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| 徳島大学 ⟩ 研究クラスター群 ⟩ 研究クラスター群 (登録) ⟩ | ||
2603023 新規酸化酵素を利用した大豆食品の風味改善技術の開発 |
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| あいうえお | |
| か | |
| 化学 | |
| ≫ 酵素化学 | 川上 竜巳 / 平田 章 |
| ≫ 生化学 | 赤松 徹也 |
| ≫ 生物化学 | 平田 章 |
| 環境学 | |
| ≫ 環境微生物学 | 平田 章 |
| 環境微生物学 | 平田 章 |
| きくけ | |
| こ | |
| 工学 | |
| ≫ 生物工学 | |
| ≫ 酵素工学 | 林 順司 |
| 構造生物学 | 林 順司 / 平田 章 |
| 酵素化学 | 川上 竜巳 / 平田 章 |
| 酵素学 | |
| ≫ 酵素化学 | 川上 竜巳 / 平田 章 |
| ≫ 酵素工学 | 林 順司 |
| 酵素工学 | 林 順司 |
| さ | |
| 細胞学 | |
| ≫ 細胞生物学 | |
| ≫ 分子細胞生物学 | 赤松 徹也 |
| ≫ 細胞生理学 | 赤松 徹也 |
| 細胞生物学 | |
| ≫ 分子細胞生物学 | 赤松 徹也 |
| 細胞生理学 | 赤松 徹也 |
| し | |
| 資源天然物利用学 | 佐々木 千鶴 |
| す | |
| せ | |
| 生化学 | 赤松 徹也 |
| 生物化学 | 平田 章 |
| 生物学 | |
| ≫ 構造生物学 | 林 順司 / 平田 章 |
| ≫ 細胞生物学 | |
| ≫ 分子細胞生物学 | 赤松 徹也 |
| ≫ 生化学 | 赤松 徹也 |
| ≫ 生物化学 | 平田 章 |
| ≫ 生物工学 | |
| ≫ 酵素工学 | 林 順司 |
| ≫ 生理学 | |
| ≫ 細胞生理学 | 赤松 徹也 |
| ≫ 発生生物学 | 赤松 徹也 |
| ≫ 微生物学 | |
| ≫ 環境微生物学 | 平田 章 |
| ≫ 分子生物学 | 平田 章 |
| ≫ 分子細胞生物学 | 赤松 徹也 |
| 生物工学 | |
| ≫ 酵素工学 | 林 順司 |
| 生理学 | |
| ≫ 細胞生理学 | 赤松 徹也 |
| そたちつてとなにぬねの | |
| は | |
| 発生学 | |
| ≫ 発生生物学 | 赤松 徹也 |
| 発生生物学 | 赤松 徹也 |
| ひ | |
| 微生物学 | |
| ≫ 環境微生物学 | 平田 章 |
| ふ | |
| 分子科学 | |
| ≫ 酵素学 | |
| ≫ 酵素化学 | 川上 竜巳 / 平田 章 |
| ≫ 酵素工学 | 林 順司 |
| ≫ 分子生物学 | 平田 章 |
| ≫ 分子細胞生物学 | 赤松 徹也 |
| 分子細胞生物学 | 赤松 徹也 |
| 分子生物学 | 平田 章 |
| ≫ 分子細胞生物学 | 赤松 徹也 |
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