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社会活動・その他

専門分野

代謝栄養学 (Nutrition and Metabolism)

所属学会(役職)

日本病態栄養学会 (理事)
日本栄養·食糧学会 (評議員)
社団法人 日本循環器学会 (四国評議員)
日本生体磁気学会 (理事)
社団法人 日本内科学会
日本心電学会 (評議員)

社会・学内活動等

社会活動

NPO法人みらいネットワーク (理事)
徳島県スポーツ医科学委員会 (委員)

学内活動

評議員
ヘルスバイオサイエンス研究部副部長
栄養生命科学教育部長
臨床試験管理センター副センター長

受賞等

2010年3月, The 13th John M. Kinney Awards (Nutrition: The International Journal of Applied and Basic Nutritional Sciences)