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社会活動・その他

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専門分野

○ 食品科学 (Food Science)

所属学会(役職)

○ 日本食品微生物学会
○ 日本栄養·食糧学会

社会・学内活動等

受賞等

○ 2017年10月, 第38回 日本食品微生物学会学術総会 優秀発表賞(ポスター発表) (日本食品微生物学会)