検索:
(researchmapへのインポート用CSV) [PDF解説]

社会活動・その他

専門分野

食品機能学 (Functional Food Science)

所属学会(役職)

社会・学内活動等

受賞等

1990年4月, 奨励賞 (社団法人 日本農芸化学会)
2014年5月, 学会賞 (公益社団法人 日本栄養・食糧学会)