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応用生命講座    ( 15 名 )

宇都 義浩 / 教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1970年
電話: 088 - 656 - 7514 電子メール:  u t o . y o s h i h i r o (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(情報工学) 専門分野: 生物有機化学 (Bioorganic Chemistry)
担当授業科目: キャリアパス (学部), プレゼンテーション技法(D) (大学院), 分子機能工学 (大学院), 創薬学 (学部), 基礎化学実習 (学部), 基礎有機化学 (学部), 応用生命演習Ⅰ (学部), 放射化学及び放射線化学 (学部), 有機化学1 (学部), 有機化学2 (学部), 有機化学実習 (学部), 環境システム工学特論 (大学院), 生体分子機能設計 (大学院), 生物工学実験1 (学部), 生物機能設計学 (学部), 生物資源産業学概論 (学部)
研究テーマ: 低酸素細胞放射線増感剤の開発, フェノール性脂質過酸化阻害剤の開発 (スレーディングインターカレータ, 低酸素細胞, 脂質過酸化阻害剤)
長宗 秀明 / 教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1957年
電話: 088 - 656 - 7525 電子メール:  n a g a m u n e (@) b i o . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 医学博士 専門分野: 微生物学 (Microbiology), 免疫学 (Immunology)
担当授業科目: キャリアパス (学部), プレゼンテーション技法(D) (大学院), 免疫工学 (学部), 分子病原微生物論 (大学院), 卒業研究 (学部), 基礎微生物学 (学部), 微生物学1 (学部), 微生物学実習 (学部), 応用生命演習Ⅱ (学部), 生物資源産業学概論 (学部), 細胞生物工学 (大学院), 雑誌講読 (学部), 食と健康概論 (学部), 食品アレルギー学 (学部)
研究テーマ: 連鎖球菌毒素の構造活性相関と病原性の解析, ガン免疫療法や細胞性医薬品の開発への細菌毒素の応用, 生体膜への作用により免疫賦活作用を示す物質に関する研究 (細菌毒素 (bacterial toxins), 連鎖球菌 (Streptococci), 免疫療法 (immunotherapy), 免疫賦活剤 (immunostimulater))
中村 嘉利 / 教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1959年
電話: 088 - 656 - 7518 電子メール:  y n a k a m u (@) b i o . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 工学博士 専門分野: 生物反応工学 (Biological Reaction Engineering), バイオマス変換工学 (Biomass Transformation Engineering), 環境生物工学 (Environmental Bioengineering)
担当授業科目: キャリアパス (学部), バイオマス実習 (学部), バイオリアクター工学 (学部), プレゼンテーション技法(D) (大学院), 応用生命演習Ⅰ (学部), 生物化学工学概論 (学部), 生物工学実験3 (学部), 生物環境工学 (学部), 生物環境工学特論 (大学院), 生物資源産業学概論 (学部), 酵素機能工学 (大学院)
研究テーマ: 生体触媒を用いた有用性物質の高効率生産プロセスの開発,バイオマスの総合的有効利用法の構築,汚染環境のバイオレメディエーション (バイオプロセス (bioprocess), バイオマス (biomass), 遺伝子組み換え (gene recombination), バイオリアクター (bioreactor), 白色腐朽菌 (white-rot fungus))
松木 均 / 教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1963年
電話: 088 - 656 - 7513 電子メール:  m a t s u k i (@) b i o . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(理学) 専門分野: 生物物理化学 (Biophysical Chemistry), コロイドおよび界面化学 (Colloid and Surface Chemistry), 高圧生物科学
担当授業科目: アグリテクノサイエンスⅠ (学部), キャリアパス (学部), コミュニケーション (学部), プレゼンテーション技法(D) (大学院), プレゼンテーション技法(M) (大学院), 作物生産工学 (学部), 医用工学 (学部), 国際コミュニケーション英語 (学部), 基礎物理化学 (学部), 基礎生物工学 (学部), 学内インターンシップ (学部), 家畜生産工学 (学部), 専門外国語 (学部), 工学総合演習 (学部), 応用微生物学 (学部), 応用生命演習Ⅰ (学部), 技術者・科学者の倫理 (学部), 材料科学 (学部), 物理化学1 (学部), 物理化学実習 (学部), 環境システム工学特論 (大学院), 生体機能工学 (大学院), 生体熱力学 (大学院), 生体組織工学 (学部), 生命テクノサイエンス演習 (大学院), 生命テクノサイエンス特別実験 (大学院), 生命テクノサイエンス論文輪講 (大学院), 生物工学創成実験 (学部), 生物工学実験2 (学部), 生物物理化学 (学部), 生物物理化学1 (学部), 生物物理化学2 (学部), 生物統計学 (学部), 生物資源産業学概論 (学部), 生物遺伝育種工学 (学部), 遺伝子解析実習 (学部), 電子計算機概論及び演習 (学部), 食品加工実習 (学部), 食品工学 (学部)
研究テーマ: 高圧力下における生体関連物質の挙動, 膜作用性薬物と生体モデル膜の相互作用, 界面活性物質の分子集合体形成 (分子集合体, 麻酔分子機構, 高圧力 (high pressure), 表面張力 (surface tension), 非特異的分子間相互作用)
玉井 伸岳 / 准教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1972年
電話: 088 - 656 - 7520 電子メール:  t a m a i (@) b i o . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(農学) 専門分野: 生物物理化学 (Biophysical Chemistry)
担当授業科目: プレゼンテーション技法(D) (大学院), 化学英語基礎 (学部), 基礎物理化学 (学部), 応用生命演習Ⅰ (学部), 物理化学2 (学部), 物理化学実習 (学部), 生体機能工学 (大学院), 生体高分子学 (学部), 生物工学実験2 (学部), 生物工学演習5 (学部), 生物物理化学特論 (大学院)
研究テーマ: 脂質膜の構造特性に関する物理化学的研究 (生物物理化学, 分散系のレオロジー, コロイドおよび界面化学)
友安 俊文 / 准教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1964年
電話: 088 - 656 - 9213 電子メール:  t o m o y a s u . b i o (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(医学) 専門分野: 病原微生物学 (Pathogenic Microbiology), 蛋白質工学 (Protein Engineering)
担当授業科目: バイオインフォマティクス (学部), 分子病原微生物論 (大学院), 化学英語基礎 (学部), 基礎微生物学 (学部), 微生物学1 (学部), 微生物学実習 (学部), 応用生命演習Ⅱ (学部), 生化学 (学部), 生化学2 (学部), 生物機能工学特論 (大学院)
研究テーマ: 連鎖球菌の病原性発現機構 (連鎖球菌 (Streptococcus), 細胞溶解毒素 (cytolysin), インターメディリシン (intermedilysin), コレステロール (cholesterol)), 分子シャペロンの機能に関する研究 (分子シャペロン (molecular chaperone), 熱ショック (heat shock))
湯浅 恵造 / 准教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1973年
電話: 088 - 656 - 7527 電子メール:  k y u a s a (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(農学) 専門分野: 生化学 (Biochemistry), 細胞生物学 (Cell Biology)
担当授業科目: 基礎生化学 (学部), 応用生命演習Ⅱ (学部), 生化学1 (学部), 生化学実習 (学部), 生化学特論 (大学院), 生物工学実験6 (学部), 生物工学演習3 (学部), 細胞情報学 (学部), 遺伝子工学 (学部), 遺伝情報工学 (大学院)
研究テーマ: 細胞間·細胞内シグナル伝達 (タンパク質 (protein), プロテアーゼ (protease), キナーゼ (kinase), 転写因子 (transcription factor))
浅田 元子 / 講師(併任)   [詳細]
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性別: 女性 生年: 西暦1979年
電話: 088 - 656 - 7518 電子メール:  a s a d a (@) b i o . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 専門分野:
担当授業科目: バイオマス実習 (学部), 基礎化学実習 (学部), 基礎化学実験 (学部), 天然物化学 (学部), 応用生命演習Ⅰ (学部), 生物工学演習6 (学部), 細胞生理学特論 (大学院)
研究テーマ:
岸本 幸治 / 講師(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1964年
電話: 088 - 656 - 5206 電子メール:  k k i s h i m 1 (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士 (医学) 専門分野: , 医化学 (Medical Chemistry), 医化学 (Medical Chemistry), 医化学 (Medical Chemistry)
担当授業科目: 再生医学 (学部), 生物資源産業学基礎英語 (学部), 生物資源産業学専門英語 (学部), 細胞情報工学 (大学院), 細胞生物学 (学部)
研究テーマ: , なぜ,がん幹細胞は細胞死を免れるのか?-カスペースが関与する幹細胞性維持のメカニズム, がん細胞の幹細胞性を制御するGタンパク質共役型受容体G2Aについての研究, 興奮性神経刺激によって誘導され,神経新生を制御する脂質代謝酵素,KIDScPLA2の研究
佐々木 千鶴 / 講師(併任)   [詳細]
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性別: 女性 生年: 西暦1977年
電話: 088 - 656 - 7532 電子メール:  c s a s a k i (@) b i o . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(工学) 専門分野: バイオマス変換工学
担当授業科目: バイオマス利用学 (学部), バイオマス実習 (学部), 分析化学 (学部), 天然物化学 (学部), 応用生命演習Ⅰ (学部), 生物反応工学特論 (大学院), 生物工学実験3 (学部), 生物工学演習6 (学部)
研究テーマ: 木質系・草本系バイオマスの総合的有効利用法に関する研究 (木質系・草本系バイオマス, 微生物変換)
白井 昭博 / 講師(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1975年
電話: 088 - 656 - 7519 電子メール:  s h i r a i (@) b i o . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(工学) 専門分野: 有機化学 (Organic Chemistry), 微生物学 (Microbiology)
担当授業科目: 微生物学 (学部), 微生物学2 (学部), 微生物学実習 (学部), 応用生命演習Ⅱ (学部), 生物工学実験4 (学部), 生物工学演習7 (学部)
研究テーマ: 環境調和型微生物制御剤の開発に関する研究
田端 厚之 / 講師(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1976年
電話: 088 - 656 - 7521 電子メール:  t a b a t a (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(工学) 専門分野: 微生物学 (Microbiology)
担当授業科目: 微生物学実習 (学部), 微生物検査科学 (学部), 応用生命演習Ⅱ (学部), 生物工学実験7 (学部), 生物工学演習2 (学部), 細胞工学実習 (学部)
研究テーマ: 微生物感染と宿主応答メカニズムに関する研究 (細菌毒素, 感染機構, 宿主応答)
山田 久嗣 / 講師(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1979年
電話: 088 - 656 - 7522 電子メール:  y a m a d a . h i s a t s u g u (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(工学) 専門分野: 生物有機化学 (Bioorganic Chemistry), ケミカルバイオロジー (Chemical Biology)
担当授業科目: 分析化学 (学部), 基礎化学実習 (学部), 基礎有機化学 (学部), 応用生命演習Ⅰ (学部), 有機化学1 (学部), 有機化学実習 (学部), 生体高分子化学特論 (大学院), 生物工学実験1 (学部), 生物工学演習1 (学部), 生物有機化学 (学部)
研究テーマ: In vivo ケミカルプローブの創製と生体分子イメージングの新手法の開拓
鬼塚 正義 / 助教(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1979年
電話: 088 - 656 - 7519 電子メール:  o n i t s u k a (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 専門分野: 生物化学工学 (Biochemical Engineering)
担当授業科目: タンパク質工学 (学部), 微生物学実習 (学部), 応用生命演習Ⅱ (学部), 細胞工学実習 (学部)
研究テーマ: 蛋白質医薬品生産, 蛋白質生産, 蛋白質科学 (抗体凝集, 細胞株構築, 培養工学, CHO細胞)
後藤 優樹 / 助教(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1978年
電話: 088 - 656 - 7515 電子メール:  g o t o (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(工学) 専門分野: 生物物理化学 (Biophysical Chemistry), 口腔衛生学 (Oral Health)
担当授業科目: 基礎化学実習 (学部), 応用生命演習Ⅰ (学部), 物理化学実習 (学部), 生物工学実験2 (学部), 生物工学演習5 (学部)
研究テーマ: 脂質・界面活性剤二重膜の高圧物性 (脂質二重膜, 界面活性剤, 高圧, 相転移, 蛍光イメージング, 放射光, 構造解析, 膜融合), ホスホリルコリンに対する粘膜免疫応答 (粘膜免疫, 動脈硬化, ホスホリルコリン)

食料科学講座    ( 13 名 )

小山 保夫 / 教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1954年
電話: 電子メール:  o y a m a y (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 医学博士 専門分野: 細胞生物学 (Cell Biology), 細胞計測学 (Cytometry)
担当授業科目: キャリアパス (学部), バイオアセスメント学 (学部), プロジェクト研究Ⅰ (大学院), 卒業研究 (学部), 地域科学Ⅱ (大学院), 地域科学特別演習Ⅰ (大学院), 地域科学特別演習Ⅱ (大学院), 基礎生理学 (学部), 活性物質生理学 (学部), 物質作用・影響評価 (学部), 環境共生学セミナーⅠ (学部), 環境共生学セミナーⅡ (学部), 環境共生学実験Ⅰ (学部), 環境共生学実験Ⅱ (学部), 環境共生学総合演習Ⅰ (学部), 環境共生学総合演習Ⅱ (学部), 環境影響評価特論 (大学院), 環境影響評価特論演習 (大学院), 環境汚染物質特論 (大学院), 生物資源産業学概論 (学部), 発展型環境共生特論 (大学院), 科学情報に惑わされない為の基礎知識 (共通教育), 細胞情報学 (学部), 食と健康概論 (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部)
研究テーマ: 細胞死と化学物質の物理化学的性質の関連性, 細胞死プロセスの解析, 環境汚染物質による細胞死,細胞傷害 (細胞死 (cell death), 環境汚染物質 (Environmental pollutants), 細胞計測学 (cytometric analysis), 細胞毒性 (cytotoxicity)), レーザー蛍光化学的手法を用いる細胞膜及び細胞内動態の非侵襲的解析, 化学物質の細胞影響評価
櫻谷 英治 / 教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1969年
電話: 電子メール:  s a k u r a d a n i . e i j i (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 専門分野:
担当授業科目: SIH道場∼アクティブ・ラーニング入門∼(生物資源産業学部) (共通教育), キャリアパス (学部), 分子生物工学 (大学院), 微生物分子論 (大学院), 応用微生物学 (学部), 応用生命演習Ⅱ (学部), 応用発酵学 (学部), 生物資源産業学概論 (学部), 発酵学実習 (学部), 発酵醸造学 (学部), 食と健康概論 (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部)
研究テーマ:
辻 明彦 / 教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1954年
電話: 088 - 656 - 7526 電子メール:  t s u j i . a k i h i k o (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 医学博士 専門分野: 生化学 (Biochemistry), 酵素化学 (Enzyme Chemistry)
担当授業科目: アグリテクノサイエンスⅡ (学部), インターンシップ (学部), キャリアパス (学部), タンパク質・酵素工学 (学部), タンパク質工学 (学部), バイオテクノロジーと生命倫理 (共通教育), プレゼンテーション技法(D) (大学院), 基礎生化学 (学部), 応用生命演習Ⅱ (学部), 生化学3 (学部), 生化学実習 (学部), 生命テクノサイエンス演習 (大学院), 生命テクノサイエンス特別実験 (大学院), 生命テクノサイエンス論文輪講 (大学院), 生命科学 (大学院), 生物資源産業学概論 (学部), 細胞工学 (学部), 細胞情報工学 (大学院), 細胞生物学 (学部), 酵素化学 (学部), 酵素学特論 (大学院), 食と健康概論 (学部), 食品・栄養学概論 (学部), 食品・生物資源関連法規 (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部)
研究テーマ: 細胞増殖分化の制御におけるプロプロテインコンベルターゼの役割, 植物プロテアーゼの構造と機能, 動物セルラーゼの構造と応用 (プロテアーゼ (protease), プロセシング, 翻訳後修飾, 血清タンパク, 酵素補充療法)
横井川 久己男 / 教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1954年
電話: 088 - 656 - 7267 電子メール:  y o k o i g a w (@) i a s . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 農学博士 専門分野: 応用微生物学 (Applied Microbiology)
担当授業科目: インターンシップ (学部), キャリアパス (学部), 卒業研究 (学部), 地域科学特別演習Ⅰ (大学院), 地域科学特別演習Ⅱ (大学院), 基礎生化学 (学部), 機能物質作用学 (学部), 環境共生学セミナーⅠ (学部), 環境共生学セミナーⅡ (学部), 環境共生学実験Ⅰ (学部), 環境共生学実験Ⅱ (学部), 環境共生学総合演習Ⅰ (学部), 環境共生学総合演習Ⅱ (学部), 生物資源特論 (大学院), 生物資源産業学実習 (学部), 生物資源産業学概論 (学部), 生物資源論 (学部), 身の回りの微生物 (共通教育), 食と健康概論 (学部), 食品安全科学特論 (大学院), 食品微生物学 (学部), 食品衛生学 (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部)
研究テーマ: 低温性酵素の構造と機能, 病原性細菌の弱毒化と殺菌 (低温性酵素, 大腸菌O157, アミノ酸ラセマーゼ)
赤松 徹也 / 准教授(併任)   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1970年
電話: 088 - 633 - 7324 電子メール:  a k a m a t s u (@) d e n t . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(工学) 専門分野: 生化学 (Biochemistry), 細胞生理学 (Cell Physiology), 分子細胞生物学 (Molecular Cell Biology), 発生生物学 (Developmental Biology)
担当授業科目: 口腔保健衛生学基礎実習 (学部), 口腔分子生理学 (大学院), 口腔分子生理学演習 (大学院), 口腔衛生学基礎実習 (学部), 味覚サイエンス (学部), 基礎生物学DⅡ (共通教育), 基礎生理学 (学部), 実践口腔科学コアセミナー (大学院), 栄養生理学 (学部), 生理学 (学部), 生理学 実習 (学部), 生理学A・B 講義 (学部), 生理学・生化学・病理学・薬理学 (学部), 生理学実習 (学部), 解剖学・生理学・生化学 (学部), 食と健康概論 (学部), 食品・栄養学概論 (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部), 高齢者歯科学実験実習 (大学院)
研究テーマ: 水チャネル, アクアポリンに関する研究, プロセシング酵素に関する研究, 口腔組織発生に関する研究 (アクアポリン, 水チャネル, プロセシング酵素, 前駆体蛋白質変換酵素, 口腔組織, 発生 (development))
金丸 芳 / 准教授(併任)   [詳細]
Portrait
性別: 女性 生年: 西暦1958年
電話: 088 - 656 - 7268 電子メール:  k a n e m a r u (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 学術博士 専門分野: 食品加工保蔵学, 食品機能学 (Functional Food Science), 調理科学
担当授業科目: 卒業研究 (学部), 地域科学特別演習Ⅰ (大学院), 基礎食品化学 (学部), 環境リスク論 (学部), 環境共生学セミナーⅠ (学部), 環境共生学セミナーⅡ (学部), 環境共生学実験Ⅰ (学部), 環境共生学実験Ⅱ (学部), 環境共生学総合演習Ⅰ (学部), 環境共生学総合演習Ⅱ (学部), 環境物質循環論 (学部), 生体物質影響学 (学部), 生物資源化学特論 (大学院), 生物資源論 (学部), 細胞生理学 (学部), 食と健康概論 (学部), 食品加工保蔵学 (学部), 食品安全科学特論 (大学院), 食品衛生学 (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部)
研究テーマ: 食品成分による抗微生物作用と食品保蔵への応用 (食中毒菌, 腐敗菌, 抗菌活性, 抗酸化活性, 食品加工), 食品成分や環境物質による細胞への影響 (細胞保護作用, 細胞毒性, 抗ガン活性, 有用菌増殖活性, 免疫賦活活性, 食品資源の循環利用), 調理文化の地域性と郷土食の調査研究 (郷土食, 食文化, 調理)
川上 竜巳 / 准教授(併任)   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1977年
電話: 088 - 656 - 7247 電子メール:  k a w a k a m i (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(工学) 専門分野: 酵素化学 (Enzyme Chemistry)
担当授業科目: 卒業研究 (学部), 地域科学特別演習Ⅰ (大学院), 環境共生学セミナーⅠ (学部), 環境共生学セミナーⅡ (学部), 環境共生学実験Ⅰ (学部), 環境共生学実験Ⅱ (学部), 環境共生学総合演習Ⅰ (学部), 環境共生学総合演習Ⅱ (学部), 環境共生科学特論 (大学院), 環境資源利用学 (学部), 生物資源特論 (大学院), 遺伝子資源利用学 (学部), 酵素化学 (学部), 食と健康概論 (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部)
研究テーマ: 極限環境微生物酵素の機能・構造・応用 (超好熱アーキア, アミノ酸脱水素酵素, アミノ酸ラセマーゼ, タンパク質結晶化, X線結晶構造解析)
田中 直伸 / 准教授(併任)   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1978年
電話: 電子メール:  n t a n a k (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(薬学) 専門分野:
担当授業科目: 創薬研究実践特論 (大学院), 医薬品創製資源学特論 (大学院), 天然医薬品学1 (学部), 天然医薬品学2 (学部), 天然物化学 (学部), 生薬学実習 (学部), 資源・環境共通演習 (大学院), 食と健康概論 (学部), 食と漢方 (学部)
研究テーマ:
向井 理恵 / 准教授(併任)   [詳細]
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性別: 女性 生年: 西暦1979年
電話: 088 - 656 - 9917 電子メール:  r m u k a i (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(農学) 専門分野: 食品科学 (Food Science), 栄養化学 (Nutritional Chemistry)
担当授業科目: 基礎食品化学 (学部), 機能食品学 (学部), 食と健康概論 (学部), 食品プロセス学 (学部), 食品プロセス学実習 (学部), 食品衛生学実習 (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部)
研究テーマ: 食品に含まれるフラボノイドの生理機能の研究, 食品成分の体内動態と筋萎縮予防改善効果について
山本 圭 / 准教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1969年
電話: 電子メール:
学位: 博士(工学) 専門分野: 脂質生化学,生化学
担当授業科目: ビタミン学 (学部), 医用工学 (学部), 病態栄養学 (学部), 酵素機能工学 (大学院), 食と健康概論 (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部)
研究テーマ: 健康と病態に関わる脂質ネットワークの研究
亀村 典生 / 助教(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1984年
電話: 088 - 656 - 5202 電子メール:  k a m e m u r a . n o r i o (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(医学) 専門分野:
担当授業科目: 食品アレルギー学 (学部), 食品加工実習 (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部)
研究テーマ:
阪本 鷹行 / 助教(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1984年
電話: 電子メール:  s a k a m o t o . t a k a i k u (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(環境科学) 専門分野: 分子生物学 (Molecular Biology), 応用微生物学 (Applied Microbiology)
担当授業科目: 応用生命演習Ⅱ (学部), 生物工学実験5 (学部), 生物工学演習4 (学部), 発酵学実習 (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部)
研究テーマ: バイオマス資源を利用した機能性物質の微生物発酵生産
中橋 睦美 / 助教(併任)   [詳細]
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性別: 女性 生年: 西暦1979年
電話: 088 - 656 - 5201 電子メール:  n a k a h a s h i m (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(栄養学) 専門分野:
担当授業科目: 情報科学入門 (共通教育), 栄養カウンセリング論 (学部), 栄養教育論1 (学部), 栄養教育論実習 (学部), 食品衛生学 (学部), 食品衛生学実習 (学部), 食料科学実習Ⅰ (学部), 食料科学実習Ⅱ (学部)
研究テーマ:

生物生産システム講座    ( 16 名 )

刑部 敬史 / 教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1964年
電話: 電子メール:  k o s a k a b e (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 専門分野: 分子細胞生物学 (Molecular Cell Biology), 遺伝子工学 (Genetics Engineering), 遺伝学 (Genetics)
担当授業科目: キャリアパス (学部), 作物生産工学 (学部), 栽培育種工学 (学部), 植物細胞工学 (学部), 生物生産システム実習Ⅰ (学部), 生物生産システム実習Ⅱ (学部), 生物生産フィールド実習 (学部), 生物生産科学概論 (学部), 生物資源産業学概論 (学部), 生物遺伝育種工学 (学部)
研究テーマ: 高等植物および菌類のDNA二重鎖切断修復機構の解明, 人工ヌクレアーゼの開発, 分子育種技術による新品種開発
音井 威重 / 教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1959年
電話: 電子メール:  o t o i (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 獣医学博士 専門分野: 家畜繁殖学
担当授業科目: キャリアパス (学部), プレゼンテーション技法(D) (大学院), 動物生産科学 (学部), 家畜生産工学 (学部), 家畜繁殖学 (学部), 生体分子機能設計 (大学院), 生物生産システム実習Ⅰ (学部), 生物生産システム実習Ⅱ (学部), 生物生産フィールド実習 (学部), 生物資源産業学概論 (学部), 生産フィールド科学概論 (学部)
研究テーマ: 生殖工学を活用した野生動物の保護と形質転換動物の作出
玉 真之介 / 教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1953年
電話: 0886567178 電子メール:  t a m a (@) i a s . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 農学博士 専門分野: 農業経済学 (Agricultural Economics), 日本農業史, 農業市場学
担当授業科目: アグリビジネス起業論 (学部), キャリアパス (学部), ボランティア・パスポート入門 (共通教育), 公共政策演習ⅡB (学部), 卒業研究 (学部), 国際農業論 (学部), 地域科学Ⅰ (大学院), 地域科学特別演習Ⅰ (大学院), 地域科学特別演習Ⅱ (大学院), 地域経済特論 (大学院), 地域経済特論演習 (大学院), 地域経済論 (学部), 地域資源経済学 (学部), 日本経済と社会 (学部), 日本経済論 (学部), 日本農業を考える (共通教育), 生物生産フィールド実習 (学部), 生物資源産業学概論 (学部), 総合科学実践講義C(日本社会経済論) (学部), 食の地域経済学 (共通教育)
研究テーマ: 農業市場制度に関する歴史的考察
浜野 龍夫 / 教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1959年
電話: 088 - 656 - 7271 電子メール:  h a m a n o . m i n a m i (@) g m a i l . c o m 
学位: 農学博士 専門分野: 水の生きもの学, 生物資源増殖学, 地域生物応用学
担当授業科目: インターンシップ (学部), キャリアパス (学部), フィールド環境生態学 (学部), 卒業研究 (学部), 地域の自然と食材 (共通教育), 地域創生論 (学部), 地域科学特別演習Ⅰ (大学院), 地域科学特別演習Ⅱ (大学院), 水圏生産科学 (学部), 水産資源学 (学部), 環境マネジメント (学部), 環境マネジメント特論 (大学院), 環境マネジメント特論演習 (大学院), 環境共生学セミナーⅠ (学部), 環境共生学セミナーⅡ (学部), 環境共生学実験Ⅲ (学部), 環境共生学総合演習Ⅰ (学部), 環境共生学総合演習Ⅱ (学部), 環境政策特論 (大学院), 環境科学 (大学院), 生態学Ⅱ (学部), 生物生産システム実習Ⅰ (学部), 生物生産システム実習Ⅱ (学部), 生物生産フィールド実習 (学部), 生物資源産業学実習 (学部), 生物資源産業学概論 (学部), 生産フィールド科学概論 (学部), 起業体験実習 (学部), 農業科学総論 (学部)
研究テーマ: 沿岸や河川の生物,希少生物の生態解明 (レッドデータブック, , , 生態, 保全), 沿岸や河川の生物,希少生物の野生資源の増殖技術開発 (増殖, 保全, 魚道, 魚礁), 地域の特産的資源である生物について総合的に研究する (増殖, 保全)
刑部 祐里子 / 准教授(併任)   [詳細]
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性別: 女性 生年: 西暦1967年
電話: 電子メール:  o s a k a b e . y u r i k o (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 農学 専門分野: 植物分子生理学, 植物環境応答, 植物分子育種
担当授業科目: 植物生理学, 生物生産学概論
研究テーマ: 植物の環境ストレスへの分子応答や適応機構の解明.ゲノム編集法を用いた環境ストレス耐性植物の分子育種.
佐藤 征弥 / 准教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1962年
電話: 088 - 656 - 7222 電子メール:  s a t o h . m a s a y a (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 理学博士 専門分野: 生物学 (Biology)
担当授業科目: この良さをわかってほしい (共通教育), 卒業研究 (学部), 地域科学特別演習Ⅰ (大学院), 植物学総論 (学部), 植物病理学 (学部), 環境共生学セミナーⅠ (学部), 環境共生学セミナーⅡ (学部), 環境共生学実験Ⅰ (学部), 環境共生学実験Ⅲ (学部), 環境共生学総合演習Ⅰ (学部), 環境共生学総合演習Ⅱ (学部), 環境汚染物質特論 (大学院), 環境生理学 (学部), 生物生産システム実習Ⅰ (学部), 生物生産システム実習Ⅱ (学部), 生物生産フィールド実習 (学部), 生産フィールド科学概論 (学部), 社会創生学の基礎 (学部), 総合科学実践プロジェクト (学部), 自然保護論 (共通教育)
研究テーマ: イチョウの伝来と伝播の解明, 植物プランクトンの解毒メカニズムの解明, イチゴ重要病害の遺伝子診断, 巨樹と人の関係史 (歴史 (history))
服部 武文 / 准教授(併任)   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1962年
電話: 088 - 656 - 7183 電子メール:  t h a t t o r i (@) i a s . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 京都大学農学博士 専門分野: 森林代謝学
担当授業科目: 森林科学, 生物生産システム実習I, 生産フィールド科学概論
研究テーマ: 外生菌根菌,木材腐朽菌の炭素代謝機構の解明, 林産物の効果的な有効利用方法の開発, 植物二次代謝産物の生合成,生分解にかかわる研究 (木材腐朽菌, 外生菌根菌, 林産物, 森林科学, シュウ酸)
三戸 太郎 / 准教授(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1971年
電話: 088 - 656 - 7530 電子メール:  m i t o (@) b i o . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(理学) 専門分野: 発生工学, 分子生物学
担当授業科目: 分子生物学 (学部), 応用昆虫学 (学部), 応用生物工学特論 (大学院), 生物生産システム実習Ⅰ (学部), 生物生産システム実習Ⅱ (学部), 生物生産フィールド実習 (学部), 生物生産科学概論 (学部), 発生工学 (学部), 遺伝情報工学 (大学院)
研究テーマ: 昆虫の発生·再生と進化のメカニズム (発生 (development), 再生 (regeneration), 進化 (evolution), 昆虫 (insect))
宮脇 克行 / 准教授(併任)   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1974年
電話: 電子メール:  m i y a w a k i . k a t s u y u k i . 1 (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 工学博士 専門分野: 分子生物学 (Molecular Biology)
担当授業科目: 生物生産システム実習Ⅰ (学部), 生物生産システム実習Ⅱ (学部), 生物生産フィールド実習 (学部), 生物生産科学概論 (学部), 生物遺伝育種工学 (学部), 生産環境制御システム論 (学部), 遺伝子解析実習 (学部)
研究テーマ: 昆虫の発生と進化 (RNA interference, segmentation, cricket)
山城 考 / 准教授(併任)   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1972年
電話: 088 - 656 - 7257 電子メール:  t y a m a s h (@) i a s . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 理学博士 専門分野: 生物学 (Biology), 植物系統分類学
担当授業科目: Global Communication - Traditional art craft - (共通教育), Global Communication - Volunteer experience in local community - (共通教育), 卒業研究 (学部), 博物館資料論 (学部), 地域創生論 (学部), 地域科学特別演習Ⅰ (大学院), 植物学総論 (学部), 環境共生学セミナーⅠ (学部), 環境共生学セミナーⅡ (学部), 環境共生学実験Ⅰ (学部), 環境共生学実験Ⅲ (学部), 環境共生学総合演習Ⅰ (学部), 環境共生学総合演習Ⅱ (学部), 環境共生生物学特論 (大学院), 環境適応学特論 (大学院), 生態学Ⅰ (学部), 生態学Ⅱ (学部), 生物多様性学 (学部), 生物生産システム実習Ⅰ (学部), 生物生産システム実習Ⅱ (学部), 生物生産フィールド実習 (学部), 生産フィールド科学概論 (学部), 系統分類学 (学部)
研究テーマ: , 被子植物の分類・系統
岡 直宏 / 講師(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1977年
電話: 088 - 656 - 5200 電子メール:  o k a . n a o h i r o (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(学術) 専門分野: 水産増殖学
担当授業科目: 水圏生産科学 (学部), 生物生産システム実習Ⅰ (学部), 生物生産システム実習Ⅱ (学部), 生物生産フィールド実習 (学部), 生産フィールド科学概論 (学部)
研究テーマ: 有用海藻の増養殖,機能性成分の探索
橋本 直史 / 講師(併任)   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1975年
電話: 088 - 656 - 5204 電子メール:  h a s h i m o t o . n a o s h i (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(農学) 専門分野: 農業経済学 (Agricultural Economics), 農業市場学, 農産物流通論
担当授業科目: フードシステム論 (学部), ブランド戦略論 (学部), ボランティア・パスポート入門 (共通教育), 生物生産フィールド実習 (学部), 経済学基礎 (学部), 食品マーケティング論 (学部)
研究テーマ:
山下 聡 / 講師(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1977年
電話: 電子メール:  s y m s h t (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(農学) 専門分野: 森林生物学, 群集生態学, 熱帯林生態学
担当授業科目: 森林科学 (学部), 生物情報処理学 (学部), 生物生産システム実習Ⅰ (学部), 生物生産システム実習Ⅱ (学部), 生物生産フィールド実習 (学部), 生産フィールド科学概論 (学部)
研究テーマ: 森林棲生物の多様性創出・維持機構の解明, 森林棲生物に対する人為活動の影響評価
石丸 善康 / 助教(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1972年
電話: 088 - 656 - 7530 電子メール:  y - i s h i m a r u (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 博士(学術) 専門分野: 発生生物学 (Developmental Biology), 分子生物学 (Molecular Biology)
担当授業科目: 情報科学入門 (共通教育), 生物生産システム実習Ⅰ (学部), 生物生産システム実習Ⅱ (学部), 生物生産フィールド実習 (学部)
研究テーマ: 発生・再生のメカニズム
山田 晃嗣 / 助教(併任)   [詳細]
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性別: 男性 生年: 西暦1981年
電話: 電子メール:  y a m a d a . k o h j i (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 専門分野:
研究テーマ:
谷原 史倫 / 特任助教(併任)   [詳細]
Portrait
性別: 男性 生年: 西暦1986年
電話: 0886337587 電子メール:  t a n i h a r a (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学位: 獣医学博士 専門分野:
担当授業科目: 生物生産システム実習Ⅰ (学部), 生物生産システム実習Ⅱ (学部), 生物生産フィールド実習 (学部)
研究テーマ: