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教育活動

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専門分野

○ 栄養学 (Nutrition)

担当教育課程

(基幹教員または研究指導教員(補助を含む)として関与している教育課程を表示しています.)

担当授業科目 (2026年度)

○ オリエンテーション(4年生) (学部)
○ 予防安全学特別実験 (大学院)
○ 公衆衛生学実習 (学部)
○ 国際食品安全学演習 (大学院)
○ 微生物学 (学部)
○ 微生物学実習 (学部)
○ 栄養と感染微生物概論 (大学院)
○ 栄養カウンセリング論 (学部)
○ 栄養教育論1 (学部)
○ 栄養教育論実習 (学部)
○ 栄養英語 (学部)
○ 環境予防学セミナー (大学院)
○ 環境予防学実験 (大学院)
○ 環境栄養衛生学概論 (大学院)
○ 食品衛生学 (学部)
○ 食品衛生学実習 (学部)
○ 食安全学特論 (大学院)

(本学教務システムに登録されている授業担当教員により担当授業を掲載しています.授業を複数教員で担当している場合には担当授業が掲載されていないことがあります)

学生指導経験数 ( 過去5年間 )

○ 4人 (修士), 2人 (博士)

(本学教務システムに登録されている学生指導教員により指導学生数を掲載しています.実際に学生指導を行っていても,主任指導教員でない場合には,指導学生数に反映していない場合があります.)