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徳島大学大学院社会産業理工学研究部生物資源産業学域食料科学系
徳島大学研究クラスター群研究クラスター群 (登録)2104012 次世代紫外光源による病原ウイルス不活化最適化技術の開発と応用
徳島大学生物資源産業学部生物資源産業学科食料科学コース
徳島大学研究クラスター群研究クラスター群 (登録)2104001 低温空気プラズマ活性水・LED照射を組み合わせた 生鮮食品の抗酸化成分増量技術の開発
徳島大学研究クラスター群研究クラスター群 (登録)2203020 白色LED光照射した2次元窒化炭素ナノシート光触媒活性による 植物養液ダメージレス殺菌技術の開発
徳島大学研究クラスター群研究クラスター群 (登録)2203003 微生物の有効活用と栄養不良予防法の開発
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プロフィール

Portrait
氏名
粟飯原 睦美 ( あいはら むつみ )
Aihara, Mutsumi
職名
講師
生年
西暦1979年
電話
0886565201
電子メール
 a i h a r a m (@) t o k u s h i m a - u . a c . j p 
学歴
1998.   4. 専修大学 商学部 商業学科 ( - 2002. 3.)
2005.   4. 徳島大学 医学部 栄養学科 ( - 2009. 3.)
2009.   4. 徳島大学大学院 医科学教育部 医科学専攻修士課程 ( - 2011. 3.)
2011.   4. 徳島大学大学院 栄養生命科学教育部 人間栄養科学専攻博士後期課程 ( - 2014. 3.)
学位
博士(栄養学) (徳島大学) (2014年3月)
職歴
2010.   4. 徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部 学術研究員
2015.   4. 徳島大学 生物資源産業学部(仮称)設置準備室 助教
2016.   4. 徳島大学 大学院生物資源産業学研究部 助教
2018.   4. 徳島県立農林水産総合技術支援センター 資源環境研究課 主任
2020.   4. 徳島大学 大学院社会産業理工学研究部 助教
専門分野
ライフサイエンス (Life sciences) [栄養学、健康科学 (Nutrition and health science)]
人文・社会 (Humanities & social sciences) [家政学、生活科学 (Home economics, lifestyle science)]
個人のホームページ
https://researchmap.jp/1_2 (researchmap)
https://orcid.org/0000-0003-2286-6051 (ORCID)