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徳島大学大学院医歯薬学研究部医学域栄養科学部門医科栄養学系実践栄養学
徳島大学医科栄養学研究科人間栄養科学専攻
徳島大学研究クラスター群研究クラスター群 (ミッション実現)2201002 慢性炎症の理解と操作
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プロフィール

Portrait
氏名
酒井 徹 ( さかい とおる )
Sakai, Tohru
職名
教授
生年
西暦1966年
電話
電子メール
 t o h r u s (@) n u t r . m e d . t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学歴
1995.   3. 徳島大学 大学院栄養学研究科博士後期課程 修了
学位
博士(栄養学) (徳島大学) (1995年3月)
博士(医学) (徳島大学) (1999年10月)
職歴
1995.   4. 徳島大学 助手,医学部(-2003.3)
2003.   4. 大阪府立大学(-2007.8)
2007.   9. 徳島大学 教授,大学院ヘルスバイオサイエンス研究部
専門分野
公衆栄養学 (Public Health Nutrition), 栄養免疫学 (Nutritional Immunology)
個人のホームページ
https://researchmap.jp/read0184057 (researchmap)