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関連のある学内の研究者

二川 健 (92.3%) / 教授   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1961年
電話: 電子メール:  n i k a w a (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 医学博士 専門分野: 保健学 (Health Studies)
担当授業科目: 人体構造機能学 (学部), 人体構造機能学実習 (学部), 人間栄養学特論 (大学院), 保健医療福祉学 (学部), 公衆衛生学 (学部), 国際栄養学特論 (大学院), 国際栄養学特論(International Nutrition) (大学院), 宇宙と栄養・医学概論 (大学院), 宇宙医学セミナー (大学院), 宇宙医学実験 (大学院), 宇宙医学特論 (大学院), 宇宙栄養学セミナー (大学院), 宇宙栄養学実験 (大学院), 宇宙栄養学特論 (大学院), 応用栄養学 (学部), 栄養公衆衛生学演習 (学部), 栄養学(隣接医学C) (学部), 栄養生理機能学 (学部), 栄養生理機能学実習 (学部), 栄養英語 (学部), 生体機能学セミナー (大学院), 生体機能学実験 (大学院), 生体機能学演習 (大学院), 生体機能学特別実験 (大学院), 精神・神経栄養学演習 (大学院), 精神・神経栄養学特別実験 (大学院), 英語論文作成法 (大学院), 食品プロセス学 (学部), 食品プロセス学実習 (学部), 食品健康学演習 (学部), 食品学基礎 (学部), 食品学実験 (学部), 食品素材学 (学部), 食品衛生学 (学部), 食品衛生学実習 (学部)
研究テーマ:
中尾 玲子 (59.0%) / 講師   [詳細]
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性別: 女性 生年: 西暦1982年
電話: 電子メール:
学位: 博士(栄養学) 専門分野:
担当授業科目: 人体構造機能学 (学部), 人体構造機能学実習 (学部), 人間栄養学特論 (大学院), 保健医療福祉学 (学部), 国際栄養学特論 (大学院), 応用栄養学 (学部), 栄養公衆衛生学演習 (学部), 栄養学(隣接医学C) (学部), 栄養生理機能学 (学部), 栄養生理機能学実習 (学部)
研究テーマ:
大西 康太 (7.7%) / 助教   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1986年
電話: 088 - 633 - 7089 電子メール:  o h n i s h i . k o h t a (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(農学) 専門分野: 食品機能学 (Functional Food Science)
担当授業科目: 人間栄養学特論 (大学院), 健康食品・漢方 (大学院), 国際栄養学特論 (大学院), 心身健康と環境ストレス (大学院), 食品健康学演習 (学部), 食品学基礎 (学部), 食品学実験 (学部), 食品素材学 (学部), 食品衛生学 (学部), 食品衛生学実習 (学部)
研究テーマ: 食品成分によるタンパク質品質管理機構の制御 (オートファジー (autophagy), 化学分析 (chemical analysis), 食品成分)
増田 真志 (7.7%) / 助教   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1982年
電話: 電子メール:  m a s u d a . m a s a s h i (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(栄養学) 専門分野:
担当授業科目: 医療栄養学概論 (大学院), 医療栄養学特論 (大学院), 経腸栄養管理学 (学部), 臨床栄養学 (学部), 臨床栄養学実習 (学部), 臨床栄養学概論 (大学院), 臨床栄養学総合演習 (学部), 臨床栄養管理学 (学部)
研究テーマ:
竹谷 豊 (7.7%) / 教授   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1970年
電話: 088 - 633 - 9597 電子メール:  t a k e t a n i (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(栄養学) 専門分野: 骨ミネラル代謝学 (Bone and Mineral Metabolism),
担当授業科目: がん栄養学演習 (大学院), クラスターコアセミナー (大学院), 健康科学特論 (大学院), 健康食品・漢方 (大学院), 先端健康科学特論 (大学院), 公衆栄養学実習(保健所等) (学部), 医療共用教育演習 (学部), 医療栄養学概論 (大学院), 医療栄養学特論 (大学院), 宇宙と栄養・医学概論 (大学院), 心身健康と環境ストレス (大学院), 栄養学(隣接医学C) (学部), 栄養治療学演習 (大学院), 栄養治療学特別実験 (大学院), 栄養英語 (学部), 治療栄養学セミナー (大学院), 治療栄養学実験 (大学院), 治療栄養管理学特論 (大学院), 病態栄養学実習 (学部), 病態栄養学概論 (大学院), 病態栄養学特論 (大学院), 経腸栄養管理学 (学部), 腫瘍制御栄養学 (大学院), 腫瘍栄養管理学実習 (大学院), 腫瘍栄養管理学演習 (大学院), 臨床代謝栄養学Ⅲ (大学院), 臨床代謝栄養学Ⅳ (大学院), 臨床医科学概論 (大学院), 臨床栄養アセスメント (学部), 臨床栄養学 (学部), 臨床栄養学実習 (学部), 臨床栄養学概論 (大学院), 臨床栄養学演習 (大学院), 臨床栄養学特別実験 (大学院), 臨床栄養学総合演習 (学部), 臨床栄養管理学 (学部), 臨床栄養管理学Ⅱ (大学院), 臨床栄養管理学実習 (大学院), 臨床栄養管理学演習 (大学院), 臨床病態栄養学特論 (大学院), 臨床腫瘍栄養学 (大学院), 臨床腫瘍栄養学セミナー (大学院), 臨床腫瘍栄養学実験 (大学院), 臨床腫瘍栄養学演習 (大学院), 臨床腫瘍栄養学特別実験 (大学院), 英語論文作成法 (大学院)
研究テーマ: カルシウム·リン代謝の栄養学 (カルシウム (calcium), リン (phosphorus), 骨ミネラル代謝 (bone and mineral metabolism), 高リン血症 (hyperphosphatemia), 低リン血症 (hypophosphatemia)), 糖脂質による腸管粘膜保護作用 (糖脂質, 腸管粘膜, カベオリン)
真板 宣夫 (5.1%) / 准教授   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1971年
電話: 088 - 633 - 9414 電子メール:  n m a i t a (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(バイオサイエンス) 専門分野: 構造生物学, 生物物理学 (Biophysics)
担当授業科目: 医学細胞生物学・人類遺伝学 (学部), 最新の酵素学が切り開く疾患生命科学研究の世界 (共通教育)
研究テーマ: トランスポゾンの構造学的解析, リソソーム病関連酵素の構造生物学
奥村 仙示 (5.1%) / 講師   [詳細]
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性別: 女性 生年: 西暦1972年
電話: 088 - 633 - 7093 電子メール:  o k u m u r a h (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(栄養学), 栄養学修士 専門分野: 臨床栄養学 (Clinical Nutrition)
担当授業科目: 公衆栄養学実習(保健所等) (学部), 医療栄養学概論 (大学院), 医療栄養学特論 (大学院), 病態栄養学実習 (学部), 経腸栄養管理学 (学部), 臨床栄養アセスメント (学部), 臨床栄養学 (学部), 臨床栄養学実習 (学部), 臨床栄養学概論 (大学院), 臨床栄養学総合演習 (学部), 臨床栄養管理学 (学部)
研究テーマ: 肝疾患の栄養療法に関する研究, エネルギー密度に注目した満腹度・満足度の高い食事デンシエット(Densiet), メタボローム解析を用いた食事の評価 (エネルギー密度, 肝硬変, エネルギー代謝, 臨床栄養, メタボロミクス, デンシエット(Densiet))
(河合 慶親) (5.1%) / (退職)   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1974年
学位: 博士(農学) 専門分野: 食品科学 (Food Science), 食品機能学 (Functional Food Science)
研究テーマ: 脂質過酸化反応やDNA酸化傷害反応の解析,抗酸化食品因子による酸化ストレス抑制機構の解析 (ポリフェノール (polyphenol), フラボノイド (flavonoids), 酸化ストレス (oxidative stress), 脂質過酸化 (lipid peroxidation), 質量分析法 (mass spectrometry))
岸本 幸治 (2.6%) / 講師   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1964年
電話: 088 - 656 - 5206 電子メール:  k k i s h i m 1 (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士 (医学) 専門分野: がん幹細胞生物学 (Cancer and Stem Cell Biology), 神経科学 (Neuroscience), がん免疫学 (Cancer immunology), 脂質生化学 (Lipid Biochemistry)
担当授業科目: 再生医学 (学部), 化学英語基礎 (学部), 専門外国語 (学部), 応用生命創成実習 (学部), 生物資源産業学基礎英語 (学部), 生物資源産業学専門英語 (学部), 発生工学 (学部), 細胞情報工学 (大学院)
研究テーマ: がん細胞の幹細胞性を制御するGタンパク質共役型受容体G2Aについての研究, 神経新生を制御する興奮性神経刺激誘導性脂質代謝酵素の研究 (1), がん幹細胞特異的抗原を攻撃する細胞性免疫機構の解析, 神経新生を制御する興奮性神経刺激誘導性脂質代謝酵素の研究 (2)
阪上 浩 (2.6%) / 教授   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1960年
電話: 088 - 633 - 7091 電子メール:  h s a k a u e (@) n u t r . m e d . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(医学) 専門分野: 糖尿病・肥満
担当授業科目: がんチーム医療実習 (大学院), がん治療と栄養管理 (大学院), ライフステージ栄養学総合演習 (学部), 健康医科学セミナー (大学院), 健康医科学実験 (大学院), 健康医科学演習 (大学院), 健康医科学特別実験 (大学院), 医療倫理と法律的・経済的問題 (大学院), 医療対話学(コミュニケーションスキル) (大学院), 医療情報学 (大学院), 医療栄養学概論 (大学院), 医療栄養学特論 (大学院), 宇宙と栄養・医学概論 (大学院), 心身健康と環境ストレス (大学院), 応用栄養学実習 (学部), 応用栄養学演習 (学部), 悪性腫瘍の管理と治療 (大学院), 栄養と薬 (学部), 栄養サポート概論 (大学院), 栄養教育論2 (学部), 栄養教育論実習 (学部), 栄養英語 (学部), 生命科学の研究手法 (大学院), 疾患栄養管理学Ⅱ (学部), 研究方法論 (大学院), 緩和ケアと栄養 (大学院), 腫瘍栄養学各論 (大学院), 臨床代謝栄養学Ⅰ (大学院), 臨床代謝栄養学Ⅱ (大学院), 臨床医学入門 (学部), 臨床栄養学概論 (大学院), 臨床栄養管理学Ⅰ (大学院)
研究テーマ: 脂肪細胞の分化・増殖機構とライフサイクルの解明に関する研究, 脂肪細胞制御によるメタボリックシンドローム治療法の開発に関する研究 (糖尿病 (diabetes), 肥満症 (obesity), 脂肪細胞 (adipocyte), アディポサイトカイン (adipocytekine), 細胞増殖·分化 (cell proliferation and differentiation), 転写因子 (transcription factor))
田中 栄二 (2.6%) / 教授   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1964年
電話: 088 - 633 - 7356 電子メール:  e t a n a k a (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(歯学) 専門分野: 歯科矯正学 (Orthodontics)
担当授業科目: 口腔保健推進予防歯学概論 (大学院), 口腔顎顔面矯正学 (大学院), 口腔顎顔面矯正学演習 (大学院), 実践口腔科学実習 (大学院), 歯科矯正学 (学部), 歯科矯正学 実習 (学部), 歯科矯正学A 講義 (学部), 歯科矯正学B 講義 (学部), 発達系歯科学 (学部), 硬組織再建学 (大学院), 顎口腔発育・社会歯科学実験実習 (大学院)
研究テーマ: 顎関節症の病因,診断,治療, 歯周組織に対する超音波照射, 顎関節の生体力学 (顎関節 (temporomandibular joint), 超音波 (ultrasound), 臨床矯正歯科学 (clinical orthodontics), 生体力学 (biomechanics), 粘弾性特性 (viscoelasticity))
(中屋 豊) (2.6%) / 名誉教授   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1948年
学位: 医学博士 専門分野: 代謝栄養学 (Nutrition and Metabolism)
研究テーマ: イオン輸送,チャネルに関する研究, インスリン抵抗性および糖尿病に関する研究 (カリウムチャネル (potassium channel), インスリン (insulin))