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社会活動・その他

専門分野

保健学 (Health Studies)
臨床栄養学 (Clinical Nutrition)

所属学会(役職)

日本病態栄養学会 (評議員 [2010年12月])
日本静脈経腸栄養学会 (学術評議員 [2003年4月])
日本小児栄養研究会 (運営委員 [2012年4月])
日本栄養改善学会 ( [2015年4月])
日本集中治療医学会 ( [2014年7月])

社会・学内活動等

社会活動

NHKカルチャーセンター (講師 [2010年9月〜2015年3月])
社会福祉法人あさがお会 (理事・評議員 [2015年7月])

受賞等

2012年9月, ネスレ科学財団論文賞 (ネスレ栄養科学財団)
2014年1月, (アメリカ集中治療医学会)
2014年1月, Annual GI/Nutrition Specialty Award (the Society of Critical Care Medicine)
2016年2月,
2016年3月, 医学部優秀教育賞 (徳島大学)
2016年3月, (徳島大学)
2017年10月, 徳島県科学技術大賞 (徳島県庁)
2018年10月,