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徳島大学大学院医歯薬学研究部医学域栄養科学部門医科栄養学系生体栄養学
徳島大学研究クラスター群研究クラスター群 (重点)1803008 徳島大学宇宙食品産業・栄養学研究センターによる 近未来型宇宙食糧ソリューション
徳島大学栄養生命科学教育部人間栄養科学専攻
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関連情報

関連のある学内の研究者

二川 健 (73.3%) / 教授   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1961年
電話: 電子メール:  n i k a w a (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 医学博士 専門分野: 保健学 (Health Studies)
担当授業科目: SIH道場~アクティブ・ラーニング入門~(医・医科栄養) (共通教育), 人体構造機能学 (学部), 人体構造機能学実習 (学部), 人間栄養学特論 (大学院), 保健医療福祉学 (学部), 公衆衛生学 (学部), 国際栄養学特論 (大学院), 宇宙と栄養・医学概論 (大学院), 宇宙医学セミナー (大学院), 宇宙医学実験 (大学院), 宇宙医学特論 (大学院), 宇宙栄養学セミナー (大学院), 宇宙栄養学実験 (大学院), 宇宙栄養学特論 (大学院), 応用栄養学 (学部), 栄養公衆衛生学演習 (学部), 栄養学(隣接医学C) (学部), 栄養生理機能学 (学部), 栄養生理機能学実習 (学部), 栄養英語 (学部), 生体機能学セミナー (大学院), 生体機能学実験 (大学院), 生体機能学演習 (大学院), 生体機能学特別実験 (大学院), 精神・神経栄養学演習 (大学院), 精神・神経栄養学特別実験 (大学院), 英語論文作成法 (大学院)
研究テーマ:
内田 貴之 (66.7%) / 助教   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1991年
電話: 電子メール:
学位: 栄養学博士 専門分野:
担当授業科目: SIH道場~アクティブ・ラーニング入門~(医・医科栄養) (共通教育), 人体構造機能学 (学部), 人体構造機能学実習 (学部), 保健医療福祉学 (学部), 応用栄養学 (学部), 栄養公衆衛生学演習 (学部), 栄養生理機能学 (学部), 栄養生理機能学実習 (学部)
研究テーマ:
杉浦 宏祐 (2.2%) / 助教   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1986年
電話: 電子メール:
学位: 学士 専門分野:
研究テーマ:
岸本 幸治 (2.2%) / 講師   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1964年
電話: 088 - 656 - 5206 電子メール:  k k i s h i m 1 (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士 (医学) 専門分野: がん幹細胞生物学 (Cancer and Stem Cell Biology), 神経科学 (Neuroscience), がん免疫学 (Cancer immunology), 脂質生化学 (Lipid Biochemistry)
担当授業科目: 再生医学 (学部), 再生医学特論 (大学院), 化学英語基礎 (学部), 卒業研究 (学部), 専門外国語 (学部), 応用生命創成実習 (学部), 応用生命実習 (学部), 応用生命科学特別演習 (大学院), 応用生命科学特別研究 (大学院), 生命科学 (学部), 生物資源学研究 (大学院), 生物資源産業学基礎英語 (学部), 生物資源産業学専門英語 (学部), 発生工学 (学部), 発酵学実習 (学部), 細胞バイオ工学 (学部), 細胞情報工学 (大学院), 英語論文講読 (学部), 英語論文講読Ⅰ (学部), 英語論文講読Ⅱ (学部)
研究テーマ: がん細胞の幹細胞性を制御するGタンパク質共役型受容体G2Aについての研究, 神経新生を制御する興奮性神経刺激誘導性脂質代謝酵素の研究 (1), がん幹細胞特異的抗原を攻撃する細胞性免疫機構の解析, 神経新生を制御する興奮性神経刺激誘導性脂質代謝酵素の研究 (2)
出口 祥啓 (2.2%) / 教授   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1962年
電話: 088 - 656 - 7375 電子メール:  y d e g u c h i (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(工学) 専門分野: レーザー分光学 (Laser Spectroscopy), 計測工学 (Instrumentation Engineering), エネルギー変換工学 (Energy Conversion Engineering), 環境工学 (Environmental Engineering), 燃焼工学 (Combustion Engineering)
担当授業科目: アイデア・デザイン創造 (学部), オリエンテーション3年 (学部), プレゼンテーション技法(D) (大学院), プレゼンテーション技法(M) (大学院), レーザ分光学特論 (大学院), 伝熱工学 (学部), 分子エネルギー遷移論 (大学院), 工業熱力学 (学部), 工業英語1 (学部), 技術英語入門 (学部), 熱力学1 (学部), 熱工学1 (学部), 理工学概論 (共通教育), 蒸気プラント工学 (学部)
研究テーマ: レーザ応用計測技術を用いた燃焼反応・エネルギー変換過程の解明
阪上 浩 (2.2%) / 教授   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1960年
電話: 088 - 633 - 7091 電子メール:  h s a k a u e (@) n u t r . m e d . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(医学) 専門分野: 糖尿病・肥満
担当授業科目: SIH道場~アクティブ・ラーニング入門~(医・医科栄養) (共通教育), がんチーム医療実習 (大学院), がん治療と栄養管理 (大学院), ライフステージ栄養学総合演習 (学部), 健康医科学セミナー (大学院), 健康医科学実験 (大学院), 健康医科学演習 (大学院), 健康医科学特別実験 (大学院), 公衆衛生学 (学部), 医療倫理と法律的・経済的問題 (大学院), 医療対話学(コミュニケーションスキル) (大学院), 医療情報学 (大学院), 医療栄養学概論 (大学院), 医療栄養学特論 (大学院), 宇宙と栄養・医学概論 (大学院), 心身健康と環境ストレス (大学院), 応用栄養学実習 (学部), 応用栄養学演習 (学部), 悪性腫瘍の管理と治療 (大学院), 栄養と薬 (学部), 栄養サポート概論 (大学院), 栄養教育論2 (学部), 栄養教育論実習 (学部), 栄養英語 (学部), 生命科学の研究手法 (大学院), 疾患栄養管理学Ⅱ (学部), 研究方法論 (大学院), 緩和ケアと栄養 (大学院), 腫瘍栄養学各論 (大学院), 臨床代謝栄養学Ⅰ (大学院), 臨床代謝栄養学Ⅱ (大学院), 臨床医学入門 (学部), 臨床栄養学概論 (大学院), 臨床栄養管理学Ⅰ (大学院)
研究テーマ: 脂肪細胞の分化・増殖機構とライフサイクルの解明に関する研究, 脂肪細胞制御によるメタボリックシンドローム治療法の開発に関する研究 (糖尿病 (diabetes), 肥満症 (obesity), 脂肪細胞 (adipocyte), アディポサイトカイン (adipocytekine), 細胞増殖·分化 (cell proliferation and differentiation), 転写因子 (transcription factor))
田中 栄二 (2.2%) / 教授   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1964年
電話: 088 - 633 - 7356 電子メール:  e t a n a k a (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(歯学) 専門分野: 歯科矯正学 (Orthodontics)
担当授業科目: 口腔と健康 (学部), 口腔保健推進予防歯学概論 (大学院), 口腔顎顔面矯正学 (大学院), 口腔顎顔面矯正学演習 (大学院), 実践口腔科学実習 (大学院), 歯周病学概論 (大学院), 歯科矯正学 (学部), 歯科矯正学 実習 (学部), 歯科矯正学A 講義 (学部), 歯科矯正学B 講義 (学部), 歯科臨床示説 (学部), 発達系歯科学 (学部), 硬組織再建学 (大学院), 統合臨床講義 (学部), 総合歯科学三 (学部), 総合歯科学二 (学部), 顎口腔発育・社会歯科学実験実習 (大学院)
研究テーマ: 顎関節症の病因,診断,治療, 歯周組織に対する超音波照射, 顎関節の生体力学 (顎関節 (temporomandibular joint), 超音波 (ultrasound), 臨床矯正歯科学 (clinical orthodontics), 生体力学 (biomechanics), 粘弾性特性 (viscoelasticity))
宮脇 克行 (2.2%) / 准教授   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1974年
電話: 電子メール:  m i y a w a k i . k a t s u y u k i . 1 (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 工学博士 専門分野: 分子生物学 (Molecular Biology)
担当授業科目: インターンシップ (学部), 卒業研究 (学部), 宇宙と栄養・医学概論 (大学院), 生物生産システム実習A (学部), 生物生産システム実習C (学部), 生物生産システム実習Ⅰ (学部), 生物生産システム実習Ⅱ (学部), 生物生産フィールド実習 (学部), 生物生産科学概論 (学部), 生物生産科学特別演習 (大学院), 生物生産科学特別研究 (大学院), 生物資源学研究 (大学院), 生物資源産業学専門英語 (学部), 生産システム制御工学特論 (大学院), 生産環境制御システム論 (学部), 英語論文講読 (学部), 英語論文講読Ⅰ (学部), 英語論文講読Ⅱ (学部), 農業科学総論Ⅰ (学部), 遺伝子解析実習 (学部)
研究テーマ: 昆虫の発生と進化 (RNA interference, segmentation, cricket)
髙橋 章 (2.2%) / 教授   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1964年
電話: 088 - 633 - 9428 電子メール:  a k i r a t a k (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(医学) 専門分野: 栄養学 (Nutrition), 生理学 (Physiology), 細菌感染症学 (Bacterial Infectious Diseases)
担当授業科目: SIH道場~アクティブ・ラーニング入門~(医・医科栄養) (共通教育), 予防安全学特別実験 (大学院), 公衆衛生学 (学部), 公衆衛生学実習 (学部), 医療栄養学概論 (大学院), 医療栄養学特論 (大学院), 国際食品安全学演習 (大学院), 宇宙と栄養・医学概論 (大学院), 微生物学 (学部), 微生物学実習 (学部), 栄養と感染微生物概論 (大学院), 栄養カウンセリング論 (学部), 栄養教育論1 (学部), 栄養教育論実習 (学部), 栄養英語 (学部), 環境予防学セミナー (大学院), 環境予防学実験 (大学院), 環境栄養衛生学概論 (大学院), 臨床栄養学概論 (大学院), 食品衛生学 (学部), 食品衛生学実習 (学部)
研究テーマ: 腸管細菌感染症による消化,吸収機構の変化と解析に関する研究 (イオンチャネル, 腸管細菌感染, 消化, 吸収)
(中屋 豊) (2.2%) / 名誉教授   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1948年
学位: 医学博士 専門分野: 代謝栄養学 (Nutrition and Metabolism)
研究テーマ: イオン輸送,チャネルに関する研究, インスリン抵抗性および糖尿病に関する研究 (カリウムチャネル (potassium channel), インスリン (insulin))
西良 浩一 (2.2%) / 教授   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1963年
電話: 088 - 633 - 7240 電子メール:  k s a i r y o (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 医学博士 専門分野: ライフサイエンス (Life sciences) [整形外科学 (Orthopedics)]
担当授業科目: ヘルスアセスメント特論 (大学院), 医学英語 (学部), 感覚運動系病態医学実験実習・臨床研究実習 (大学院), 整形外科学 (学部), 病態生理学特論 (大学院), 運動器コース (学部), 運動機能外科学 (大学院), 運動機能外科学演習 (大学院)
研究テーマ: