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関連サイト: https://cluster.tokushima-u.ac.jp/new-cluster-list/1316.html

瀬川 博子 / 研究クラスター長   [詳細]
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学位: 博士(栄養学)
専門分野: 保健学 (Health Studies), 栄養学 (Nutrition)
担当授業科目: オリエンテーション(1年生) (学部), データ解析学 (学部), プロテオミクス概論 (大学院), ライフステージ栄養学 (学部), 人間栄養学特論 (大学院), 公衆衛生学実習 (学部), 分子代謝学セミナー (大学院), 分子代謝学実験 (大学院), 分子代謝学演習 (大学院), 分子代謝学特別実験 (大学院), 分子栄養学特論 (大学院), 国際栄養学特論 (大学院), 国際栄養学特論(International Nutrition) (大学院), 国際栄養学特論/International Nutrtiion (大学院), 基礎栄養学 (学部), 基礎栄養学実習 (学部), 宇宙と栄養・医学概論 (大学院), 栄養生命科学概論 (大学院), 栄養生物学 (学部), 栄養英語 (学部), 生化学・分子生物学 (学部), 生化学実験 (学部), 生命科学の研究手法 (大学院), 生物有機化学 (学部)
研究テーマ: 分子腎臓栄養学 (リン酸 (phosphoric acid), トランスポーター, 腎臓, 骨ミネラル代謝 (bone and mineral metabolism))
(金子 一郎) / (退職)   [詳細]
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学位: 博士(栄養学)
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研究テーマ:
塩﨑 雄治 / 助教   [詳細]
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学位: 博士(栄養学)
専門分野:
担当授業科目: ライフステージ栄養学 (学部), 公衆衛生学実習 (学部), 基礎栄養学実習 (学部), 栄養生物学 (学部), 栄養英語 (学部), 生化学・分子生物学 (学部), 生化学実験 (学部), 生物有機化学 (学部)
研究テーマ: