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徳島大学大学院医歯薬学研究部医学域栄養科学部門医科栄養学系臨床食管理学
徳島大学医科栄養学研究科医科栄養学専攻
徳島大学デザイン型AI教育研究センター
徳島大学研究クラスター群研究クラスター群 (ミッション実現)2201003 プレシジョン栄養学の研究基盤確立を目指す食と栄養研究クラスター
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社会活動・その他

個人のホームページ

専門分野

骨ミネラル代謝学 (Bone and Mineral Metabolism)

所属学会(役職)

日本栄養·食糧学会 (参与 [2012年5月〜2024年5月])
日本病態栄養学会 (評議員 [2005年4月〜2024年3月], 副編集委員長 [2011年5月〜2021年5月], 編集委員長 [2021年7月〜2024年7月])
日本骨代謝学会
米国骨代謝学会
日本生化学会 (生化学誌企画協力委員 [2009年4月〜2012年3月])
日本ビタミン学会 (ビタミン誌編集委員 [2005年7月〜2021年6月], 評議員 [2008年7月〜2014年6月], 幹事 [2013年7月〜2017年6月], 代議員 [2013年11月〜2017年6月], 国際交流委員 [2016年7月〜2017年6月], 理事(編集担当理事) [2017年6月〜2021年6月], ビタミン誌編集委員長 [2017年6月〜2021年6月], 理事(庶務担当理事) [2021年7月〜2025年6月])
日本細胞生物学会
日本栄養アセスメント研究会 (平成15年度会長施設幹事)
国際腎臓学会
日本分子生物学会
日本栄養改善学会 (評議員 [2008年11月〜2024年10月])
日本糖尿病学会
米国腎臓学会
日本腎不全栄養研究会 (幹事 [2015年7月〜2022年6月])
Journal of Nutritional Science and Vitaminology (Editorial Board Member [2014年1月〜2022年12月], Co-chairman [2016年1月〜2022年12月])

社会・学内活動等

社会活動

徳島県 (徳島県食品衛生監視指導計画策定懇話会委員 [2007年5月〜2012年3月])
文部科学省科学技術・学術政策研究所 科学技術動向研究センター (専門調査員 [2016年4月〜2019年3月])

学内活動

総合研究支援センター 先端医療研究支援部門 副部門長 (2009年4月〜)

受賞等

2015年7月, 川上賞 (日本腎不全栄養研究会)
2016年11月, 学生奨励賞 (日本栄養·食糧学会 中国・四国支部)
2023年6月, 徳島県栄養士会会長表彰 (徳島県栄養士会)
2023年10月, 学生奨励賞 (日本栄養・食糧学会 中国・四国支部)