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徳島大学大学院医歯薬学研究部医学域栄養科学部門医科栄養学系予防環境栄養学
徳島大学教職教育センター
徳島大学研究クラスター群研究クラスター群 (選定)2003007 近紫外-深紫外発光ダイオード照射による病原ウイルス不活化の最適化シミュレーション技術の開発と応用
徳島大学研究クラスター群研究クラスター群 (登録)1703017 健幸社会を支えるIoTを活用した医療機器・健診ヘルスケアシステムの開発
徳島大学研究クラスター群研究クラスター群 (登録)1804002 抗菌薬の適正使用に寄与する薬剤耐性菌の耐性分子機序解析
徳島大学研究クラスター群研究クラスター群 (重点)1803008 徳島大学宇宙食品産業・栄養学研究センターによる 近未来型宇宙食糧ソリューション
徳島大学栄養生命科学教育部人間栄養科学専攻
徳島大学バイオイノベーション研究所
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教育活動

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専門分野

栄養学 (Nutrition), 生理学 (Physiology), 細菌感染症学 (Bacterial Infectious Diseases)

担当授業科目 (2020年度)

SIH道場~アクティブ・ラーニング入門~(医・医科栄養) (共通教育)
オリエンテーション(4年生) (学部)
予防安全学特別実験 (大学院)
公衆衛生学 (学部)
公衆衛生学実習 (学部)
医療栄養学概論 (大学院)
医療栄養学特論 (大学院)
国際食品安全学演習 (大学院)
宇宙と栄養・医学概論 (大学院)
微生物学 (学部)
微生物学実習 (学部)
栄養と感染微生物概論 (大学院)
栄養カウンセリング論 (学部)
栄養教育論1 (学部)
栄養教育論実習 (学部)
栄養英語 (学部)
環境予防学セミナー (大学院)
環境予防学実験 (大学院)
環境栄養衛生学概論 (大学院)
生命科学の研究手法 (大学院)
臨床栄養学概論 (大学院)
食品衛生学 (学部)
食品衛生学実習 (学部)

(本学教務システムに登録されている授業担当教員により担当授業を掲載しています.授業を複数教員で担当している場合には担当授業が掲載されていないことがあります)

学生指導経験数 ( 過去5年間 )

1人 (修士), 1人 (博士)

(本学教務システムに登録されている学生指導教員により指導学生数を掲載しています.実際に学生指導を行っていても,主任指導教員でない場合には,指導学生数に反映していない場合があります.)