| 川上 竜巳 (21.2%) / 准教授 [詳細] |
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| 学位: |
博士(工学) |
| 専門分野: |
酵素化学 (Enzyme Chemistry) |
| 担当授業科目: |
インターンシップ (学部), フードサイエンス (学部), 卒業研究 (学部), 基礎食品化学 (学部), 生物資源学研究 (大学院), 生物資源産業学B (学部), 生物資源産業学実習 (学部), 生物資源産業学専門英語 (学部), 産業体験実習 (学部), 英語論文講読 (学部), 英語論文講読Ⅰ (学部), 英語論文講読Ⅱ (学部), 遺伝子工学 (学部), 遺伝子資源利用学 (学部), 酵素化学 (学部), 酵素化学特論 (大学院), 食と健康概論 (学部), 食料生物科学特別実習 (大学院), 食料生物科学特別演習 (大学院), 食料生物科学特別研究 (大学院), 食料生物科学特別講義 (大学院), 食料科学基礎実習 (学部), 食料科学実習A (学部), 食料科学実習B (学部), 食料科学実習C (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部), 食料科学概論 (学部) |
| 研究テーマ: |
極限環境微生物酵素の機能・構造・応用 (超好熱アーキア, アミノ酸脱水素酵素, アミノ酸ラセマーゼ, タンパク質結晶化, X線結晶構造解析) |
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| （中川 秀幸） (2.3%) / 名誉教授 [詳細] |
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| 学位: |
医学博士 |
| 専門分野: |
活性物質生理学 (Bioactive Substance Physiology), 細胞生物学 (Cell Biology) |
| 研究テーマ: |
海洋生物生理活性物質の構造および働きに関する研究 (ウニ, 刺毒魚, 細胞増殖活性, 細胞毒性 (cytotoxicity), 生理活性物質 (bioactive substance), レクチン, 分化 (differentiation), アポトーシス (apoptosis)), 海洋生物生理活性物質の構造および働きに関する研究 |
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| 林 順司 (0.8%) / 講師 [詳細] |
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| 学位: |
博士(農学) |
| 専門分野: |
酵素工学 (Enzyme Engineering), 構造生物学 (Structural Biology) |
| 担当授業科目: |
ビタミン学 (学部), フードサイエンス (学部), 代謝生化学 (学部), 卒業研究 (学部), 基礎化学実験 (共通教育), 基礎食品化学 (学部), 生物資源学研究 (大学院), 生物資源産業学B (学部), 生物資源産業学実習 (学部), 生物資源産業学専門英語 (学部), 英語論文講読 (学部), 英語論文講読Ⅰ (学部), 英語論文講読Ⅱ (学部), 蛋白質機能学特論 (大学院), 酵素化学 (学部), 食と健康概論 (学部), 食品アレルギー学 (学部), 食料生物科学特別実習 (大学院), 食料生物科学特別演習 (大学院), 食料生物科学特別研究 (大学院), 食料生物科学特別講義 (大学院), 食料科学基礎実習 (学部), 食料科学実習A (学部), 食料科学実習B (学部), 食料科学実習C (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部), 食料科学概論 (学部) |
| 研究テーマ: |
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| 鈴木 良尚 (0.8%) / 教授 [詳細] |
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| 学位: |
博士(理学) |
| 専門分野: |
結晶成長学 (Crystal Growth) |
| 担当授業科目: |
STEM演習 (学部), プレゼンテーション技法(D) (大学院), 化学環境工学特論 (大学院), 基礎物理化学 (学部), 応用化学コース実験1 (学部), 物性化学特論 (大学院), 生体分子プロセス工学 (大学院), 科学技術論B (大学院) |
| 研究テーマ: |
生体高分子の結晶化, コロイド結晶, 微小重力実験, タンパク質結晶の放射光X線結晶構造解析 (タンパク質結晶成長, コロイド結晶 (colloidal crystal), 微小重力実験, タンパク質結晶の放射光X線結晶構造解析, タンパク質溶液の液液相分離) |
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| （田村 勝弘） (0.8%) / 名誉教授 [詳細] |
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| 学位: |
工学博士 |
| 専門分野: |
生物物理化学 (Biophysical Chemistry), 高圧化学 (High-Pressure Chemistry) |
| 研究テーマ: |
分子集合体(ミセル，生体モデル膜など)の高圧力下における物性, 微生物のストレス応答, 微生物活性の熱測定と環境モニタリングへの応用, ガス加圧法による果汁の殺菌と酸化防止, 酵母DNAマイクロアレイを用いた環境汚染物質の毒性評価 (高圧力 (high pressure), 微生物 (microorganism), ストレス応答, 熱測定, バイオアッセイ (bioassay), 加圧食品) |
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| 酒井 仁美 (0.6%) / 技術員 [詳細] |
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| 学位: |
博士(栄養学) |
| 専門分野: |
食品科学 (Food Science) |
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| 研究テーマ: |
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| （横井川 久己男） (0.6%) / 名誉教授 [詳細] |
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| 学位: |
農学博士 |
| 専門分野: |
応用微生物学 (Applied Microbiology) |
| 研究テーマ: |
低温性酵素の構造と機能, 病原性細菌の弱毒化と殺菌 (低温性酵素, 大腸菌O157, アミノ酸ラセマーゼ) |
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| 福井 清 (0.3%) / 名誉教授 [詳細] |
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| 学位: |
医学博士 |
| 専門分野: |
ビタミン学 (Vitaminology), 分子生物学 (Molecular Biology), 生化学 (Biochemistry) |
| 担当授業科目: |
英語論文作成入門 (大学院), 英語論文作成法 (大学院) |
| 研究テーマ: |
ビタミンB関連酵素の疾患酵素学, 新規アポトーシス(細胞死)制御因子の発生·分化制御機構に関する分子細胞生物学, 興奮性アミノ酸受容体を介する神経伝達制御ネットワークを構成するD-アミノ酸バイオシステムの疾患酵素学, D-アミノ酸代謝と細胞死制御タンパク質の構造プロテオミクス |
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| 宇都 義浩 (0.3%) / 教授 [詳細] |
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| 学位: |
博士(情報工学) |
| 専門分野: |
生物有機化学 (Bioorganic Chemistry) |
| 担当授業科目: |
キャリアパス (学部), プレゼンテーション技法(D) (大学院), 分析化学 (学部), 創薬学 (学部), 創薬学特論 (大学院), 卒業研究 (学部), 基礎化学 (共通教育), 基礎化学実習 (学部), 基礎有機化学 (学部), 応用生命創成実習 (学部), 応用生命学概論 (学部), 応用生命実習 (学部), 応用生命科学特別実習 (大学院), 応用生命科学特別演習 (大学院), 応用生命科学特別研究 (大学院), 応用生命科学特別講義 (大学院), 生体分子機能設計 (大学院), 生物資源学研究 (大学院), 生物資源産業学A (学部), 生物資源産業学実習 (学部), 生物資源産業学概論 (学部), 発酵学実習 (学部), 英語論文講読 (学部), 英語論文講読Ⅰ (学部), 英語論文講読Ⅱ (学部) |
| 研究テーマ: |
低酸素細胞放射線増感剤の開発, フェノール性脂質過酸化阻害剤の開発 (スレーディングインターカレータ, 低酸素細胞, 脂質過酸化阻害剤) |
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| （堀 均） (0.3%) / 名誉教授 [詳細] |
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| 学位: |
薬学博士 |
| 専門分野: |
化学生物学 (Chemical Biology), メディシナルケミストリー (Medicinal chemistry), 有機合成化学 (Synthetic Organic Chemistry), 放射線腫瘍学 (Radiation Oncology) |
| 研究テーマ: |
癌治療増感法の創生を目的とした制がん剤分子設計 (低酸素細胞放射線増感剤, 分化誘導·アポトーシス誘導剤, マクロファージ活性化免疫賦活物質, 転移抑制剤, 化学予防剤) |
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| 米倉 大介 (0.3%) / 教授 [詳細] |
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| 学位: |
博士(工学) |
| 専門分野: |
破壊力学 (Fracture Mechanics), 機能性材料学 (Functional Materials), 破壊力学 (Fracture Mechanics), 摩擦摩耗学 (Tribology), 破壊力学 (Fracture Mechanics), 機能性材料学 (Functional Materials), 粉体工学 |
| 担当授業科目: |
オリエンテーション3年 (学部), プレゼンテーション技法(D) (大学院), 加工学2 (学部), 材料強度学特論 (大学院), 機械材料学2 (学部), 機械科学実験3 (学部), 機械設計製図 (学部), 科学技術論A (大学院), 表面機能制御特論 (大学院) |
| 研究テーマ: |
硬質薄膜被覆材の疲労破壊特性 (薄膜 (thin film), 応力拡大係数, 疲労, 表面改質, 残留応力 (residual stress), フレッティング), スパッタリング法を用いた機能性薄膜の創製 (スパッタリング (sputtering), 薄膜 (thin film), 透明導電性酸化物 (transparent conducting oxides), 光触媒 (photocatalyst), 透明ガスバリア膜), 硬質薄膜被覆材の密着強度および摩耗特性 (硬質薄膜, PVD法, 摩擦·摩耗, 密着強度), 各種接合材の強度 (残留応力 (residual stress), 溶接 (welding), はんだ接合, 超音波 (ultrasound)), 粉体の付着を抑制する表面処理に関する研究 (表面の改質 (), 粉体, 付着力) |
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| （村上 理一） (0.3%) / 名誉教授 [詳細] |
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| 学位: |
工学博士 |
| 専門分野: |
疲労, 摩擦摩耗, 電磁波シールド, 機能性材料学 (Functional Materials) |
| 研究テーマ: |
セラミック膜被覆材の疲労特性, セラミック被覆材の摩擦摩耗特性, スマート材料の電磁波シールド特性, 高強度鋼の超長寿命域での疲労破壊機構 (疲労強度, 疲労き裂発生, セラミック膜 (ceramic film), 摩擦 (friction), 摩耗 (wear), セラミック膜 (ceramic film), 電磁波シールド効果 (electromagnetic shielding effectiveness), 炭素繊維 (carbon fiber), ITO膜, 酸化亜鉛膜, 疲労強度, 疲労破壊機構, 超長疲労寿命) |
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