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社会活動・その他

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専門分野

○ 酵素工学 (Enzyme Engineering), 構造生物学 (Structural Biology)

所属学会(役職)

○ 日本生物工学会
○ 日本ビタミン学会
○ 日本農芸化学会

社会・学内活動等

受賞等

○ 2022年2月, 2021 年度ティーチャー・オブ・ジ・イヤー(優秀教員) (徳島大学生物資源産業学部)