muscle atrophy, 13thInternational Conference of Functional Food Center (Kyoto-city)symposium, May 2013. [EdbClient | EDB]
4) 2,013 その他・研究会 寺尾 純二 : 食品ポリフェノールの吸収代謝と血管機能, オールジャパン「食と健康」シンポジウム, 2013年6月. [EdbClient | EDB]
5) 2,013 その他・研究会 Junji Terao : Dietary flavonoids for disuse muscle atrophy, 10th Japan-Korea Joint Seminar on Space Environment Utilization Research, Sep. 2013. [EdbClient | EDB]
6) 2,013 その他・研究会 寺尾 純二 : カカオポリフェノールは紫外線障害から皮膚を保護する, 第18回チョコレート・ココア国際栄養シンポジウム, 2013年9月. [EdbClient | EDB]
7) 2,013 その他・研究会 Junji Terao : A role of dietary flavonoids in oxidative stress of the central nervous system, Antioxidans and Redox Process in Health Bilateral Meeting Brazil-Japan, Oct. 2013. [EdbClient | EDB]

2013年度(平成25年度) / 報告書

(なし)

2014年度(平成26年度)

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2014年度(平成26年度) / 著書

1) 2,014 著書 向井 理恵, 寺尾 純二 : 今日の話題，プレニルフラボノイドの生体利用性「プレニル化は体内滞留時間を延長させて，組織への蓄積を高める」, 日本農芸化学会会誌, 2015年1月. [EdbClient | EDB]
2) 2,014 著書 向井 理恵 : わかりやすい公衆栄養 第3版 第2章, 三共出版株式会社, 2015年3月. [EdbClient | EDB]

2014年度(平成26年度) / 学術論文 (審査論文)

1) 2,014 学術論文 (審査論文) Akari Ishisaka, Rie Mukai, Junji Terao, Noriyuki Shibata and Yoshichika Kawai : Specific localization of quercetin-3-O-glucuronide in human brain., Archives of Biochemistry and Biophysics, Vol.557, 11-17, 2014. [EdbClient | EDB]
2) 2,014 学術論文 (審査論文) Bandaruk Yauhen, Rie Mukai and Junji Terao : Cellular uptake of quercetin and luteolin and their effects on monoamine oxidase-A in human neuroblastoma SH-SY5Y cells, Toxicology Reports, Vol.1, No.1, 639-649, 2014. [EdbClient | EDB]
3) 2,014 学術論文 (審査論文) Toshiyuki Nakamura, Ayako Noma and Junji Terao : Location of a-tocopherol and a-tocotrienol to heterogeneous cell membranes and inhibition of production of peroxidizied cholesterol in mouse fibroblasts., SpringerPlus, Vol.3, No.1, e550, 2014. [EdbClient | EDB]
4) 2,014 学術論文 (審査論文) 板東 紀子, 片岡 美樹, 中村 俊之, 向井 理恵, 山岸 喬, 寺尾 純二 : 大豆の加工形態によるイソフラボン生体吸収量の比較, 日本栄養・食糧学会誌, Vol.68, No.1, 25-29, 2015年. [EdbClient | EDB]
5) 2,014 学術論文 (審査論文) Rie Hashimoto, Atsuko Sakai, Masumi Murayama, Arisa Ochi, Tomoki Abe, Katsuya Hirasaka, Ayako Ohno, Shigetada Teshima-Kondo, Hiroaki Yanagawa, Natsuo Yasui, Mikiko Inatsugi, Daisuke Doi, Masanori Takeda, Rie Mukai, Junji Terao and Takeshi Nikawa : Effects of dietary soy protein on skeletal muscle volume and strength in humans with various physical activities, The Journal of Medical Investigation : JMI, Vol.62, No.3, 177-183, 2015. [EdbClient | EDB]
6) 2,014 学術論文 (審査論文) Itsuko Fukuda, Shin Nishiumi, Rie Mukai, Ken-ichi Yoshida and Hitoshi Ashida : Catechins in tea suppress the activity of cytochrome P450 1A1 through the aryl hydrocarbon receptor activation pathway in rat livers., International Journal of Food Sciences and Nutrition, Vol.66, No.3, 300-307, 2015. [EdbClient | EDB]
7) 2,014 学術論文 (審査論文) Arisa Ochi, Tomoki Abe, Reiko Nakao, Yoriko Yamamoto, Kanako Kitahata, Marina Takagi, Katsuya Hirasaka, Ayako Ohno, Shigetada Teshima-Kondo, Gwag Taesik, Inho Choi, Tomoyuki Kawamura, Hisao Nemoto, Rie Mukai, Junji Terao and Takeshi Nikawa : N-myristoylated ubiquitin ligase Cbl-b inhibitor prevents on glucocorticoid-induced atrophy in mouse skeletal muscle., Archives of Biochemistry and Biophysics, Vol.570, 23-31, 2015. [EdbClient | EDB]
8) 2,014 学術論文 (審査論文) Rita Cristina Orihuela Campos, Naofumi Tamaki, Rie Mukai, Makoto Fukui, Kaname Miki, Junji Terao and Hiro-O Ito : Biological impacts of resveratrol, quercetin, and N-acetylcysteine on oxidative stress in human gingival fibroblasts., Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Vol.56, No.3, 220-227, 2015. [EdbClient | EDB]

2014年度(平成26年度) / 学術論文 (紀要その他)

(なし)

2014年度(平成26年度) / 学術レター

(なし)

2014年度(平成26年度) / 総説・解説

1) 2,014 総説・解説 Junji Terao and Rie Mukai : Prenylation modulates the bioavailability and bioaccumulation of dietary flavonoids., Archives of Biochemistry and Biophysics, Vol.559, 12-16, Apr. 2014. [EdbClient | EDB]

2014年度(平成26年度) / 国際会議

1) 2,014 国際会議 Rie Mukai, Naoko Matsui, Takeshi Nikawa and Junji Terao : Pre-intake of quercetin slow the progression of disuse muscle atrophy by mitochondrial dysfunction., XXVIIth International Conference on Polyphenols &8th Tannin Conference, Nagoya, Sep. 2014. [EdbClient | EDB]
2) 2,014 国際会議 Yauhen Bandaruk, Rie Mukai and Junji Terao : Role of flavonoids as possible monoamine oxidase-A regulators in the model of serotoninergic neuroblastoma SH-SY5Y cell, XXVIIth International Conference on Polyphenols &8th Tannin Conference, Nagoya, Sep. 2014. [EdbClient | EDB]

2014年度(平成26年度) / 国内講演発表

1) 2,014 国内講演発表 向井 理恵 : 抗酸化フラボノイドの抗筋委縮効果, 第14回AOB(Antioxidant Biofactor)研究会, 2014年6月. [EdbClient | EDB]
2) 2,014 国内講演発表 向井 理恵, 松井 直子, 二川 健, 寺尾 純二 : ケルセチンはミトコンドリアの機能を保つことで廃用性筋萎縮を予防する, 第8回 日本ポリフェノール学会学術大会, 2014年8月. [EdbClient | EDB]
3) 2,014 国内講演発表 Airi Otsuka, Tetsuya Shiuchi, Sachiko Chikahisa, Junji Terao and Hiroyoshi Sei : Effect of restricted high fat diet intake on behavior induced by social defeat stress, The 37th Annual Meeting of the Japan Neuroscience Society, Sep. 2014. [EdbClient | EDB]
4) 2,014 国内講演発表 福田 貴史, 向井 理恵, 大西 愛紗美, 芦屋 浩明, 小山 寿之, 宇佐美 クランク 陽子, 寺尾 純二 : エピカテキンガレートとエピガロカテキンガレート摂取後の血中濃度の比較, 第47回日本栄養・食糧学会 中国・四国支部大会, 2014年11月. [EdbClient | EDB]
5) 2,014 国内講演発表 Airi Otsuka, Tetsuya Shiuchi, Sachiko Chikahisa, Junji Terao and Hiroyoshi Sei : Physical exercise reduces social avoidance induced by defeated stress, 92nd Annual Meeting of The Physiological Society of Japan, Mar. 2015. [EdbClient | EDB]
6) 2,014 国内講演発表 高橋 正子, 庄野 裕美, 向井 理恵, 井出 晋太郎, 朝武 宗明, 濵田 康弘, 寺尾 純二 : タマネギケルセチンの生体利用性に対する食べ合わせの効果-同時摂取食材がケルセチン血漿濃度に与える影響-, 日本農芸化学会2015年度大会, 2015年3月. [EdbClient | EDB]
7) 2,014 国内講演発表 向井 理恵, 鈴木 里穂, 田中 義章, 嶺川 祥子, 河合 慶親, 寺尾 純二 : ケルセチン抱合体代謝物に対する腎臓の脱抱合化反応の解析, 日本農芸化学会2016年度大会, 2015年3月. [EdbClient | EDB]

2014年度(平成26年度) / 作品等

(なし)

2014年度(平成26年度) / その他・研究会

(なし)

2014年度(平成26年度) / 報告書

(なし)